绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶随着社会的发展，人们的养生的意识越来越强烈，所以养生茶也变得很受欢迎。养生茶除了比较常见的绿茶、红茶和黑茶以外，还包括一些花茶和炒茶，花茶中比较有名的就是玫瑰茶、薰衣草茶、菊花茶等等，炒茶中比较有名的就是荞麦茶。但是和这些茶到底有什么用呢？下面就来介绍一下黑苦荞茶的功效。
一、对内分泌系统的作用
1、降血糖作用
苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。
2、降血脂作用
苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。
二、对心血管系统的作用
1、对心肌的作用
可用于治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等症。
2、对血管的作用
苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。
三、抗菌、抗病毒作用
据研究证实，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。
四、抗癌、防癌作用
苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是抗癌、防癌、治癌的优选药物。
上文中介绍了黑苦荞茶的一些用处。除了黑苦荞茶以外，还有很多的养生茶对身体都是很好的。比如绿茶、普洱茶、荷叶茶等等都可以帮助排便润肠，玫瑰茶是可以起到护肤美白的作用，薰衣草茶可以起到安眠养神的作用。可以根据自己的身体状况选择。
苦荞茶能吃吗吃苦荞茶的好处
苦荞茶是一种常见的保健茶品，是用苦荞麦的种子加工制作而成的。平时人们多会把它冲泡以后饮用，有些人也想直接吃苦荞茶，却不知道苦荞茶能不能吃，接下来就专门为大家说说这个问题，我会在告诉大家苦荞茶能不能吃的同时，也告诉大家吃苦荞茶的好处有哪些。
苦荞茶能吃吗 吃苦荞茶的好处
1、苦荞茶能吃
苦荞茶是可以吃的，平时用它泡水饮用，最后可以把杯子中的苦荞茶全部取出直接吃下去，这样会更利于人体对苦荞茶中营养成分的吸收和利用，对身体是有多种好处的。苦荞茶不但能这样吃，还能磨成面以后以制成馒头供人类食用。
2、苦荞不能多吃
苦荞茶虽然可以食用，但是一定不能过量食用，过量食用不利于人体对苦荞中营养成分吸收和利用，同时也会让人们出现 口渴和咽干等多种不良脱症状，一天食用量在五十克以内最合适。
3、吃苦荞茶的好处
减肥是吃苦荞茶的重要好处之一，它含有大量膳食纤维能润肠通便，促进人体骨毒素的排出，同时苦荞茶还能分解人体内的脂仿，更能中和人体内的酸性成分，促进消化，减少身体对脂肪的吸收和利用，从而也就起到了明显的减肥作用，能让人们的身材变得越来越好。
苦荞茶孕妇可以喝吗?孕妇喝苦荞茶好吗
大家都知道对于孕妇来说，各方法都要注意，特别是饮食，那么孕妇是否可以喝苦荞茶呢？孕妇喝苦荞茶的话好不好呢？下面我们来一起介绍下吧！
苦荞茶孕妇可以喝吗?
苦荞茶是一种既有营养价值又有保健功效的养生茶品，孕妇能喝苦荞茶吗？
孕妇是可以适量喝苦荞茶的。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的金属—硒—蛋白复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。芦丁能够对孩子的生长发育起到促进的作用，同时还可以为孕妇提高微量元素的补充，起到排毒养颜的功效。长期饮用有益身体健康。
所以孕妇是可以喝苦荞茶的。不过苦荞茶性寒，所以孕妇不要喝太多噢！
苦荞茶的功效与作用
1 降三高(高血压，高血脂，高血糖)。
2抗氧化增加人体免疫功能。
3改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。
4 粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。
5苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。
6苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。
7 软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用
喝苦荞茶注意事项
1，苦荞茶本性寒，对于胃寒或者肠胃疾病的朋友慎用，以免加重体内寒气和导致腹泻。
2，过敏体质的人不宜饮用，特别是苦荞过敏人群不能饮用黑苦荞茶。
3，苦荞茶中含有一种叫芦丁的物质，它具有降血压、降血糖的作用，对于低血压和低糖人士尽量不要饮用苦荞茶，以免出现血压、血糖过低情况，加重病情。
苦荞茶有什么作用
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品，那么你知道苦荞茶有什么作用吗?不知道就和小编一起来看看吧!
苦荞的食疗作用：
1、抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老，预防和治疗肿瘤、癌症。
2、预防和治疗心脑血管疾病，对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效。
3、降血压、降血脂、降血糖。
4、辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者主粮的最佳选择。
5、促进眼部血液微循环，增进视力，对糖尿病患者视网膜病变有效。
苦荞茶可以降血压、降血脂、降血糖
6、开胃健脾、通便润肠、治疗慢性泄泻、疗胃炎，对胃酸过多有抑制作用，适合有胃溃疡史的患者食用;“莰菲醇”，有抑制幽门螺旋杆菌(一种能引起胃溃疡的细菌)的作用。
7、消炎、止咳、祛痰、平喘;桑色素对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌有较强的抗菌作用。桑色素50ug/ml有抗疱疹病毒的作用。
8、治疗烧伤、创伤。
9、治疗牙龈出血、口腔溃疡。
10、治疗胆结石。
苦荞茶可以治疗牙龈出血、口腔溃疡
11、治疗贫血。
12、可安神、活气血、清热肿风痛，《齐民要术》记载：“头风畏冷者，以面汤和粉为饼，更令罨出汗，虽数十年亦愈。”
13、具有减肥美容、排毒养颜的功效。
“上医医未病之病，谓之养生;中医医欲病之病，谓之保健;下医医已病之病，谓之医疗。”
苦荞兼具“养生、保健、食疗”三重功效。老少皆宜。胃寒患者用苦荞米和大米1:2(即苦荞1份大米2份)，对促进胃部的血液循环有好处。苦荞虽为寒性，但它能强心健脑，保护血管，促进血液微循环，对人体属于辩证治疗。苦荞的内部结构图就像太极图案一样，如今科学家还无法解释这一神奇的自然现象。
苦荞茶的营养成分：
1、生物类黄酮
主要成份是芦丁，又名维生素P。其主要功效是：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。
2、微量元素和矿物质
苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2 —5倍，锌为1.5倍以上，锰为1.4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。
3、淀粉
苦荞麦淀粉为支链淀粉，含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
4、维生素
苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环，保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生、防止衰老作用。
5、纤维素
也称膳食纤维。含量达到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。
6、脂肪
苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人体最重要的脂肪酸，体内不能合成!对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质(2，4二羟基顺式肉桂酸)，有预防雀斑及老年斑的作用。
7、蛋白质
含有19种天然氨基酸，总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白，可清理体内毒素和异物,而且，苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂增加。
8、糖醇类
苦荞中的黄酮类物质主要成分一芦丁，具有维持血管张力，降低其通透性，减少脆性，维持微血管循环。苦荞黄酮对冠心病、心脑血管病和周围血管病均具有良好的食疗作用。
苦荞麦中含有D-手性肌醇，D-手性肌醇是肌醇的一种立体异构体，具有手性机构的功能性物质。D-手性肌醇能促进胰岛β细胞对胰岛素素的敏感性，具有调节血糖作用。
9、其他
苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素。
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