喝信阳毛尖败火吗？常喝有什么好处-茶礼仪网

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信阳毛尖是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火，常喝还具有生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。

喝信阳毛尖败火吗

我们都知道，信阳毛尖是未经发酵制成的茶。这种茶不仅茶性寒凉，而且还保留了鲜叶的天然物质，含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等成分。而这些成分对人体具有显著的清热、下火等功效，因此，常喝信阳毛尖，是可以降火的哦。

常喝信阳毛尖茶的好处

不仅如此，信阳毛尖还具有其他茶类所不及的消炎、提神、利尿、抗衰老等显著功效呢。

1、绿茶能消炎

信阳毛尖含有大量的茶多酚，而茶多酚对病原菌、病毒有着明显的抑制和杀灭功效。所以，经常喝些信阳毛尖，除了能清热降火，还有利于抗病。损伤破皮、生疮流脓等，用浓信阳毛尖水冲洗或涂抹，也能起到极好的消炎、杀菌作用。

2、信阳毛尖能提神

常饮信阳毛尖能提神，主要是因为信阳毛尖中含有丰富的咖啡碱成分，这些成分能刺激中枢神经，起到提神、舒缓疲劳的效果。对于偏头痛也有着良好的缓解作用哦。

3、信阳毛尖能利尿

经常适量饮些信阳毛尖还有助于排尿，不信你可以试试。信阳毛尖中含有咖啡碱，能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外。对于体内毒素多的人来说，多喝些信阳毛尖是非常好的，有利于促使毒素跟随尿液尽快排出体外。

4、信阳毛尖能抗衰老

研究证明，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，相当于人体自由基的清除剂。而且它还能阻断脂质过氧化、清除活性酶，据说有着比维生素E还要强的抗衰老作用呢。

信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。

回答者：爱茶艺回答时间：2019-12-08

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信阳毛尖什么香型

信阳毛尖嫩香香型。嫩香是指柔和、新鲜幽雅的毫茶香，较完整的保留了茶叶鲜叶原有的香味，多用于采制精细的名优信阳毛尖。

信阳毛尖什么香型

信阳毛尖的香型

信阳毛尖的香气独特高雅，但其也有几种不同的香型。粗略的可分为有花香、嫩香、甜香、清香、板栗香等。同样的香气有纯度、高低、长短的区别。

嫩香是指柔和、新鲜幽雅的毫茶香，较完整的保留了茶叶鲜叶原有的香味，多用于采制精细的名优信阳毛尖。嫩香是在制作过程中浅炒青产生的。但火候要把握好，现在许多信阳毛尖有青草气，往往是杀青不足，或为了成茶色泽翠绿，外观漂亮，在干燥上火候不够之故。高锐香指香高扑鼻，有锐利感觉，多用于高档信阳毛尖;板栗香又称嫩栗香，似熟的板栗的那种甜香。是在制作过程中杀青较重的原因。这种茶味道更好，对工艺要求更高。容易出现老火香或称火功香，这是茶叶香气中稍带焦糖香。常见于干燥过度、温度过高，使茶叶中部分碳水化合物转化产生焦糖香气。分辨龙井茶香气，一般以香气淡薄、低沉、粗老为差。有异味为劣质茶。香气浓度高、纯度好和持久性佳，香高持久为最佳。

如果信阳毛尖香气高锐或香气幽雅不俗，持久悦鼻，品质特征就好。

主要产地

信阳毛尖产地来源的域区界定如下：北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括：浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′，东经113°45′—115°55′。