问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶投资分析:何谓成熟的普洱茶市场?

普洱茶投资分析:何谓成熟的普洱茶市场?

提问者:随顺因缘提问时间:2019-11-05
已采纳


  讯:一个成熟的市场发展起来,大致要经过3个阶段。第一阶段:计划经济阶段。第二阶段:市场经济阶段。第三:“云”阶段,普洱茶市场也不例外。

 

  改制以前的勐海茶厂就可以看作是普洱茶市场第一阶段的代表企业,厂家生产产品,分销商根据需要去仓库订货,一旦碰到销售不好的年份,厂家存货过多,没有流通资金再生产,企业发展处于停顿,行业本身也发展缓慢。

 

  改制后的勐海茶厂则是第二阶段的代表,把经销商看作销售的主体,根据经销商的等级进行配货。然后将配货的总体作为生产计划,这样厂家不在会因为产品积压严重而出现整个行业萎缩的现象。但是这一阶段并不能完美的解决普洱茶全部的市场问题,比如到了普洱茶行情不好的年份,经销商销售不畅,大量的茶压在经销商那里。一旦这样的经销商过多,就会出现类似07年普洱茶崩盘那样的普洱茶市场危机。

 

  如果要让普洱茶市场进一步成熟,那么就要使得普洱茶市场像“云端”发展。茶商可以通过分销商将自己的客户做详细的整理,通过互联网这一便利的工具,随时了解自己客户需要。如果出一款茶,在确定产品的定位、价格以后,通过和用户之间的沟通来对自己的产品做出准确的销售评估。这样就能根据用户最真实的需要来决定产品的生产,待产品生产完成后,再由自己的经销商体系销售到具体的客户手中。这样,既没有生产压力又没有销售压力,资源也得到最大的优化配置。所以,“云端”的普洱茶市场才是未来普洱茶市场发展的主流,哪家企业先占的先机,哪家企业就可以为未来的市场竞争中取得胜利。

回答者:性爱人生回答时间:2019-11-05
有用+10
分享

古树存料普洱茶是什么样的存在

普洱茶本来就是一种特殊的,人人神往的茶叶,它深邃的精华是我们每一个人难以理解的,可是假如你爱它,它也会让你尝到健康的味道。普洱茶古树纯料信任很多人是首次听说这个名词,今日就让小编来给大家做个简略的介绍。

古树纯料普洱茶的秘密,古树纯料普洱茶也是普洱茶当中的一种,只因原材料出自几百年的古树上,这种茶叶不管在质量、口感、报价上都是高人一等的,有种千金难买的感觉。如今只需一说到普洱,相信没有几个不了解的,它因共同的保键成效而在近几年快速变成茶市“明星”商品。尽管如今很多商家都说自己店卖的是古树纯料的,究竟什么是古树纯料普洱茶呢?这种古树纯料普洱茶有啥标准没有呢?

古树纯料普洱茶是普洱茶的一种,与近几年逐步被我们所知道。通常意义上的古树指的是100年以上的古茶树,当然在一些骨灰级茶友的标准上,非 300年以上者均不得冠以“古树”之名。其实在大多数资深的茶友眼中,百年之树与台地,相对于百年之树与三百年之树的不同,可谓五岳与丘陵之别。百年之树与台地间的不同归于本质,而百年之树与三百年间的不同则归于程度,因而能够宽恕地把古树的底线放在“百年”的时刻点上。

古树纯料普洱茶在小编的理解中大致为:“天、地、时”合而为一;即在一样天候、一样土壤条件下的同一区域(山头)内,在同一个时节采摘的古树茶。浓郁的芳香和艳丽的色泽是大家每个人都为之神往的,相信古树纯料普洱茶今日大家也必定有所了解了。

“搬砖”也很快乐?那是因为你搬的是大益普洱茶砖!

普洱茶的形态很多,砖茶就是其中一种经典的形态。经典到什么程度呢?会让一些“门外汉”们以为,所有砖茶都是普洱茶!

说到砖茶,我们也说点普洱砖茶的历史。其来历要追溯到清朝光绪年间,普洱砖茶是为了满足当时的运输条件而出现的。最早出现的砖茶,其压制法极为简单,一般都是人工压制。从光绪四年(1878)以后,砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工,这种制造砖茶方法快捷且有效。可以说西方的先进工业技术最早在我国出现,就是因为茶叶贸易带来的!

普洱砖茶之所以这么有名,除了历史悠久以外,跟当中出现过不少好茶品也脱不开关系。受到茶人追捧的砖茶,不少都来自于勐海茶厂——说到这,益友们可能立马就会想起九二方砖、7562等经典产品。今天我们就来一起讲讲大益的砖茶,除了这两款经典茶品以外,还会介绍其他几款热门砖茶……现在,你的手指赶紧往下拉啊!

砖茶界的巨星,光芒耀眼

金孔雀普砖(熟)

银孔雀普砖(生)

大益「孔雀」系列产品充满传奇色彩,一直为益友们津津乐道。而勐海茶厂于2005出品的“金/银孔雀普砖”,则是「孔雀」系列产品中比较少见的砖茶。

▲金/银孔雀普砖的规格均为1000g/砖,“高大上”体型对应了它作为一套高档青熟套装礼品砖茶的产品定位。

其中,金砖为熟茶称金孔雀,外形匀整,条索紧结,显金毫,香气纯正,汤色红亮,滋味醇浓;

银砖为生茶称银孔雀,外形匀整,芽头肥壮,显白毫,香气浓郁,汤色黄亮,滋味鲜浓。是品赏、收藏、送礼之佳品。

九二方砖(生)

九二方砖名气之大,被茶友们奉为100g普洱方砖的代表,是勐海茶厂的传世佳作。

▲当年勐海茶厂出产的方茶中,部分包装盒上贴有一张卷标。

有趣的是,九二方砖的经典包装盒上也贴有这种卷标,它不但见证了国家食品规章制度的演进,也述说了当时勐海一地电话、电挂等资料,以及从四码向五码演进的过程。九二方砖不但是一款优质好茶,更是活生生的历史文物。

▼2011年,大益集团经典再现九二方砖。

这款生茶精选勐海地区高山茶,采用当年的经典配方,经过几年自然醇化原料于2011年压制而成。

▲批次为的九二方砖保留100g/砖的体型,外形小巧精致;色泽黄绿油润,白毫显露;前几泡开汤汤色黄浓,后几泡慢慢变浅黄,口感醇正、柔和,滋味浓厚饱满,回甘快,陈香馥郁,纯正持久!

经典66青砖茶(生)

大益经典66系列,系勐海茶厂在2006年为了纪念茶厂创立66周年而特制的纪念茶,推出了包括茶饼,茶砖及沱茶几种茶款。茶身重量每片为660克,寓意六六大顺。

▲所以,经典66青砖茶也拥有660g的“独特身材”。大益经典66系列是对勐海茶厂66年呕心沥血制茶的沧桑风雨之完美总结,兼具高品质与重要纪念意义的经典66青砖茶,长期受到市场的追捧!

经典66青砖生茶采用生态乔木大茶树茶菁蒸压而成,肥壮芽头撒面、盖底,中壮茶叶为里,汤色黄亮,香气纯正,滋味鲜爽,回味持久,叶底活性十足,彰显勐海茶厂大树青饼之风味。

砖茶界的中流砥柱,经久不衰

7562(熟)

作为大益勐海茶厂熟茶代表之一,7562绝对是普洱砖茶界的中流砥柱。7562号属于一款熟砖茶产品,茶品起源于1976年,时值文化大革命刚刚结束,与文革砖茶形成了文革一前一后的代表产物。

最早的7562采用简单的包装纸封装,以盖有“7562”字号的印章而出名。80年代中期以后,由于海外经济发展,以及国内的改革开放,为了顺应国外市场提高普洱茶产品档次的要求,大益对7562进行了重新的包装改版,使这款普洱砖茶得以长足发展。多年的积累,7562这个产品早已成为可以批量化生产的中高端普洱砖茶产品,受到越来越多的普洱茶爱好者的青睐。

▲7562砖茶属于适度发酵但稍偏轻的熟茶,规格为250g/砖。采用较幼嫩茶菁精制而成,芽头肥壮,带有淡淡的荷香,压力适度,砖面上芽条清晰,活灵活现。适度偏轻的发酵方式,使得茶砖冲饮时汤色红亮,口感醇厚,微甜顺滑,叶底弹性十足,是轻发酵茶的代表产品。

老茶头(熟)

老茶头普砖于2006年研制成功,是精选存放多年的熟茶茶头,采用国家级非物质文化遗产名录“大益茶制作技艺”拼配、发酵而成的熟砖茶。“紧结浓缩历史,蒸压再铸辉煌”的制作理念,使得该茶品一推向市场,就受到业内的一致好评和茶人的追捧。

大益老茶头也是市场上经久不衰的砖茶代表之一,其在2006年面世后,陆续在2007至2012年推出不同批次、规格为250g/砖的茶品。

▲2014年的时候,大益推出了批次的新版老茶头,全新包装,规格为100g/砖。

▲接着又在2016年推出批次、规格为280g/砖的老茶头茶品。

那么,老茶头这个名字是怎么来的呢?

原来,在勐海茶厂发明了熟茶发酵技艺后的日子里,渥堆师发现,普洱茶在发酵过程中,常常会出现紧结在一起的团块茶,又称“疙瘩”——它们就是“普洱茶头”。这些“疙瘩”形成的原因一般多为嫩度高、体型小、条索紧结的茶叶受潮水后,因为其内质柔软、茶体之间透气较小,在发酵过程中又经过反复不断地翻动,便会大量分泌出果胶,果胶较为甘甜粘稠,最后便自然粘结成团块。这些“疙瘩”看似其貌不扬,但因为其受发酵较为充分加之果胶质含量很丰富,拿来冲泡以后,焦糖香浓郁,茶汤醇厚粘滑,汤色赤红澄亮,香甜可口,令人惊艳。它就这样演化成了大益的老茶头。

▲所以老茶头砖的特点就是面茶沱块均匀,松紧适度。汤色浅红。香气显糖香。滋味醇和,甜明显。叶底红褐,沱块状。

狂吸流量砖茶界新势力来了!

琥珀方砖(熟)

铂金方砖(生)

2013年、2014年大益连续出品琥珀方砖和铂金方砖,60g/砖的便捷式砖茶,小巧紧致,小小身材却有十足滋味。

其中,琥珀方砖为熟茶,采用大益传统制作技艺,选用稀缺原料拼配而成,取一小块与水相融,即刻呈现一番美妙的和解,极富品鉴观赏之美感。

原料选取最近两三年间每个熟茶发酵堆中筛选出来的嫩芽,适当拼配当年新料而成,是一款非常少见难得的大益高等级熟茶。

▲琥珀方砖形状周正,松紧适度,条索紧结,显金毫。

铂金方砖则为生茶,采用大益传统制作技艺,选用稀缺原料拼配而成,便捷式砖型,小巧紧致,犹如铂金打造的首饰,每个细节都是完美缔造,处处彰显着稀缺,高贵的气质。

精选云南大叶种晒青毛茶中细嫩茶菁为原料,精工制造香气清扬。茶砖方正紧实易掰,水到渠成不必费力撬开,就像美好的爱情轻轻浇灌便会茁壮成长。

▲铂金方砖形状周正、松紧适度、厚薄均匀,条索细,短碎,显白毫(小芽),嫩度稍高,色泽略陈(黄)。

岁月(熟)

光阴(生)

岁月和光阴是大益2014年推出、具有纪念价值的经典茶品。它们是见证大益改制10周年的茶品,背面加盖“甲午马年制”的印章,体现勐海茶厂悠久历史中的制茶精髓。

轻品如烟岁月,小酌光阴醇香。品饮一杯陈年普洱茶如同领略一段消逝的历史,见证并诠释了现代普洱茶发展的历史。

▲岁月精选云南大叶种晒青毛茶为优质原料,采用传统普洱茶砖工艺,手工研制,经独特发酵技术和成熟的拼配的方法,精心加工而成。茶砖色泽乌润,金豪细嫩撒面,茶汤红浓明艳,茶韵丰富,醇香醇正自然,入口柔美顺滑,醇厚饱满,有回甘。

▲光阴精选云南大叶种晒青毛茶为优质原料,采用传统普洱茶砖制作工艺,手工研制。汤色呈橙黄色,清澈透亮,入口微涩,烟香充满整个口腔,柔绵而不张扬,韵致境深。

老茶砖(生/熟)

老茶砖是大益在2018年推出的一款砖茶,也是西安大益品艺园王木犊剧场特供茶。有一生一熟两款,规格均为250g/砖。“古法新制,西北专享。”

茶马古道经典传承,发酵茶之健康尊选,具备高海拔无污染优势。老茶砖经入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶拼配技艺研配,精制而成。

▲其中,老茶砖(生茶)选5至8年陈茶菁拼配,砖形方正,厚薄均匀,条索粗壮,松紧适度;汤色橙黄透亮;果甜香显著滋味醇和香甜,甜韵持久。

▲老茶砖(熟茶)选用陈年壮实茶菁发酵拼配而成,砖形方正,厚薄均匀,松紧适度,茶砖色泽乌润,金豪显;汤色褐红明亮;显糖香和枣香;滋味醇和顺滑。

哟吼,听益信君一口气说了这么多款茶,是不是让你很有冲动,现在就去“搬砖”?只不过你搬的不是工地的砖,而是大益茶砖,款款都是好茶,这种“搬砖”让人羡慕啊!

今天就和大家说到这,益信君现在就要去撬砖泡茶,品饮起来了!大家可以在后台留下自己感兴趣的大益茶品和系列名称,益信君会努力做好功课,为大家带来最精彩、最权威的大益茶品文章。

什么是能吃的纳米普洱茶?

普洱茶产于我国云南,那里山峦起伏、溪涧纵横、云雾缭绕、雨量充沛、气候温和、土壤肥沃,具有得天独厚发展茶叶种植的条件,是我国发展茶叶的一块宝地。云南有丰富的茶树品种资源和茶树优良品种。采用大叶种,使用独特的加工工艺,制造出具有陈香独特、口感顺滑、回味无穷。对人体健康有许多积极、正面的作用。

普洱茶为例,经过深发酵之后,茶中含有大量的茶多糖、茶多*、各种矿物质、维生素及纤维素和各种有机物,膳食纤维含量高达35%。经常饮用普洱茶可以降低血脂、防止动脉硬化,降低血糖,控制血压,还有抗氧化、抗辐射,甚至抗突变。

众多普洱功效为一身的普洱茶,可以吃吗?那么什么又是纳米普洱茶呢?

能吃的普洱茶——纳米普洱茶。当前,世界植物界正在兴起全天然、全成分、全破壁、全吸收的绿色食品。茶叶也不例外,且不说脂溶性纤维素、纤维、功能性多糖、多肽和蛋白质决不可能被热水泡出来,就是水溶性的茶多*、**酸和水溶性维生素也不能在简单的一泡、二泡、三泡中充分提取出来,茶中*是以*蛋白的形式存在的,热水是不可提取的,水浸只能提取营养的15%~20%,80%的茶营养被抛弃。其实在宋代以前,是用碾茶、磨茶制成茶饼,用时烤香再泡饮,碾茶愈细愈好,古诗中“从来名人能品水,自古高僧爱斗茶”,“斗茶”就是比谁研得最细,方法是泡好的茶水“以绢滤之,多过者胜。”所以古时称为“吃茶”。