今年普洱春茶品质、价格、销量如何？-茶礼仪网

已采纳　　普洱茶，被认为是上好的饮品。云南有最古老的茶树王，也是普洱茶的原产地。然而，由于今年全省高温干旱致春茶减产，不但出现了古茶树被过度采摘的现象，春茶价格也涨势明显。那么，今年普洱春茶品质、价格、销量如何？针对过度采摘的问题，研究者、茶企、茶农各持怎样的观点呢？记者进行了走访了解。

持续高温少雨产量和价格受影响较大

　　连日来，全省持续高温不退，导致众多高原特色农产品减量减产。21日，记者从昆明市茶叶行业协会获悉，总体来看，今年普洱春茶品质和销量因天气原因受影响幅度较小，但产量和价格受影响幅度较大。

　　昆明市茶叶行业协会会长刘益成告诉记者，持续高温致各大茶区茶叶品质参差不齐，总体来看，有70%的茶区茶叶品质在提高，30%的茶区茶叶品质在下降。据不完全统计，今年春茶产量和往年同期相比下降了20%，而销量较往年同期增长了10%-15%。譬如，去年5000-6000元/公斤的易武猫耳朵普洱茶，今年价格达9000-10000元/公斤；去年易武百花潭普洱茶5000-6000元/公斤，今年价格达11000-12000元/公斤；去年6000-7500元/公斤的皇家贡茶曼松，今年价格达8000-9000元/公斤。

　　采访中，普洱市景迈山翁基古寨茶农李女士说，今年春茶口感、香气更浓，但由于天气持续干旱，自家茶叶的产量和销量均减少70%，价格则略有上涨。去年古树茶600-700元/公斤，今年700-800元/公斤；去年台地茶200-240元/公斤，今年260-300元/公斤。

　　而润鑫茶厂赵先生的感受是，由于自己的茶厂只制作古树茶和50年以上的生态茶，原厂在西双版纳地区，该地区茶叶今年有50%-60%的减产，茶山上僧多粥少，从最近几年的茶业经济发展来看，今年茶叶价格本该下降，却因天气和减产的因素，导致茶叶收购价上涨了10-20%，销售价上涨了20%左右，公司目前销量涨了40%。

　　据悉，今年春茶上市以来，古树茶价格和销量总体上升，总体销量和往年同期相比提升了15%左右，而有机茶、生态茶价格和销量相对平稳。

用呵护型采摘保护好独一无二的瑰宝

　　针对古茶树被过度采摘的问题，刘益成说，今年确实存在少数古茶树被过度采摘的情况，茶农砍古树、折古树枝干的现象也时有发生，对此，相关部门要呼吁广大爱茶者和茶农树立保护意识，科学管理茶地和茶园。古茶树作为云南省独具核心竞争力的财富和瑰宝，需要呵护型的采摘和保护，“骨灰级”古茶树更应该采取专业围栏保护措施。

　　同时，昆明的普洱茶研究者、茶企代表也纷纷发出了呼吁——普洱茶研究者杨先生表示，普洱茶品质下降，70%的原因是由于气候，30%的原因是由于茶农采摘不当，没有对古茶树进行科学管理和维护，而过度采摘不但会导致茶叶品质下降、营养流失，还会导致来年茶叶减产。杨先生认为，古茶树生态环境一旦被破坏很难修复，最好通过自然调节和市场调节的方式来遏制过度采摘行为。

　　而知己茶叶王先生也认为，过度采摘是对云南古茶树珍贵资源不负责任的表现，希望相关单位及部门用科学合理的方式来保护古茶树资源。（记者曹婕实习记者李赛）

　　原文标题为：云南普洱春茶减产价格涨势明显

回答者：爱茶艺回答时间：2019-11-05

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冰岛普洱茶的冲泡泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡吗

下面来介绍一下普洱茶的冲泡方法技巧：

时间：冲泡时间长度的操纵，目地是以便让荼叶的香味、味道呈现充足精确。因为云南省普洱茶的加工工艺和原材料挑选的多样性，决策了冲泡的具体方法和冲泡时间的长度。陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、鲜嫩茶冲泡时间短，手工制作揉捻茶冲泡时间长，机械设备揉捻茶冲泡时间短，紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。

普洱茶耐泡，泡了七泡以后茶汤颜色還是深厚，却不知道普洱茶耐泡竟然由于茶叶梗的关联。

普洱茶的药用价值怎么样？

1、降低血脂减肥瘦身：国外科研发现辛弗林主导作用为重氮化反应脂肪分解、减肥瘦身。因此，辛弗林普遍为减肥瘦身药物中的成份，辛弗林是枳实提取物中的重要非特异成分，小青柑中就含有该类成分。此外普洱茶熟茶全是降低血脂减肥瘦身的好帮手，茶氨酸等几类成份都能促消化及脂肪分解的溶掉。

2、维护保养窍门：护肤品、喝茶女士精子的质量到35岁后一开始没落,男性的精子的质量也你在一年龄一开始减少。因而40岁以后结婚的男性，由于精子的质量减少，其亲属流产的几率更大。

3、普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这对于很多早已减肚子的大伙儿可以具备脂肪分解的消化吸收和消耗作用。（如果你经常喝普洱茶，腹腔还挺大得话，有将会是实胖噢！）我怎么聊天大实话。

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普洱茶能减肥吗多久见效普洱茶加什么减肥效果好

普洱茶是我国十分有名的一种茶。非常多人喝普洱茶来减肥，普洱茶喝多久减肥才见效，普洱茶还有多少功效？今天小编分享普洱茶的减肥功效。

许多女士都喜爱根据喝普洱茶来减肥。普洱茶减肥的功效关键来源于普洱茶中的茶氨酸和维他命C。这二种化学物质能够具有非常好的想消除人体脂肪的功效。普洱茶的发热量是很低的，一倍普洱茶的发热量只能4卡。

很多人都期望了解，普洱茶减肥大概必须多久，实际上所有人的身体素质不一样，消化工作能力都是存有着较为大的差别的。因此普洱茶减肥的功效都是存有着一定的差别的。假如人体消化吸收较为好的人，喝普洱茶一个兴趣爱好就能够看到减肥的效果，而假如加上饮食搭配的调养和有效的健身运动。

普洱茶减肥的效果還是很显著的，将会一个月就可以剪去十几斤之多。假如是脾胃不和的人，减肥的效果并不是太显著，那麼两三个月坚持不懈食用还可以看到显著的减肥效果。

总得来说，普洱茶是能够减肥的。普洱茶减肥的效果還是很非常好的。可是减肥的效果究竟怎样必须看本人身体素质，必须看配搭的饮食搭配和健身运动方法是不是适当有效。

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收藏存储普洱茶需要注意些什么？

仓储的环境很大程度上决定了普洱茶陈化之后的品质，所以在存储的过程中，一定要走心，不然白白浪费了好茶。存储普洱茶需要注意的问题如下：

（1）建议干仓陈化
干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋·蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

（2）温度不可骤然变化
仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，此种情形在湿热地区的茶库时有发生。

（3）避免杂味感染
茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，此外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”，宋·蔡襄著；“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”，明·闻龙著；“茶性淫，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”，《茶解》明·罗廪。

（4）利用竹箬包装
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明·许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。

（5）注意茶龄寿命
普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。

只要存放得当，普洱生茶可以长时间的保存，并且还可以品尝每个阶段的口感滋味变化。所以，我们只要做好保存的工作，那么就可以长时间的保存生茶了。

本文标题：今年普洱春茶品质、价格、销量如何？

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