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好好养肺,为什么要常喝白茶?

提问者:挖人提问时间:2020-03-21
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中医上认为肺主气,司呼吸。一般外邪、流感、疫邪(传染病)来了,都会先侵犯肺,也就是肺先受邪。

这就提醒了我们养好肺的重要性,而传统中医中还有个“五色入五脏”的说法,其中白色对应的就是肺。

白色入肺,可以吃的白色食物有很多,比如雪梨、萝卜、山药……不过提到白色,喝茶之人还会立马想到白茶!

生活中正需要一壶白茶常伴左右,它足够包容足够淡然,任何人都能够接受。

特别是经过几年陈化的老白茶,性温,日晒的工艺更是让它“阳味十足”,煮一壶,无论任何天气,都可以暖暖地驱散寒气。

白茶保留下的丰富内含物质,能够清热润肺、抑菌消炎,老白茶还因黄酮含量较高,具有很强的抗氧化效果,所以都说它是健康茶、保健茶。

回答者:呵呵回答时间:2020-03-21
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云南珍稀大白茶的品质特征你都知道吗

大家应该都是听说过白茶的吧,其实白茶在我国的产区并不多,并且珍稀白茶的产地主要是分布在福建的福鼎、政和以及松溪和建阳等县的,当然了,在我国的宝岛台湾也是有少量的白茶的茶树的种植的。关于白茶的品质特征你们都了解吗?要是你们对此并不是很清楚的话,那还是和小编一起去看看吧!

大白茶产地为云南民乐镇大村秧塔社、位于镇政府东南部距镇政府16公里处。由于其产地环境的优越性:茶园海拔1700米,气候温和,阳光充足,雨量充沛,土地肥沃,所以产的都是云南的大叶良种。秧塔大白茶是一名贵单株,最大的一棵茶树径围1.22米,主干直径0.28米树高5.8米,冠幅4.6米,当地现存活有100多株古茶树。

大白茶的品质特征为其芽叶是披满了茸毛的、其成茶的肥硕重实的,并且是白毫显露的、它的条素白。气味十分的清香,茶汤比较清亮,滋味醇和还很回甜,其耐泡饮是著名于世了的。它的汤色是嫩绿且明亮的,香气也是十分的嫩香,他的滋味十分的鲜爽柔和,叶底肥嫩全芽嫩绿。

大家应该都是清楚这云南是我国的茶叶的主要的产地的,一直一来云南茶区产的茶都是好茶。并且由于云南特殊的地理环境以及优越的空气质量,所以云南所产的茶都是健康无害的。那云南大白茶的名声更是早已远扬四海了。它让全世界都了解了我们国家的白茶,让白茶变得国际化了!

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你喝的白茶真的符合标准吗?

  【一道茶网 资讯】市场的大热,也伴随着乱象丛生。标准的制定,才能引导产业健康发展。2月24—25日,“全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组首届五次工作会议” 在“白茶之乡”福鼎市举行,会议围绕了白茶分级国家标准的修订等话题进行交流讨论,并审定了白茶分级国家标准样品。

  早在2009年,白茶的国家标准已经发布,开始实施了。而今年国家标准的修订则是基于当前白茶产业的发展情况,适应白茶消费市场、生产技术发展需求的目的提出来的。白茶毫无疑问是近年茶产业的大热门,从一个在国内市场上默默无闻的“傻白甜”变成如今频繁亮相各大茶博会的“白富美”, 粉丝无数,越来越多的人开始认识、了解白茶

  可是,白茶市场的大热,也伴随着乱象丛生。不少人跟风购买白茶,却因不懂白茶,连基本的白茶分级都不清楚,被不良商家忽悠。这不仅伤了消费者的心,也不利于整个白茶市场的健康发展。

  白茶分级国家标准样品的审定,让白茶分级的国家标准做到文字描述与茶叶实物相对应,做到有文字可参考,有实物可比照。为生产者提供了制作标准,为经营者、消费者提供了质量判断依据,实现优质优价,让消费者买的放心、买的安心。同时还引导白茶产业的健康发展。当下我国经济不景气,白茶产业想要保持住健康发展的势头,标准的建立、规范的生产则必不可少。

白茶属于发酵茶吗?答案:白茶属于发酵茶

说到白茶必很多的人都知道,因为白茶以其独特的特征和功效得到了大家的广泛喜欢,但是很多的时候大家对于白茶是不是发酵茶大家却不是很清楚,所下面小编就给大家介绍一下白茶是不是发酵茶?

什么是发酵茶

发酵茶根据其发酵程度可分为微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶,而白茶就属于其中的微发酵茶。白茶的基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。根据鲜叶原料不同,白茶品种主要有白毫银针、白牡丹、贡眉。其成茶大多满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。

白茶是发酵茶

白茶是发酵茶,级别为轻微发酵。选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。

白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,海外侨胞往往将白茶视为不可多得的珍品。

发酵白茶的功效

1、提神

喝白茶提神的效果是比较理想的,白茶中含有比较丰富的咖啡碱,这种物质可以让人的神经得到振奋,起到提神的作用。

2、杀菌

白茶的茶叶还具有一定的杀菌作用,白茶茶叶中的咖啡碱等物质,能够与细菌中的蛋白质反应,凝结,进而杀死细菌,达到杀菌消炎的功效。

3、促进血糖平衡

白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

4、明目、防辐射

白茶含维生素a原,在人体内转化成维生素a合成视紫红质,可以预防夜盲症与干眼病,对人体的造血机能有保护作用,能减少电视辐射的危害。

5、消除疲劳、养心提神

白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳,使人头脑清醒,提神,有助于思维。白茶具有耐泡的特点,一天旅途一杯茶,可以很好缓解消除疲劳,还有提神的作用。

7、保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。

综上所得,白茶属于发酵茶,但是发酵的程度不是很高,但是也因为发酵的程度不是很高,所以使得白茶是所有的茶叶种类中最具养生功效和保健功效的茶叶种类。