绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶不懂黑茶的人都会摇摇头。在很多人的眼里，黑茶粗糙的外表，沉重的仓味，让他们对我看法颇多。
黑茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有普洱那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。可还有很多人喜欢喝黑茶？是因为黑茶独特的价值，黑茶的特色与其他茶叶大不相同。
选料
每年的清明节前，漫山遍野的采茶人便争先恐后的赶着采春茶，春茶用来做鲜嫩的绿茶或红茶。即便是稍微次一点的茶，也要采摘一芽一叶，或者一芽二叶。
而黑茶却不是，黑茶要在第一波茶叶采摘半个月后，茶人们才开始收集制作黑茶的原料，别的茶类弃之不顾的粗枝大叶却是黑茶的主要原料，往往将粗枝大叶连带长长的茶梗一块装进茶篓里。
茶梗
对于黑茶的采摘标准中，对梗含量有明确要求。这主要缘于成品茶后期良性转化的需要。没有一定的含梗量，茶饼和茶砖缺乏一定支撑的空间，易压制得过紧，氧气不便供应，不利于后发酵，影响金花(冠突散囊菌)的生长和繁殖。由此茶品便难以有一个好的品质。除此之外，泡制取茶，也不便于撬开。
黑茶的含梗量均有标准可依，湖南省就对黑茶的含梗量做了详细的规定。例如普通茯砖茶的含梗量就需要小于等于20%，天尖含梗量应小于等于5%，贡尖应小于等于6%，生尖应小于等于10%。
特殊金花
在加工过程中黑茶会产生一种独特的金黄色颗粒——金花，学名叫“冠突散囊菌”，是一种对人体非常有益的益生菌体。只有在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。是其它地方的黑茶所不具有的，被列入国家机密，它有较强的降脂、降压、调节肠内代谢的特殊功效。
生长土壤特别
黑茶家住在冰渍岩层上，这种岩层形成于6亿年前，安化特有的古老岩层。这种岩层其地“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土，土壤风化完全，石砾较多，杂色，通透性能好，富含有机质和各种矿物质营养元素。”让黑茶在生长的过程中有效品质成份和保健营养更丰富。
喝茶与养生
江南的人一般喜欢喝绿茶，鲜嫩的绿茶在玻璃杯中一浮一沉，伴随着茶香的香味演绎出最曼妙的舞姿。绿茶喝它的鲜爽，越新鲜的绿茶越好喝，但绿茶保质期在一年左右，时间再长，绿茶的香气便慢慢消散。
（1）但我却不是
黑茶可以煮着喝，作为100%后发酵茶，在100℃的高温可以把我的营养成分全部发挥出来，所谓一煮菌，二煮茶，三煮四煮是精华；同时黑茶没有保质期，越老越好，越陈越香。不仅好在口感，更好在其养生价值。所以黑茶也被称为“能喝的古董”。
（2）不影响睡眠
与红茶、绿茶相比，黑茶的咖啡碱、茶多酚含量明显降低，茶多糖、没食子酸等含量明显增加，香气成分中酯类、醇类、醛类化合物都明显减少。所以，喝我不会引起失眠。黑茶含有的茶氨酸是一种脑内神经传递基质，具有调节大脑兴奋或镇静的功能，让人提高睡眠质量。
黑茶长金花要多久？金花的营养价值详解
尽人皆知，金花普通存正在于黑茶中的茯砖茶内，茯砖茶最紧张的一道工序便是“发花”处置，金花是茯砖茶的紧张质量请求，金花蕃昌与否是茯砖质量的表现，那黑茶长金花要多久呢？详细以下！
金花多久构成
真实的“金花”也是“冠突散囊菌”，正在存期长远茶品中才能够偶尔呈现。制成的茶品正在外冷内热、外干内湿的条件下，茶品内果实较多或者鲜叶较粗老而茶叶排泄物浓稠状况下，且患上有“冠突散囊菌”存正在于茶质料内；或者正在制废品后摊晾进程遇有此类微生物附着，还患上正在短时间内构成最后的巨大群落，才干正在当前的贮藏进程中逐渐发展。
金花的养分成份
一、维生素B1，对于医治脚气病、高发性神经类级别有很好的成效。
二、维生素B2，可医治角膜炎、结膜炎、唇毁伤、舌炎、脂溢性皮炎等。
三、维生素C，可防治坏血病，医治因高血压而惹起的动脉软化等。
四、金华茯砖茶内含的矿物资品种是比拟多的，次要含有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种，饮用茯砖茶能够弥补人体必须矿物资。
五、金花茯砖茶内含的卵白质、氨基酸、糖类、醛类等，这些都是人体所必需的养分成份，能够弥补咱们一样平常所需养分。
黑茶金花的成效
一、弥补维生素
黑茶金花中含有的维生素，特别是维生素A，正在前期发酵中是愈加高的，这以及黑茶的发酵工艺无关系。
二、提神、安神
黑茶跟着工夫陈放推移下，变患上越来的越平和，内含共同的物资，不只仅能够到达提神的成效，并且正在早晨睡觉前饮用，也能够起到安息的感化。
三、疗养肠胃
黑茶中的金花中，含有较多的维生素，这些微生物都是肠道益生菌，是一种无益的养分物资，能够增进肠胃一般爬动，调理肠胃安康。
四、降血压
黑花金花内含的物资，能够增进血液轮回，加强血管弹性，改进血管功用，这关于暮年人来讲，常常饮用黑茶金花是具备降血压的成效。
五、降血糖
黑茶中内含有较多的寡糖类物资，可以分化多糖，低落血糖。
六、减肥祛脂
黑茶的金花，是一种菌类，它具备分化脂肪、增进肠胃爬动的成效，关于脂肪比拟多的人群来讲，饮用黑茶则具备减肥祛脂的后果。
七、添加身材抵当
黑茶的金花内含有丰厚的炊事养分、矿物资等微量元素，因而饮用黑茶金花，能够进步身材内白细胞的吞噬才能，进步免疫，加强身材本质。
八、抵当朽迈
黑茶中丰厚的硒元素，这种元素是人体抗朽迈、肃清自在基的必需乌，因而，常饮黑茶的花，那末是有很分明的抗朽迈成效的。
九、防癌抗癌
黑茶金花中的锗元素含量丰厚，而锗元素的分解物可以按捺癌细胞发展。金花是黑茶特有的物资，这类物资与千年灵芝的成份相似，对于人体有很好地保健感化。
综上所患上，金花的构成是正在特定的情况之下构成的，并非说说有就有的一中工具，以是金花详细要长多长的工夫是不相对工夫的！
黑茶一天喝多少毫升？喝黑茶有哪些好处？
尽人皆知，黑茶是中国六年夜茶叶种别之一，已经有四百多年的汗青，仅存正在于中国，是中国多数平易近族一样平常糊口中不成或者缺的饮料，可是这并非说黑茶就能够随意喝的，那究竟黑茶一天喝几多好呢？上面咱们就来理解一下吧！
黑茶一天喝几多
普通来讲安康的成年人往常假如有品茗习气的话，一天喝12克摆布的茶而且分三四次冲泡是最佳的。关于膂力休息量年夜，耗费能量猛进食量年夜的冤家，一天喝20克摆布的黑茶也是能够的，低温情况任务者或许打仗迫害物资比拟多的冤家异样合用。
往常吃清淡食品比拟多且烟酒量年夜的冤家也合适多喝黑茶，能够喝25克如下为好。而妊妇，神经健康者，儿童或许心动过速者则没有合适喝太多黑茶了，该当把持正在10克如下，而黑茶有着差别的养分，每一个人的汲取成份本人感化也差别，以是对于每一个人的成效也差别。
黑茶怎样喝
一、传统喝法
这类喝法比拟罕见，咱们只要要预备茶壶。而后放入过量的水，取10克摆布的茶叶，烹煮到水沸腾，将茶放入持续用文火煮两分钟。关火后过滤失落茶渣，便可停止饮用。
二、功夫茶
功夫茶比拟考究，比照沏茶的步调以及茶具都有没有低的请求。对于详细的冲泡办法也分良多范例，大师能够搜刮详细的功夫茶冲泡办法。
三、盖碗冲泡
正在北方地域比拟罕见，取茶先用滚水冲刷一次。而后烫杯倒失落，接着持续参加滚水加之茶盖，焖至茶汤出现轻轻的白色便可。
四、凉茶饮法
普通采纳的比例是1:60，依照传统喝法冲泡好后。将茶水冷却或许放入冰箱都可。
喝黑茶的益处
一、弥补炊事养分
黑茶傍边养分成份丰厚，次要是维生素以及矿物资，除了此以外，另有卵白质以及氨基酸等物资，能够弥补养分。
二、助消化、解清淡、顺肠胃
黑茶傍边含有维生素、氨基酸、磷脂等，能够协助消化，解清淡，傍边的咖啡碱能够增进胃液排泄，协助消化。
三、降脂、减肥、硬化人体血管、防备血汗管疾病
黑茶具备杰出的降解脂肪、抗血凝、匆匆纤维卵白原消融感化以及明显按捺血小板凑集，使血管壁败坏，添加血管无效直径，从而按捺自动脉及冠状动脉内壁粥样软化斑块的构成，到达降压、硬化血管，防治血汗管疾病的目标。
四、抗氧化、延缓朽迈，中途夭折
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸以及茶多糖，特别是含量较多的庞大类黄酮等都具备肃清自在基的功用，因此具备抗氧化、延缓细胞朽迈的感化。
五、降血压
茶色素具备明显的抗凝、增进纤溶、避免血小板黏附凑集，按捺动脉滑润圆滑肌细胞增生的感化，明显低落高脂植物血清中甘油三酯、低密度脂卵白，进步血清中高密度脂卵白，并对于ACE酶具备明显按捺感化，具备降压后果。
以上便是黑茶一天喝几多的相干引见，从下面的引见中大师就能够发明，究竟黑茶一天该当喝几多，是需求详细成绩详细剖析的，最次要的是要依据本人的体质来决议！
怎样选购优质的黑茶？
怎样选购优质的黑茶？喝茶对人体的作用是很大的，它具有抗氧化、抗癌和降血糖等功效，而在选购黑茶的时候需要掌握一定的技巧才能选择到优质的黑茶。选购优质黑茶的方法主要包括以下的几个方面：
一、看外形
优质的黑茶压紧的外表表面完整、纹理清晰，梭角分明，从侧边去看没有裂缝，而散开的黑茶的条索匀整。
二、观茶汤
黑茶泡出来的茶汤是橙黄明亮，而时间稍长的黑茶所泡出来的茶汤则是红亮透彻。
三、品香气
优质的黑茶的香气迷人，细闻下去你会感觉到如甜酒的香味或者是像松烟香，同时陈年的黑茶会陈茶的香味。
四、尝味道
黑茶入口甘甜、嫩滑，味道醇厚但不会感觉油腻，回味感浓，中期爽甜，入口即化。
五、察茶底
泡完茶的优质黑茶的茶底依然是黑褐色，色泽不会变淡，如果茶底变成青褐色的黑茶质量则不过关。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法