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大红袍水仙肉桂哪个贵?价格的区别!

提问者:玉蝴蝶提问时间:2019-11-18
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众所周知,大红袍水仙肉桂都属于武夷岩茶,且都是武夷岩茶中的当家茶叶,不仅口感非常的好,最主要的是适宜饮用好处非常的多,但是大红袍水仙肉桂的价格是不同的,下面我们就一起来了解一下吧!

大红袍茶的价格

正宗大红袍已经不能单纯用金钱来衡量。既然母树大红袍无法在茶叶市场上流通,那么我们平时喝的大红袍都是正宗的大红袍吗?

当然也是正宗的山大红袍,市场上销售的大红袍基本上是由母树大红袍剪枝嫁接而成的。目前,茶叶市场上销售的大红袍基本是大红袍的后代,但是并不影响大红袍的但质量和口感。虽然茶叶品质受茶树和制茶工艺的影响,但这并不能说市场上流通的大红袍就是赝品。由母树大红袍剪枝嫁接而成的大红袍茶树也可以说大红袍的正统血脉,按照山当地人的制茶工艺制作出的山大红袍的价格都在2000元以上。

一般来说,如果想要在市场上买到真正正宗的大红袍的话,其价格可能会在上千以上。

水仙茶的价格

现如今,水仙在武夷岩茶中已经是个大众化的品种,产量较大,价格也相对便宜,普通的水仙茶价格一般一斤200元左右即可,极品的正岩水仙茶价格也不低,可以卖到4000多元一斤;高枞水仙及老枞水仙价格也在此基础持续攀升,老丛水仙一般都得1000元以上一斤,百年老枞水仙价格甚至超过了正岩大红袍,价格可达上万元一斤。而拥有二千多棵百年以上老枞水仙茶树的武夷山慧苑坑及吴三地自然村更是受到求茶者热捧,慧苑坑老枞水仙的品质不必赘言,已成了顶级老枞水仙代名词,一直备受青睐;而吴三地老枞水仙在短短5年间,从默默无闻到现在一下子声名鹊起,价格也在一路攀升。

肉桂茶的价格

1、“牛肉”,指的是牛栏坑所出产的肉桂;而牛栏坑,作为武夷山岩茶的核心产区,一般称为正岩。因而现在大家提到的天价正岩肉桂,其实就是指牛栏坑所出产的肉桂:“牛肉”。现如今,“牛肉”的热度极高,产量有限,据传牛栏坑肉桂一年的产量不超过2000斤,普通的“牛肉”价格一般也得2000多元一斤,而高品质的肉桂价格达到上万元一斤也是比较普遍的;加上各种商业宣传,牛栏坑肉桂市场价甚至可达到10万元以上一斤。

2、“马肉”,指的是马头岩所出产的肉桂,素有“香气易成,滋味难求”之说的马头岩肉桂也受到茶友的热捧。马头岩,因岩石形似马头而得名,其产茶范围为东起大王峰、南起天游峰、西起三仰峰、北起大红袍产区(九龙窠),产量也极为有限,价格也是不菲,普通的“马肉”价格一般得1000元以上一斤,而优质特级的马头岩肉桂可以达到2000元以上一斤。

3、“慧肉”,指的是慧苑坑所出产的肉桂;另外,前面所提到大名鼎鼎的“三坑两涧”所出产的岩茶肉桂,其实就是指牛栏坑、慧苑坑、大坑口合称“三坑”,流香涧和悟源涧合称“两涧”。这些所出产的肉桂价格也不便宜,一般也得上千元以上一斤。

4、除了这些威名遐迩的肉桂茶外,还有价格差很多的半岩肉桂、拼配的肉桂;加上现在肉桂的名气比较大,各地也都推广种植,因而就产生了价格更便宜的外山肉桂等。当然,这些肉桂的价格就比较低些,一般两三百元就能买到,甚至更低,因而茶友们在购买肉桂茶叶时得注意查看产地加以区分。

肉桂茶的品牌

1、孝文家肉桂茶

“孝文家茶”品牌,是武夷山有名的制茶世家第五代传人陈孝文所创办的。陈孝文,18岁便开始心无旁骛投身于武夷岩茶茶园管理与制作生产,年仅24岁就荣获“非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺”传承人称号。

牛栏坑,武夷岩茶的核心产区,称为正岩。这里复杂多样的地质赋予武夷岩茶“醇厚岩韵”的滋味,全部茶园总共不过70余亩,陈氏一族作为武夷岩茶制茶世家坐拥牛栏坑大半面积茶区,传承人陈孝文先生也因此被冠以“牛栏坑”山场少主的美名,其所产肉桂以“霸道高香、细和悠长”俘获了众多老茶客的心,可持续十泡味韵不衰。300年来,陈家固守家传古法,只为将一泡至臻至纯的武夷岩茶分享给全世界爱茶之人。

2、曦瓜肉桂

曦瓜,是福建省武夷山市岩茶厂(前身为1962年成立的综合农场的国营茶厂)与武夷山香江茶业有限公司达成全面战略合作背景下所注册的品牌商标,共同推广武夷茶文化。岩茶厂拥有茶山茶园3000多亩,大部分位于以“三坑两涧”为中心的武夷山核心景区,且由大红袍非物质文化技艺传承人刘安兴大师经过多年不断交流、探索与总结,在传统古法技艺的基础上,摸索出一套独特的武夷岩茶制作技艺,在全国多次岩茶大赛评比中屡获殊荣。

综上所得,大红袍水仙肉桂虽然都属于武夷岩茶,但是它们的价格是存在很大的差异的,其中价格最高的肯定是大红袍茶,因为大红袍茶是茶叶中的精品,价格是不可以用价值来估量的!


回答者:清心回答时间:2019-11-18
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喝大红袍会上火吗

喝大红袍不会上火。“上火”为民间俗语,又称“热气”。中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状,而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候,具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。

喝大红袍会上火吗

喝大红袍不上火的原因

1、医生指出,夏季喝冷饮不如喝热茶大红袍。喝热茶时虽热,但当热茶进入人体后,皮肤毛细血管迅速扩张,汗腺分泌加强,排汗畅快,热随汗出,凉爽至极且维持时间长;同时,茶叶中的茶碱还具有利尿作用,排尿时尿液排出增多,也可带走一部分热量。

2、夏天容易流汗,喝大红袍可以加快新陈代谢,促进汗液的快速挥发,保持身体的干爽。

3、夏天是容易困乏的季节,喝大红袍可以提神,可以保持工作与学习有效的进行,尤其是快要高考的学生们,可以用这个方法提神。

4、夏天多喝大红袍茶也有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶叶比重的1.1%~2.3%,多喝茶既可消暑,又可补钾,可谓一举两得。

大红袍小知识

武夷岩茶历史悠久,据史料记载,唐代已栽制茶叶,中国民间就已将其作为馈赠佳品。宋代列为皇家贡品,元代还在武夷山设立了“焙局”“御茶园”,专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时,欧洲人曾把它叫作武夷茶,作为中国茶叶的总称。

大红袍是什么茶?怎么区分大红袍茶的好坏?

高温天气,无处可逃,到Miss.李家蹭茶去。开车门的一瞬间,热浪扑面而来,我与烤羊肉串,只差一撮孜然的距离!赶早不如赶巧,正好碰上Miss.李在泡大红袍。此时喝一杯热茶,毛孔能快速打开,将身体的热气都排出,远胜过一杯冷饮。为解渴,我可是拿出武松大碗喝酒的气魄,一口闷了手里的这杯茶。我,后悔了。

一杯茶下肚,顿觉四肢麻痹,天灵盖都在颤抖。这茶,又苦又涩又麻,与中药没太大差别。Miss.李一定是嫉妒我比她高、比她美,所以才来了一杯这么“报复性的茶”。事实上,是麻花想多了。

Miss.李:“泡到第三冲,味道淡,于是坐了个杯。”

李麻花:“我的天,第三冲就要开始坐杯,这大红袍的品质,也太差了吧。这种茶,你怎么还喝得下去?来,我带了茶,老丛水仙,你这茶赶紧倒了,别折磨舌头……”

明显见Miss.李嘴角抽了抽,东拉西扯几句,找了个送茶的借口,遁。望其背影,忧心忡忡。这么多年过去了,这小妮子咋喝茶没一点长进呢,白白浪费了我那么多好茶。忽而,我想到了群里的那些好友,他们每天是不是也受这些劣质茶的折磨,还把它们视为珍宝?

也难怪会有茶友问:“优质茶和劣质茶,该怎么判断呢?”

其实,岩茶是一款很直白的茶,种种细节均能体现一泡茶的品质高低之别,优劣之分。如何判断岩茶好与坏?首先要了解劣质茶与优质茶的特征。劣质茶有哪些特征?

特征一:香气落得快

何为香气落得快?前一冲,还是花香馥郁妖娆,芬芳甜美,下一冲就成了香气寡淡,病恹恹,仿佛花香从来没有来过一般。这种香气落得快的特征,喝外山茶时遇到概率高,尤其是一些高香的品种茶,落差感非常强烈。如去年喝到的一泡金牡丹,那前两冲的栀子花香,十米开外都能闻到。喜不胜收,仿佛捡到了一泡宝茶。喜滋滋地泡第三冲,香气明显依旧妖娆芬芳,心情更加激动,难道真的捡到宝了?结果到了第四冲,香气就像坐过山车,一落千丈,丝毫没有前三冲的热情与奔放。前三冲的惊喜,全成了泡沫幻影。品质不佳的茶,香气才会有如此大之落差。

特征二:香气不落水

香气不落水,即在香气只是轻微地漂浮在茶汤表面,如泡沫,一触就破。要判断香气是否落水也很简单,就是喝一口,体会口腔里的感觉,感受汤水里是否有香气即可。劣质茶,香与水分离,只有入口的片刻有微弱的香气,其余时间,丝毫体会不到香气的存在。即便是用力啜茶,也只有微弱的香气出现,叶瘦花残。

特征三:极不耐泡

茶耐泡与否,亦是品质的一种体现。品质好,耐泡。品质不好,耐泡程度欠佳。如Miss.李今天喝的大红袍,从第三冲开始坐杯,第五冲彻底没味道,这是属于非常不耐泡一类。常言道:七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味,所言非虚。牛栏坑肉桂、慧苑老丛水仙等好茶,品质突出,耐泡程度惊人,通常能泡到十五冲。如果把冲泡次数视为马拉松比赛,好茶必定可以笑傲江湖,轻松夺冠。劣质茶,只能沦为配角,担当绿叶角色。

特征四:苦涩难耐

劣质茶还有一个特别明显的缺陷——茶汤苦涩。品质比较好的岩茶,只有在长时间坐杯(茶水浸泡超过2分钟)情况下,才会有苦涩感。而劣质茶,即便是5秒快出水(注水出汤5秒完成),也拯救不了它苦涩的汤水,摆脱不了魔咒。一喝,当真会有头皮发麻之感。且舌头好像被覆盖上了一层薄膜,不透气,丝毫感受不到茶汤的味道与香气。遇到苦涩的茶,宁愿喝白开水。

特征五:汤水薄、淡

劣质茶,汤水还有一个很大的缺点——清汤寡水。清汤寡水,即茶汤粗淡没有味道。这种茶汤,喝着就像白开水里扔了几片茶叶,有一丝游离的茶香,薄弱的味。但它的茶汤,只是水,没有内容物可言,喝着很清淡。

劣质茶,那就是徒有一副皮囊,无灵魂,空洞而丑陋。那优质茶有哪些特征?

特征一:岩韵明显

优质岩茶,它有韵,有骨,有香,是一款内外兼修的茶。论香气,花香明晰,高扬,芬芳,馥郁,品种香突出。论口感,醇厚、饱满、充实、丰盈。有岩韵的茶,证明它生长环境好,工艺好。岩韵越显,品质越突出。

特征二:香气落水

香气落水,即茶汤里有香。如水仙的兰花香、丛香;肉桂的辛锐桂皮香,果香,花香;黄玫瑰的玫瑰花香……这些除了在盖子上能闻到,在汤水里同样能存在。好茶,香气极为妥帖地落在水中,与水融为一体,难舍难分,从入口到咽下,甚至是回甘,都带着遒劲的香气。好茶,香气不仅在盖子上,更在汤水里。

特征三:香气丰富且持久

优质岩茶的香气,要符合两个特点。第一:丰富;第二:持久。香气丰富,意味着岩茶中的物质含量高,各类芳香烃、芳香醇物质多。丰裕的物质,才能形成多层次的香气变化,才会有花香、果香、桂皮香茶、丛香、木质香、粽叶香等香型的存在香气持久,即香气持续时间长。香气持久度越高,其品质越好。若是从第一冲开始,至冲泡结束(至少泡十次),岩茶的香气依旧坚挺而持久,张扬而清晰,这样的茶,品质不会太差。

特征四:汤水醇厚

优质岩茶,它的汤才能称之为“汤”,水中是有丰富的内容物,喝在嘴里,有浆感。入口,舌头瞬间被物质所包裹着,如同燕窝的口感,细腻,纯净,柔和。用舌头轻轻掂量、推动、搅拌汤水,能明显体会到水中是有物质存在,它还能和你互动,挑逗着味蕾。汤水给人的感觉,如同意大利手工巧克力在口腔里融化后的触感,富饶、充盈、醇厚、甜美、惬意。有时候甚至会词穷,只想用“好喝”二字形容,大脑不愿再思考,只想接着喝第二杯。一切尽在不言中,干了这杯茶汤。

特征五:耐泡,十泡有余味

优质茶最不可忽视的一点——耐泡,超耐泡!每冲泡一次优质茶,你就会刷新对“耐泡”的定义。有人说,岩茶冲泡8次,就算耐泡。不,那是你没喝过老丛梅占。有人说,岩茶冲泡10次,就算耐泡。不,那是你没喝过牛栏坑肉桂。有人说,岩茶冲泡12次,就算耐泡。不,那是你没喝过慧苑老丛水仙。耐泡的茶,总是会带给你悸动、期待,以及未知的惊喜,你永远也不知道,下一泡邂逅的优质茶,它到底能泡多少次!

后记

古语有云,一山难容二虎。优质茶与劣质茶,在茶客眼中,便是水火不容的关系。有了优质茶的存在,便无法忍受劣质茶。优质茶,是茶友心中的碧玉,可屈尊求好;劣质茶,是拙劣的东施效颦,避而远之。若要形容优质茶,有太多太多溢美之词。于麻花而言,优质茶,是陌生人如玉,是君子世无双。而劣质茶,不过是一个字——差。

大红袍价格多少钱一斤白茶小说-重庆沱茶属于绿茶吗?它们之间有什么区别?

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重庆沱茶属于绿茶吗?它们之间有什么区别?重庆沱茶属于绿茶吗?不属于,重庆沱茶不属于绿茶,而属于黑茶,是黑茶中的一个主要品种。白茶小说既然重庆沱茶不属于绿茶,那么它们之间有什么区别呢?重庆沱茶属于黑茶,所以要了解重庆沱茶和绿茶之间的区别就直接了解一下黑茶和绿茶的区别。

重庆沱茶

重庆沱茶,重庆茶厂于1953年开始生产,以重庆、四川南部地区14个产茶区的优质茶叶为原料,优质原料与精工制作:制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和现代化生产手段,对原料进行搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形,属上乘紧压茶。



重庆沱茶品质特性:其成品茶形似碗臼,色泽乌黑油润,汤色澄黄明亮,叶底较嫩匀,滋味醇厚甘和,香气馥郁陈香。茶中含梗为3%,灰分7%,杂子0.2%。含有对人体有益的咖啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素,具有提神益脑,生津止渴,醒酒利尿,去腻消食,防止血管硬化和胆固醇增高之功效。沱茶每个净重100毫克,分筒装、六角形和组合形精包装三种,畅销国内。

黑茶和绿茶之间的区别

碧螺春等级

1、制作工艺不同

加工工艺上看,黑茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成

绿茶则属于不发酵茶类,采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制作而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生了化学反应减少了百分之九十以上,并产生了茶黄素、茶红素等新成分。

2、外观不同

绿茶为绿茶绿汤。

黑茶色泽为黑色,茶汤以黑褐色为主,多泡以后还可呈现金黄色。

3、功效不同

绿茶:绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

黑茶:黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨崂山绿茶和龙井哪个好基酸、糖类物质普洱茶养胃吗等。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

总之,重庆沱茶不属于绿茶,属于黑茶,而且它们之间有很大的区别。