六安篮茶的功效具有美白及防紫外线作用、抗菌作用、抗衰老作用、降血脂、瘦身减脂。
一、美白及防紫外线作用
动物实验中发现,六安篮茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
二、抗菌作用
研究显示,六安篮茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安篮茶具备整肠的功能。
三、抗衰老作用
六安篮茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
四、降血脂
实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
五、六安篮茶瘦身减脂
六安篮茶含有茶碱及咖啡因,能够减少脂肪细胞堆积,达到减肥功效。
近年有研究证明,六安篮茶茶能够有效的帮助改善人体消化不良六瓜,如有因细菌引起的急性腹泻,可喝一点六安瓜茶减轻病症。
六安篮茶的工艺
六安篮茶制作分为采摘、初制和精制。
采摘:谷雨前后10天,采自1芽2叶、1芽3叶或对夹叶;
初制:摊青、杀青、揉捻、晒坯(发酵)、烘干;
精制:筛分、风选、挑拣、拼配匀堆、足火、露茶、蒸软、装篓成型、复烘而成。
制成后趁热装入内衬有粽叶的圆形竹篓中压实存放。
本文标题:六安篮茶的功效