喝普洱茶膏的好处有哪些-茶礼仪网

已采纳

普洱茶膏是古人们的智慧结晶，也是普洱茶的浓缩后的精华，很多人喜欢喝普洱茶膏保健，被大家认为是不错的保健茶品，那么喝普洱茶膏的好处有哪些呢，喝普洱茶膏有什么注意的事项呢？

喝普洱茶膏的好处

1、解酒护肝

普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此，在众多解酒产品中，普洱茶不仅是佼佼者，普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。而清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中就指出：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳”。

2、消食、解油腻

普洱茶膏在后续的发酵过程中，其固有的纤维素酶与果胶酶，在其它酶系的相互作用下，分解大量的衍生物。这些衍生物不仅有糖化酶，还有其它与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类，增加了胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力的提高，使胃对蛋白质食物的消化能力加强，增强了人体消食功能。

3、养胃

普洱茶膏最显著的一个特点，是可以空腹饮用，即不伤害人的胃肠，又起到养胃的功效。

4、天然药物饮品

天然药物是人类长期以来用于防病治病的有力武器，应用历史悠久，至今世界上很多国家和地区仍把天然药物作为防治疾病的重要手段。普洱茶茶膏就属于具备天然药物特性的一种饮品。具有近千年的饮用历史。清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中，对普洱茶膏的药用价值几乎是“夸张”式的描述：“普洱茶膏能治百病，如肚胀受寒，用姜汤发散，出汗即愈；口破喉颡，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈；受暑擦破皮血者，研敷立愈”。可见，他认为普洱茶膏既可内服，又可外用。

5、普洱茶膏内含的茶碱通过增加人体肾脏血流量，刺激小肠分泌钠离子素起到利尿作用，加快人体内酒精、烟碱、吗啡等有害物质的排泄。

6、普洱茶膏内含的类黄酮物质具有明显的降低甘油三酯(TG)、胆固醇(CH)及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)功效。同时，可以提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量，阻止不饱和脂肪酸的氧化，减少血清胆固醇以及胆固醇在血管内膜上的沉积。并且，它还可以通过增加前列腺环素，减少血栓素合成而起到抑制血小板聚集、抗凝和促纤溶作用，预防血栓形成。根据近两年的实验发现，普洱茶膏内含的这种类黄酮物质还可以松弛血管平滑肌，扩张血管，降低外周血管阻力，从而起到降血压作用。对预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病有防治作用。

喝普洱茶膏的注意事项

1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。

3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。

5、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。

6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

7、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

通过本文的介绍，相信大家都知道普洱茶膏常喝对身体的好处多多，但喝茶也是有注意事项的，不适当喝茶会对身体产生坏处，希望大家喝茶时能避开这些事项更健康饮茶。

回答者：爱茶艺回答时间：2019-11-15

有用+10

赏

普洱茶厂-如何分辨出新会陈皮年份的真假？

怎样去品茶普洱茶厂-如何分辨出新会陈皮年份的真假？

如何分辨出新会陈皮年份的真假？

“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”陈年的新会柑皮价值媲美黄金。但是您会鉴别陈皮的年份不上当受骗吗？

普洱茶厂

如月季花茶上图这陈皮颜色这么黑，正常吗？有十年吗？

很多人判断陈皮的年份都仅仅以外皮颜色来区分，认为外皮颜色越深越黑，就代表年份越久。

正确吗？当然不正确。

陈皮年份的判断是一个全维度的综合考虑，不但外皮，还包括内囊变化，泡水颜色，口感等。如果单纯以外皮考虑的话，20年以前的，颜色会逐渐变深，20年以后的，基本相差不大。

回到这个样品，如果仅从外皮颜色看，这陈皮至少有20年了。

但其又不符合20年陈皮特征。

原因有几个方面：

1.内囊颜色变化明显，脱节严重，表面过于光滑，甚至反光。

一般十年以上的陈皮，内囊开始有浮松脱落情况（大红皮早于青皮脱落），呈立体感，这属于正常的现象。

陈皮和空气常年累月的接触，内囊颜色会逐渐加深，这种变化是很缓慢的，因而表现出来的颜色变化层次感不会很明显。

黑女配绿茶婊白莲花

如下图：

再看下图的陈皮：

内囊不但没有脱落迹象，反而是更显光滑，呈紧致反光感，颜色过渡尤为明显，这明显是不正常的。出现这种原因，多为泡水后再烘干所致。这跟泡水后晒干的纸皮变结实是一个道理。

由于各部分吸水不同，由此造成颜色深浅不一，而且内囊的部分脉络，以及四周吸水严重的部分，还呈暗黑状。

2.外皮油性过大

陈皮和空气常年的接触反应，挥发油含量会逐渐减少，年份较长的由于多年偶尔在阳光下翻晒，外果皮表面会有轻微油光，但不会太过明显。

如下图：

再看下图中的陈皮：

整体油性过于明显，外皮析出油性太大，这情况多是由于急于使外果皮颜色加深，而使用了高温烘干所致。

低年份陈皮勾兑了陈皮水或陈皮精再高温烘干，能快速达到人为做旧效果，但同时也使其表面的陈皮挥发油大面积析出，甚至结晶。

白茶哪里的最好这种经过高温烘干的陈皮，已经没有任何营养价值。

为什么？

高温烘干会直接破坏和杀死陈皮里面的活性成分，往后存放时间再长，也形成不了转化，也就没有任何营养价值和收藏意义了。

可能有经验的朋友，一开始就发现，这根本就不是新会陈皮。

是吗？是的。

新会陈皮外皮都呈猪鬃纹，油室明显，这特征不会随时间推移，颜色变化而消失的。

样品中的陈皮外皮纹路混乱，油室深浅不一，甚至完全没有油室，这都不符合新会陈皮特征。

当然还要结合味道、泡茶颜色、口感等方面。

小青柑普洱茶多钱一斤？新会小青柑茶叶多少钱合理

喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂，你爱喝茶，那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶，正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。欢迎关注懂茶妹，一起交流喝茶心得。

购买新会天马原产地小青柑普洱茶请点击购买！

让大众喜爱的柑普茶，让市场火爆的柑普茶，柑香茶醇、健康好喝的属性自然是最本质的基础原因。柑的清香与茶的滋味融合，品饮口感舒适，再加上优质柑普茶具备的独特保健功效，老少咸宜，大获人心。那么小青柑的价格如何呢？今天懂茶妹跟大家说下，先看看小青柑的功效。
小青柑青皮和陈皮有着相同又有差别的功效。据古籍记载：“陈皮佳品，利气、化痰、止咳功倍于它药。”在药用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉，且越陈越好，药性愈陈愈强。而陈年熟普对人体有"三通一平"的作用：即通气道、通血道、通谷道，平体内机理。
青皮则性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症。青皮力量比陈皮强，可破气，故《本草经疏》中告诫：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅。凡欲施用，必与人参、术、芍药等补脾药同用，庶免遗患，必不可单行也。”
小青柑兼并两者之优，创造出丰富的品饮口感，发挥出更多的保健功效，如化痰、止咳、祛风、健脾养胃、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等功效作用。
我在很多篇文章都指出了，小青柑的合理价格在400左右，如果你再高，那就是大厂做的牌子货，卖的是牌子，不是性价比，所以你如果认牌子，那就找大牌吧，认性价比，那么就多试几家吧，毕竟好茶差茶，试过才知道，除非你找懂茶妹，茶都是经过懂茶妹试过才推荐给大家的。好了这些有问题就咨询吧，不在这里谈了。
其实还有一个问题，很多茶友会看到小青柑分很多个头的呀，有大有小，一斤一般是多少个呀？
市面上的小青柑10克左右一个吧，大的比较多，小的话，懂茶妹推荐的有款是7.8克的，算小的，不过还有小的吗，有，我在芳村喝茶的时候，就看到有5-6克一个的，也就是说，一斤会有80-100个，但是呢，个头太小，填进去的茶也少，也就是说你泡茶的时候如果是一个泡，味道呢会有点淡，两个呢冲泡起来会觉得很奇怪，除非你都拆开来泡。所以从个头来看，8-12克左右的是最符合冲泡的，因此我推荐的一斤大概是40-60个为佳。个人意见，如不喜欢，那就不喜欢吧。

古树普洱茶，如何分辨是否纯手工普洱茶？

“茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”。普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
美国凯斯西储大学、日本国立癌症中心、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“茶与癌疾病研究”数据表明，常喝茶的人群比不常喝的病发率降低了60%以上。
各行各业的茶友，对于普洱茶的喜爱和推崇溢于言表，由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。普洱茶树品种稀少，制作工艺独特，当然也与其他茶不同，它越陈越好，并且养颜功效出奇。
可是最近几年，普洱茶的价格不断水涨船高，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。高价的背后又存在着哪些秘密？究竟怎么才能买到好品质的普洱，品出自然健康呢？去零售店，或者柜台买？我劝您还是就想想算了，中国的经销商模式，层层加价，到茶友手中剩的只是高价。普洱茶市场存在哪些内幕？如何才能买到好普洱？今天我就用自己的亲身经历的事情，给大家说说。
一、来自云南勐库冰岛的“价格屠夫”
延续了祖辈的视茶如命，也怀有一个弘扬古茶的普洱梦。云南的勐库冰岛，我的故乡，丰富的茶叶资源福泽后世，无数的云南茶农代代供奉茶神以茶为生，世代相传，我家便是其中之一。
父亲说过茶是用来喝的东西，市场再怎么哄抬物价，它也仅仅是入口的饮品。本分、用心才能做出好茶，做茶如做人，贵在“品”。从小到大这是父亲对我说的最多的一句话。带着父亲的寄望，大学我选择了制茶专业，毕业后回到老家，发现一些不良商人混进普洱茶界进行淘金，乡亲们辛苦采摘的茶叶，被茶商压价收购，转手在以高额价格卖给茶友。甚至有不良茶农坐地抬价。对懂行的本地人一个价，对外地人又是一个价。
我对此又气又恨，也在为茶友怎么才能买到一手的普洱茶，而伤透脑筋，思索良久，毅然决定不让茶商赚取高额差价，做云南普洱茶的“价格屠夫”。
这些现象让我更加坚定要做好茶的决心，在做茶路上我结识爱喝和懂茶的朋友，成立了盛易祥古树源头收茶团队，我们盛易祥古树品牌将承诺用茶人信念和精神，力争做普洱茶界的一股清流，传递高品质低价位正宗古树好茶。
二、什么是在古树普洱茶
普洱茶通俗的讲，一共分2种：一种是古树茶，一种台地茶。古树茶就是乔木型茶树，树高15-30米以上，寿命可达数百年以上。而台地茶属于灌木型茶树，是最近几年或者几十年种植的茶树。
注意，因为茶树生长的年龄不同，普洱茶的品质和价格由此拉开，这就是你看到的市面上为什么会有那么多形形色色的普洱茶。
古树茶由于长年生长在山上，已适应当地气候，能自行预防病虫害，不需要人工培育，不需要打农药和施肥，而台地茶需要人工施肥及定期农药杀虫，才能健康生长。
我们本地人没有人喝台地茶，只喝古树茶，原因在于：台地茶无论是气味，口感都与古树茶相去甚远。
而在市面上，80%的普洱茶，无论是贵的还是便宜的，大多是台地茶而已。我曾经去过外省，看过很多城市，发现卖的都是台地茶。
三、一起走进盛易祥古树的茶园
我们的盛易祥古树茶园位于临沧茶区勐库镇冰岛村，平均海拔1700米，年降雨量1600毫米,年平均气温15℃，日照时数7.5h，距县城75公里。
盛易祥古茶林常年云雾缭绕，至今仍遗有大量野生古茶树，原始古茶林和现代茶园并存，构成了一个茶树自然博物馆。
正是由于家人对古茶园，常年坚持有机茶园种植及管理，杜绝农药、化肥从而达到“纯生态”性，这是“制好茶”的首项主要标准及底线。
盛易祥古树团队在此郑重承诺：我们的茶已通过严格的“有机”认证，坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶，秉承古老工艺精心制作，产品气质敦厚、品味甘醇、经久耐泡，又因价格实在，是各界茶友品饮珍藏之上品。
四、盛易祥古树茶，我们坚持传统工艺手工制茶法
好原料配好工艺，盛易祥古树秉承祖传全手工制作普洱茶。才能确保上乘的原料，不受任何伤害，内质得以最大的保留，品质得以最佳表现。从而，造出最高品质的普洱茶。
1、鲜叶采摘
自家采摘严格以一芽两叶为主，因为此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态，为古树普洱茶成品的后期陈化打好基础，这样的普洱茶就会“越陈越香”！
2、“萎凋”和“摊晾”
很多人认为“萎凋”和“摊晾”是没有区别的，但对于传统手工制茶来说，这是一种不合理的说法。
“摊晾”保留了茶叶中原生内含物质、为后期存放创造了转化的条件。
“萎凋”做出来的茶叶香气很高，叶底暗红，所以对于香气高的普洱茶来说，萎凋更有利于“提香”。
3、杀青
杀青的好坏，直接关系到普洱茶的品质。盛易祥古树坚持采用碳火、铁锅、手工炒制来杀青，手工杀青要求制茶师有丰富的制茶经验，能够很好的掌握火候，翻炒频率也必须均匀有序。
4、揉捻
手工揉捻，即用手使茶菁成条，同时破坏茶鲜叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。
5、日晒干燥
日晒干燥是纯手工普洱茶独特风味形成的关键。晾晒时天气一定要晴朗，温度保持在30℃ 至40℃，不同采摘季节、不同山寨、不同等级甚至同一个茶山不同的茶树，它们的日晒时间都是有所区别的，这些都要根据经验来决定
6、称重、压饼
普洱茶称取一定的重量，从散茶（毛料）到茶饼（紧压茶）的过程，盛易祥古树传统制茶工艺采用纯手工石磨压制，使普洱茶香气、韵味更好，更利于后期转化。
7、晾干
将成型茶叶至于阴凉通风处，待茶叶干燥后即可成型。传统工艺制作的普洱茶一般含水量在13%以下，便于后期陈华及存放。
8、棉纸包装
盛易祥古树普洱茶包装采用纯手工制作的优质棉纸，手工包装，手工棉纸透气性强，利于长时间存放。
盛易祥古树始终坚持纯手工的传统制茶方法，只有手工制出的茶口感更好，更能保持茶叶原有的香味。