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六安篮茶的鉴别方法有，看外形 、观茶汤、品香气、尝味道、察茶底。泡完茶的优质六安篮茶的茶底依然是黑褐色，色泽不会变淡，如果茶底变成青褐色的六安篮茶质量则不过关。
鉴别六安篮茶的五大技巧
一、看外形
优质的六安篮茶压紧的外表表面完整、纹理清晰，梭角分明，从侧边去看没有裂缝，而散开的六安篮茶的条索匀整。
二、观茶汤
六安篮茶泡出来的茶汤是橙黄明亮，而时间稍长的六安篮茶所泡出来的茶汤则是红亮透彻。
三、品香气
优质的六安篮茶的香气迷人，细闻下去会感觉到如甜酒的香味或者是像松烟香，同时陈年的六安篮茶会陈茶的香味。
四、尝味道
六安篮茶入口甘甜、嫩滑，味道醇厚但不会感觉油腻，回味感浓，中期爽甜，入口即化。
五、察茶底
泡完茶的优质六安篮茶的茶底依然是黑褐色，色泽不会变淡，如果茶底变成青褐色的六安篮茶质量则不过关。
六安篮茶的品饮
六安篮茶茶性温和，干茶色泽黑亮，茶渣柔软及呈铁锈红色，茶汤红润明亮，香气陈醇，滋味浓醇甘爽，入口幼细平滑。陈年六安篮茶除了陈香味之外，其柔软、清爽、回甘之汤水，令滋味更加甘醇爽口。其中茶汤爽口不腻，是六安六安篮茶固有的特色。
极品六安篮茶，冲泡的汤色更是深琥珀红色，明艳亮丽，茶汤爽口香气陈韵丰郁，虽带微苦，但迅即回甘回甜，持久生津。
回答者：悟茶道回答时间：2019-04-30
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