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2019做黑茶还有机会吗?

提问者:春西夫夫提问时间:2019-11-26
已采纳自进入2018年5月份以来,各地茶博会陆续开展,小编通过走访各地茶博会发现黑茶尤其是品牌黑茶在茶博会中占据很大比重,据一些展商透露,近年来,黑茶的市场销售量和市场价格均是以30%的速度在上涨。而且还有部分展商表示,自普洱之后,将迎来新一轮的黑茶收藏热。

那么自普洱之后,真的会迎来新一轮黑茶收藏热吗?小编大致从以下几方面给大家进行了分析:

1、黑茶自身的价值

(1)黑茶的营养价值和第三功能价值共同构成其保健功效。

(2)黑茶的收藏价值,黑茶在消费群体中拥有相对庞大的“收藏群体”,而且黑茶具有“越陈越香”的特质,素有“能喝的古董”之称,对于茶收藏爱好者来说,当然希望自己收藏的茶能够随着时间的推移,来提升藏品的自身价值及附加价值。而黑茶恰恰满足了收藏者的心理需求,所以黑茶能够成为收藏茶类之一。

(3)黑茶的品牌价值,2016年,安化黑茶的首个公共品牌商业广告登录中央电视台,在全国范围内获得更大的曝光;2017年,黑茶提质增效关键技术的应用获得2016年度国家科学技术进步二等奖;2017年5月,安化黑茶入选“中国十大茶叶区域公用品牌”,名列前三。

2、市场影响力扩大

2017年,内销市场中各茶类板块轮动趋于稳定,各茶类虽仍有此消彼长,但价格相对稳定;绿茶仍是主导;黑茶、红茶、白茶增速较快。其中黑茶内销量占比达到16%

从黑茶销量来看,以安化黑茶为例,2017年安化黑茶茶叶加工量7.5万吨,实现综合产值152亿元,税收2.8亿元,较2016年都有所上涨。目前安化黑茶产量已连续11年保持全国第一。

今年来,黑茶在全国多个市场都做的风生水起,销量逐年稳步提升。据称近三年来,黑茶销量和价格均已每年30%左右的速度递增,以及在政府的支持引导下,黑茶在市场上的影响力也在日益扩大。

3、外界助力

(1)政府政策引导支持,2017中央一号文件第3条“做大做强优势特色产业”明确提到了“茶”:实施优势特色农业提质增效行动计划,促进茶叶等产业提档升级,把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。

湖南省政府早在2013年就出台了《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》,2014年1月11日,湖南省政府办公厅印发了《湖南省茶叶产业发展规划》,正式拉开了湖南打造千亿元茶产业的序幕,湖南茶产业借助政策东风加速发展。

一系列扶持政策的出台,无疑将强力助推黑茶品牌快速发展,品牌知名度的提升也将进一步抢占更多的茶叶市场。

(2)媒体助力,2017年红遍大江南北的电视剧《那年花开月正圆》把黑茶推到了全国观众的面前,更让茯砖茶、金花让人们所熟知。除此外,2017年底,湖南卫视新闻连续6天推出新闻大片《黑茶大业》节目,2018年在湖南卫视春晚节目中,多次推广安化黑茶……

之所以很多茶商看好黑茶认为将会迎来新一轮黑茶收藏热,与其自身价值、市场影响力的扩大、媒体的助力以及来自当地政府的引导支持等方面是分不开的,未来黑茶或许会成为一匹“黑马”。

回答者:性爱人生回答时间:2019-11-26
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黑茶为什么越陈越香

为什么黑茶越陈就越香,而且价格也随着陈而涨。越陈的黑茶就越好吗?那是肯定的所谓陈年老茶可当药来用。黑茶之所以越是陈就越珍贵的原因离不开其含有一种金黄色的花粉俗称金花菌。金花菌越多越大其制作出来的砖茶就越好价格也就越高。

黑茶为什么越陈越香

因为黑茶当中含有的金花菌是一种比较特别的香气。黑茶在给金花菌提供营养的时候自己也吸收了金花菌分泌出来的酶类而产生变化。这些化合物也正是黑茶香气的重要组成的因素。

黑茶越陈越好?

黑茶吸收了金花菌分泌出来的物质后其品质也增强了不少。医学专家们研究发现,经过金花菌的滋养后黑茶含有的维生素A明显的增加了许多。不仅茶叶有营养其金花菌也是很有好处的。

金花菌又名冠突散囊菌,其对于减肥降脂及降低糖份功能有意想不到的好处。对于人体的新城代谢功能有很好的调节作用。

黑茶隔夜还能再煮吗?隔夜黑茶的妙用

  黑茶是我国的重要茶叶种类,在我国很多地方都比较常见,比如湖南安化黑茶、湖北青砖茶、广西六堡茶等。由于黑茶中富含多种抗氧化物质,因此对人体抗氧化具有良好的功效。特别是对于女性朋友来说,经常饮用黑茶可以起到美容养颜的功效。平时,除了泡着喝外,黑茶还能煮着喝。但是,隔夜的黑茶还能煮着喝吗?下面我们就来了解一下吧。

      隔夜黑茶能喝吗?

  首先我们不说黑茶隔夜是否还能煮着喝这个问题,我们先了解一下黑茶能否隔夜喝。一般来说黑茶是可以隔夜喝的,但前提必须是它没有变质。隔夜黑茶不仅可以喝,还有着对人体很好的保健作用非常实用。如果是肠胃不好的朋友就不要喝隔夜黑茶了,很容易造成消化不良的可能。虽然黑茶可以隔夜喝,但隔夜茶是不能再次煮的,所以第二天茶凉了以后想要再次煮的话是不可取的只能喝冷的。

  但也有另一种说法是隔夜黑茶不能喝的,有人认为隔夜黑茶会对人体有害处。隔夜茶可能会给人体带来消化不良的可能,这是因为茶水变质的原因,所以里面含有的细菌是很多的,建议大家还是不要喝隔夜黑茶的好。

  喝隔夜黑茶有什么害处?

  1.可能造成结石:隔夜茶放了一晚上后,茶水中的微小颗粒物质会凝结沉淀产生一些变化。茶叶和水的混合结构也会更加稳定,而如果长期喝这种浓浓的隔夜茶,会增加体内出现结石的机率,所以隔夜黑茶什么的还是不太适合喝。

  2.引起打嗝:隔夜黑茶或隔夜茶很容易造成人体肠胃的消化不良,这是因为变质的原因所以里面含有细菌很多,肠胃不好的人是不能喝隔夜茶的。同时喝隔夜茶也很容易引起打嗝,还是喝新鲜茶水好。

  3.皮肤变黄:放上一夜的黑茶茶水会比刚泡出来的颜色要浑浊许多,尤其是那些绿色的茶叶。放上一夜后会变得非常枯黄,这种黄色色素类的物质进入人体后,会加重皮肤暗黄以及色素暗沉的问题,对皮肤影响很不好。

  4.增加牙垢:隔夜的黑茶中有着一些茶垢,会使牙齿变得发黄以及产生斑驳的牙垢。严重一些的话可能会引起口气口臭等问题,如果是不隔夜的黑茶倒是有治疗口气的好处。

  5.身体水肿:喝隔夜的黑茶可能会使身体带来水肿的可能,因为隔夜的黑茶是不能被人体吸收和排出。尤其是睡前喝隔夜茶的话,第二天醒来你会发现脸部很水肿,这样对自己的形象也非常不利。

  以上就是关于隔夜黑茶能不能喝的知识介绍。从上面我们知道,隔夜黑茶最好不要喝,特别是对于一些体质虚弱,体寒的朋友来说,喝隔夜的黑茶会影响身体肠胃运行,容易拉肚子。不过,如果体质强壮的话,那么喝一些也是可以的,不过还是建议不要长期喝。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

黑茶发霉了还能喝吗?发霉黑茶危害多!

  尽人皆知,黑茶属于发酵茶,是很罕见的一种茶类,同时也是一种吸附性很强的茶叶,以是正在保管的时分只需略微没有留意就会发霉蜕变,可是关于咱们来讲,发霉的黑茶是不克不及喝的,由于喝了发霉的黑茶会侵害身材安康,上面咱们就来详细看一下吧!

  发霉黑茶不克不及喝

 

  发霉的安化黑茶中存正在少量的无害物资,这些无害物资进入人体后,会形成肠道菌群的混乱,呈现腹痛、腹泻、恶心、吐逆、头晕等身材没有适的病症,以是发霉的安化黑茶没有倡议持续食用。

  发霉了怎样办

 

  一、烘干

 

  细微受潮发霉的安化黑茶,能够放正在烘干机中,烘干后装入枯燥的密封瓶中,置于枯燥、透风、避光处保管。

 

  二、浇花

 

  关于动物来讲,茶水是一种十分好的营养,以是黑茶发霉后,舍没有患上抛弃的,能够将黑茶洗濯洁净后,泡水,用来浇花,养护绿植。

  黑茶保管留意事变

 

  一、没有要晒太阳

 

  茶叶正在太阳光的直射下,简单发作反响,使茶叶的光彩发作必定的变革,闻之有一股很强的阳光滋味,喝下来茶喷鼻、茶味全无。以是要将其放正在阴凉之处,防止太阳光的直射。

 

  二、没有要寄存密闭情况

 

  黑茶正在密闭的情况,简单本身细菌,形成黑茶的蜕变,以是贮藏黑茶正在透风处为宜,正在包装的时分,也要挑选透气性强的包装物,停止包装贮存。

 

  三、没有要与有异味的食品放一同

 

  茶叶有必定的吸附感化,与有异味的食品寄存正在一同,简单使茶叶变味,得到其原本的茶喷鼻味,低落黑茶的养分代价。

 

  四、没有要放正在湿气年夜之处

 

  室内有湿气,简单使茶叶发霉,影响到茶叶的一般存储和食用口感,碰到梅旱季节,必定要坚持好室内的温度以及枯燥度,以防黑茶呈现受潮蜕变的状况。

  总的来讲,发霉的黑茶是不克不及喝的,由于发霉的黑茶外面含有良多对于咱们身材无害的物资,喝了如许的茶叶会侵害咱们的身材,以是倡议保管黑茶的时分必定要防止光照|湿润、异味!