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其他茶大家都知道，铁观音究其本质功能，是止渴生津的饮料，是“柴米油盐酱醋茶”开门七件事之一的日常所需，被称为中国第一茶，是很多的人都喜欢喝的茶叶，那春季能喝铁观音茶吗？具体如下！
春季能喝铁观音茶
铁观音可以分为寒性、温性和中性。寒性的茶包括铁观音茶,适合春季饮用。专家分析，冬藏春发，意思是春季阳气生发，由冬天的寒冷转换到春季的温暖，人体也会发生一定的变化，出现疲乏、困倦等反应，这就是人们常说的春困。
再加上春季肝主时令，潜藏一冬的阳气生发，所以人们在春季更加容易出现上火的症状。对抗人体阳气上亢出现的上火症状，最好的茶应该是铁观音，茶也分温寒虽然多数人适合喝铁观音茶，可还有一部分人并不能饮用铁观音茶。因为茶按照性状来分,也分为好几种，只有对症饮茶,才能起到滋补、醒脑的作用。
春季喝铁观音茶的好处
1、能够加快呼吸，舒张血管，消除疲劳，促进新陈代谢，可以防治高血压、冠心并动脉硬化等心脑血管疾病，还可以维持血管，心脏，胃肠等正常机能作用。
2、能防止糖尿病的发生。对于糖尿病患者，可以使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
3、饮用铁观音对那些已经得龋齿的人和未得龋齿的人有很好的治疗作用和有预防作用。
4、茶中所含的鞣酸能杀灭多种细菌，能防治口腔、咽喉及夏季易发的肠炎、痢疾等。
5、饮茶可以明显地抑制癌细胞的生长、细胞衰老，能延年益寿，还有抑制恶性肿瘤的作用。
6、保护人的造血机能,茶叶中含有防辐射物质，所以一边看电视一边喝茶，能减少电视对身体的辐射危害，还可以保护视力。
7、茶中大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进中性脂肪酶的代谢活动，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
喝铁观音茶的最佳季节
铁观音是中性茶，一年四季都能饮用铁观音，但是，秋季收获的铁观音的味道最醇正，秋季天气凉爽，大家饮用香气浓郁的铁观音是再合适不过了。秋季天高气爽，大家在这个季节最好是喝一些可以静心的茶，铁观音就有静心的作用，大家在秋季饮用铁观音是再合适不过的。
综上所述，铁观音茶属于乌龙茶，是乌龙茶中的精品，是一种非常温和的茶叶，非常适合春季饮用，且春季适宜饮用铁观音茶有很多的好处的喔！
什么铁观音好-碧螺春绿茶能过期吗？碧螺春绿茶过期不可以喝！
关于绿茶 什么铁观音好-碧螺春绿茶能过期吗？碧螺春绿茶过期不可以喝！
碧螺春绿茶能过期吗？碧螺春绿茶过期不可以喝！
众所周知，碧螺春属于绿茶，绿茶由于没有通过发酵，保存方面要求相对其它茶类要高，保质期也最短。保存得当的话，保质期也可以延长，但是是不可以过期饮用的，具体如下！
碧螺春的保质期
碧螺春作为绿茶的一种，自然也有其保质期，绿茶保质期在常温下，一般为一年左右。碧螺春茶叶保质期有6个月品质最佳。假如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等条件下保存，再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏，一般可保鲜10个月。其他的密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，但碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。
碧螺春的最佳保存时间为6个月，如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下，再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。
过期碧螺春的危害
饮用过期碧螺春不仅不利于身体健康，甚至还会损害我们的身体健康，所以过期的碧螺春坚决不能饮用！当喝发霉或者变质的茶叶之时，会出现腹泻、呕吐等症状；饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况，引发突发性疾病什么铁观音好。
过期碧螺春的用处
1、祛湿
把过期茶叶放在受潮的柜子里，茶叶可以吸潮，吸水慢慢膨胀，等茶叶因吸水而体积变大后，再取出来换一把茶叶放入。
2、冰箱去异味
用一个开口的瓶子装上过期茶叶，放在冰箱里，可以去除异味。
3、双手除异味
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处理过鱼类之后，双手腥味很重，用洗洁精也不能去尽腥味。这时，可以取一把茶叶在手里搓一搓，去腥味效果极佳。
4、衣服固色
用过期茶叶水泡泡色彩靓丽的衣服，可以使衣服不褪色。如果是已经褪色的衣服，用茶叶水泡泡，也能恢复它们原有的色泽。
5、除臭剂
把过期茶叶通风白茶品牌有哪些吹干，再用纱布包起来，在鞋子里放2天，可以吸附鞋子里的臭味。
综上所述，碧螺春属于绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，所以与所有的绿茶一样，碧螺春有保质期，且保质期的时间不是很长，过期了就不建议喝了！
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铁观音茶叶是红茶吗铁观音茶和红茶有什么不同
众所周知，铁观音是一种非常好的茶，它是由铁观音茶树的嫩芽(一芽两叶)经过典型的工艺过程，如萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等制成的。许多人都喜欢它。你知道铁观音茶属于哪种茶吗？如果你不知道，让我们去了解它。
铁观音茶乌龙茶
铁观音茶介在绿茶和红茶之间，铁观音属于半发酵茶。铁观音有独特的“观音韵”，清香典雅。冲泡后具有天然的兰花香味，口感纯正浓郁，香味浓郁持久，有“七泡有余香”的美誉。铁观音是中国传统名茶，属于青茶范畴，是中国十大名茶之一。起源于福建泉州市安溪县西坪镇，于1723年至1735年被发现。
铁观音茶不同于红茶
1、茶的性别差异
红茶是一种完全发酵的茶，性质“温”，适合虚寒体质的人饮用。一般来说，它也适合在秋冬季节饮用，具有暖胃养胃的功效。夏天喝酒太多很容易上火。在红茶加工过程中，发生了以茶多酚的酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶的化学成分变化很大。茶多酚减少了90%以上，产生了新的成分，如茶黄素和茶红素。
铁观音属于乌龙茶，也称为青茶和半发酵茶。铁观音不属于绿茶或红茶，而是青茶。铁观音是青茶的代表。铁观音茶在绿茶和红茶之间，铁观音属于半发酵茶。铁观音有独特的“观音韵”，清香典雅。冲泡后具有天然的兰花香味，口感纯正浓郁，香味浓郁持久，有“七泡有余香”的美誉。
2.功效上的差异
红茶可以帮助肠胃消化，增进食欲，利尿，消除水肿，增强心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗死的发生率。中医认为茶也分为寒和热。例如，绿茶又苦又冷，适合在夏天饮用，用来缓解夏天的炎热。红茶和普洱茶是温暖的，适合在冬天饮用。至于乌龙茶和铁观音，它们是相对中性的。
3、外表的差异
红茶有很多种，它们的外观是不同的，所以具体的外观取决于它是哪种红茶，因为它的干茶色和冲泡的茶汤主要是红色的，所以它被称为红茶。红茶种类很多，产地也很广。
铁观音茶茶干卷曲、丰满、圆润、厚重、均匀，呈沙绿色，整体形状如蜻蜓头、螺旋体和青蛙腿。冲泡后，汤呈金黄色，浓稠明亮如琥珀，具有天然的幽兰清香，口感醇厚、甘甜、清新，甜度历史悠久，俗称“韵”。
铁观音茶制造工艺
1.采摘
铁观音茶采摘技术很特殊，不采摘非常年轻的芽，而是采摘2-3片成熟新芽的叶子，通常称为“开面采”，指的是当叶子完全展开形成直立芽时采摘。
2、凉青
根据标准收获鲜叶，冷却后干燥。晒绿色的最佳时间是下午4:00，这时太阳很柔和，树叶应该被摊薄以失去原有的光泽，树叶的颜色变暗，手工塑造的树叶很柔软。顶叶下垂，失重中度为6-9%。然后进入房间冷却并变绿。
3、做青
制作高技术、高弹性的绿茶是决定生茶品质的关键。摇青会导致叶片边缘被摩擦，叶片边缘细胞受损，然后散开。在一定的温度和湿度条件下，随着叶片水分的逐渐流失，叶片中的多酚在酶的作用下慢慢氧化，引起一系列化学变化，从而形成乌龙茶独特的品质。
4、炒青
炒青应及时，随着茶青的味道消失，香气应立即进行。碾压和烘烤:铁观音的碾压重复多次。搓3-4分钟，解块后立即烘烤。
5.风选和分类
慢慢焙炒的茶叶最后经过风选和分选，除去梗片和杂质，得到成品。
铁观音是红茶吗？铁观音茶与红茶的区别
综上所述，铁观音茶属于乌龙茶，乌龙茶是一种品质非常高的优质茶，铁观音茶与红茶有许多不同之处。这是两种不同的茶，但值得一尝！
浓香型铁观音怎么冲泡？喝浓香型铁观音需要注意什么？
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浓香型铁观音，是传统工艺炒制的铁观音茶叶经过再烘焙的加工品，其口感醇厚，香气高杨，回甘重，有“香、浓、醇、甘”的特点；并且因为经过深度发酵工艺，因此茶性方面是温和的，有生津止渴、健脾暖胃的功效。
【浓香型铁观音怎么冲泡？】
浓香型铁观音，因属于是天然发酵，所以在浸泡的时候不要泡太长时间，否则茶味太浓也就不好喝了。并且浓香型铁观音的口感比较重、醇厚一些，茶叶量方面的话建议控制在7克左右即可；这样泡出来的茶味不浓不淡，滋味好喝。
冲泡浓香型铁观音，对茶具方面的要求没有很高，一般根据个人冲泡习惯就可以了，可以选择盖碗、紫砂壶；不过，浓香型铁观音不可以马上喝，虽然比较暖胃，但制作的时候有焙火的步骤，所以喝新的浓香型铁观音很容易引起上火，虽然影响不是很大，但建议还是半个月时间后再冲泡的好。
茶叶界有这样一句话：一道茶、二道茶、三道是精华。冲泡浓香型铁观音，泡法可分重香、重甘、重纯，茶汤最多泡9泡，以每3泡为一个阶段；第一个阶段是闻香气，第二个阶段是尝滋味，第三个阶段是看颜色变化；
冲泡浓香型铁观音，必须在用水、茶具、冲泡三个方面把好光；如果有条件的话，可以选择山泉水冲泡，其次是矿泉水、纯净水、井水冲泡，切忌不要用带有异味的水去冲泡铁观音。
【喝浓香型铁观音的注意事项】
1、早上空腹不要喝铁观音
铁观音成分含量多，空腹饮用会冲淡胃酸，还会抑制胃液正常分泌，不利于消化。严重还会因为醉茶现象，有心悸、心慌、心烦、胃部不适；出现这样的现象，可以吃些点心缓解；并且空腹喝茶不利于蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜的疾病发生。
2、贫血不宜喝铁观音
因为铁观音内含丰富的鞣酸成分，这类物质可以和人体内的铁结合成不溶性物质，导致身体得不到铁元素的来源，因此女性在月经期间是不建议喝铁观音的，尤其是不要喝浓茶。
3、酒后不宜喝铁观音
其实，酒后喝铁观音解酒的说法是错误的，因为本身茶叶就可以兴奋中枢神经，酒后喝浓茶会加重心脏负担。并且茶叶有利尿的作用，但酒后喝茶的话会使酒精内的有毒物质还没有完全分解就从肾脏排出，对肾脏会造成一个很大的刺激性。
4、新茶别着急喝
刚刚制作好的浓香型铁观音，茶的寒性和烘焙来带的火都是很强的状态，这时喝下去，通过人体来实现寒和火的平衡时对人体来说很有伤害的。要存放一下，这里指的存放是适当的，让茶的寒性和烘焙的火气都降一下，它们之间调和的相对比较融洽，比较柔和，和人的身体更相应，这个时候喝是有利于人体健康。
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