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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶很多茶友都知道黑茶的一个特点，那就是耐泡，不对，是非常耐泡，一般的黑茶可以泡上十几泡！而其他的茶叶泡几次就不行了，那么黑茶为什么呢么耐泡呢？
黑茶是后发酵茶，没有任何的化肥农药成分以及其他添加剂，所以品饮时让人更加的放心，黑茶的冲泡方法也很特别，不仅可以直接用沸水冲泡，即使是冲泡过的茶叶还可以再次烹煮，汤色和口感依然不会有太大的变化。
那么黑茶为什么经得起这样冲泡呢？秘密就在于黑茶中所内含的物质在起作用。
黑茶耐泡原因之一
黑茶茶树历经了长时间的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。
黑茶耐泡原因之二
很多茶人因黑茶茶梗影响茶叶的美观，而厌弃它，更不要说去了解茶梗的优点了。但就是这样相貌丑陋的茶梗对茶叶品质起着非常重要的作用。
茶梗中含有丰富的香气物质，业内人士认为茶梗在茶叶中是香气最高的，固然这黑茶也是耐泡的原因之一。
茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织，所含物质大部分是水溶性的。
黑茶耐泡原因之三
黑茶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。
滇桂黑茶你知道吗滇桂黑茶知识介绍
滇桂黑茶你了解多少?滇桂黑茶并不是指某一种黑茶，而是生长在云南和广西黑茶的统称，属于特种黑茶。对于喝惯清淡茶叶的人来说，初次品尝黑茶的味道是有些难以下咽的，因为黑茶比较醇厚，味道略微苦涩，回味虽然甘甜，但是很多人还等不急品茗到甘甜，已经将黑茶判了死刑。
那么滇桂黑茶是否如此呢?今天我们为大家介绍的滇桂黑茶品质很独特，香味以权为贵，这港澳地区及东南亚和日本等地都有着很广泛的接受度。
滇桂黑茶可以分为两部分，首先我们说的是滇黑茶，也就是云南省所产的黑茶。云南黑茶多是用滇晒青毛茶经水渥堆发酵后干燥而成。这种黑茶带有特殊的沉香可以直接饮用，也可以这种茶作为原料，再经蒸压后，形成不同的紧压茶，市场上见到的饼茶、紧茶、圆茶等。
而桂黑茶，也就是广西所产的黑茶。众所周知，广西黑茶中最出名的当属于六堡茶，它已经有两百多年的生产历史，六堡茶的制作工艺流程，相对来说要复杂一些。第一步是杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥等几大步骤，先制作成为了毛茶后再加工，加工的时候仍需潮水渥堆，而后陈放，最后的六堡茶成品茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。
今天我们为大家介绍的是滇桂黑茶，当然，除了广西云南之外，我国黑茶的产地还有不少，四川湖北等地都有黑茶的生产，不过要说最著名的黑茶诞生地还是在湖南黑。尤其是其中湖南安化所产的黑茶，堪称为是黑茶中的极品茶。
据说喝黑茶可以减少腰部赘肉是真的吗黑茶功能介绍
就当今社会而言，饮茶是一个既可以交际，又可以独享的活动，茶界中人雅俗共赏，成就了今天饮茶的新文化。不过随着医学领域对于饮茶的不断研究，黑茶可以减肥成为了时下比较火热的话题。黑茶可以促进人体脂肪的燃烧，这是真的吗?
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喝茶可以减少腹部的赘肉?真的吗?大多数人的脂肪堆积都是在腰腹部位，黑茶对于抑制脂肪却有着明显的效果效果。这是因为黑茶是由黑曲菌发酵制成，色泽呈现黑色，是因为在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而会防止脂肪堆积。这里我们可以给大家分享一个小秘密，利用黑茶减肥，一定要饮用热茶，而且是新鲜冲泡的，浓度偏浓，这样才能达到防止脂肪堆积的效果。还需要注意的是，饮用黑茶的量每天最好保持在1.5升以上，饭前饭后各自一杯，而且贵在坚持二字。
黑茶是什么茶?说道黑茶的减肥功效，我们还得说说关于黑茶的历史。黑茶并非是指单一的某个茶品，而是我国六大茶系中的一种，黑茶在我国的历史非常悠久，主要产自于四川、湖南、湖北、云南、广西等地，它的用途也很广泛，可以用着直接冲泡饮用，也可以作为紧压茶，比如砖茶等。
黑茶冲泡后的汤色是接近暗沉的深红色，叶底均匀，透亮，口感醇和细腻。而关于黑茶减肥的理论，经过不少微胖一族的亲自实践，是有一定效果的。当然减肥的健康茶品，除了黑茶外，还有荷叶茶、乌龙茶等，对减肥都是有着很好的辅助效果的。
什么是天尖黑茶？天尖黑茶的泡法
天尖黑茶是湖南安化的特产，湖南安化黑茶有 “五尖” 之说：“天尖、生尖、贡尖、地尖、金尖” 属天尖黑茶地位最高，等级最高。天尖黑茶外形嫩度是非常好的。并且茶叶的颜色呈油润乌黑色，看起来非常精细，形状是条索状非常紧结均匀。冲泡后的高等天尖黑茶茶汤颜色为深黄色或者橙黄色，有股透亮的感觉给人很好的视觉体验。尝起来的茶汤味道非常正宗，有着清醇爽滑的淡淡香味。那么天尖黑茶要怎么冲泡呢？
天尖黑茶冲泡方法：
1、洗茶
很多人泡茶前都没有洗茶的习惯害怕麻烦，不过冲泡天尖黑茶是要有洗茶这一步的。把适量的天尖黑茶放进茶碗里加入一些沸水大约洗茶八分钟左右就可以，这时候的茶汤是黄亮色的。洗茶后的水可以倒掉，第一次冲泡洗茶能起到润茶的作用。
2、醒茶
完成洗茶后的第二步就到醒茶了，醒茶就是让茶叶“苏醒，灵动起来”的意思。洗茶后可以把茶碗的盖子打开晾上半分钟左右，这样就能起到醒茶的作用，使茶叶更加有味道。
3、泡茶
醒茶完毕后可以进行冲泡了，天尖黑茶在冲泡上也是有讲究的，要分别好几次冲泡进去。首先冲泡茶时倒水的速度不能太快，应该把水慢慢从茶碗边倒入进去，而第一泡茶的时间在10秒左右即可。而后的第二泡茶开始就可以采用同样的方法，时间等待上7秒左右即可。依次下去，可根据自己的情况来决定冲泡几次。而最后一泡茶的时间又可以延长到12秒左右，这才是正确冲泡天尖黑茶的方法。
以上就是天尖黑茶的冲泡方法介绍，每泡茶叶的茶汤感觉都是不一样的，前面四泡茶的茶汤会有点微涩感，第五到第十泡的茶汤则是有金黄色，有股清香感。
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