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哪里的大红袍最好?

提问者:雨爱提问时间:2020-03-24
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武夷大红袍,是武夷岩茶中品质最优异者,也是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。

哪里的大红袍最好?

大红袍为千年古树,稀世之珍,产于福建省武夷山东北部天心岩下永乐禅寺之西的九龙巢。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。

众所周知,武夷山大红袍是最地道最好的大红袍,但是大家得知道正宗的大红袍早就消失了,现在武夷山上的那6棵作为国家贡品的正宗大红袍其实也不是正宗的,是后来为了维持本土历史记叙的传扬以及茶文化的气息才栽种上去的,仅仅有五十多年的历史而已。所以世界上根本就没有什么正宗的大红袍。去武夷山买不到,去茶叶批发城买不到,去其他所谓的零售店那就更不用说了。

我想这是武夷山的遗憾,是世界的遗憾,同时是人民的遗憾。但是我个人经验来说,我觉得既然喝不上正宗的大红袍,那就不必要再花巨额去浪费在所谓正宗大红袍上了,只需性价比较高的大红袍母穗的后代就可以了。

市场上还有肉桂、奇兰、八仙等品种都按照大红袍的工序做成大红袍的风格,也被称为“大红袍”,我认为肉桂也不错,尤其是武夷山上生长的,有岩韵,非常回味。

回答者:爱茶艺回答时间:2020-03-24
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大红袍怎么冲泡?大红袍实用冲泡方法介绍

  福建武夷山中的大红袍向来有“茶中之王”的称号而那株大红袍母树的茶叶更是比黄金更加珍贵。

  大红袍是中国的传统名茶,产于福建省奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有“茶中之王”的美誉。我们对大红袍如此熟悉,但很多人对如何冲泡、品饮大红袍却有非常陌生。下面,有道君就来跟大家聊大红袍的冲泡、品饮方法。

  大红袍的两种泡法:第一是:壶泡法,第二是:杯泡法。浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。


大红袍

  第一【茶量】:以容器(盖杯或者壶)大小而定,一般为容器量的半数量。

  第二【水量】:以茶量为准,一般一克茶叶,需要的水量是【20-25】毫升水。

  第三【水温】:应达到初沸98℃以上,特别是第一道冲泡。

  第四【浸泡时间】:第一次是10秒左右,第二次是30秒左右,第三次是50秒较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。(冲泡时间只是参考,依照各人的口味而定,原则就是,要快出水,不能久浸。)

  大红袍冲泡方法:应注意沸水高冲,到略高容器面,刮去壶或者杯表面泡沫,然后盖好分杯应低斟,可减少茶香飘逸。

  大红袍品饮方法:品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有“金圈”为优,再闻其香味,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。

  第二道茶水:应重点防在茶味上,茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。

  第三道茶水:应重点放在韵字下上功夫,茶汤在口腔是否有鲜爽感,有一种天然的韵味,在喉头有润滑爽口之快感,还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷岩茶休十分讲究“岩骨”喉韵咀底,杯底香,(杯中水饮完后闻杯底香)等,品茶是一种精神感应,高层次的文化享受。

  大红袍的冲泡还是很需要功力和讲究的需要好好学习,而大红茶的三道茶水则是品茗的精华所在。

小罐茶大红袍是什么茶

小罐茶一罐一泡,取用方便,并且品类丰富,大红袍就是一种。小罐茶大红袍香气馥郁,带有兰花香;滋味醇厚,回甘明显,不负“杯中过三香”、“口中有三变”之美誉,是品质十分出众的茶饮。那么,小罐茶大红袍是什么茶?下面一起来了解看看。

小罐茶大红袍是什么茶

小罐茶大红袍属于乌龙茶类,由王顺明大师监制,采摘武夷山世界双遗产地核心景区一级春茶茶青,经传统工艺初制后,再采用王顺明先生独特的精制工艺,以100%荔枝炭火反复烘焙制作而成。

小罐茶大红袍的品质

小罐茶大红袍外形条索紧结壮实,稍扭曲,色泽乌黑油润。香气有兰花香和焦糖香气势磅礴,喷涌而出;蜜香与奶油香形成特有的附加层,让茶香的厚度得以提升,进而变得高雅蕴藉,富于变幻。

它的汤色深橙黄色,清澈艳丽。滋味入口甘爽滑顺,岩韵明显,醇厚,回甘显,回味足,杯底有香气。叶底软亮匀齐,红边明显或带朱砂色。

小罐茶大红袍不仅品质出众,口感滋味佳,大红袍茶叶还具有较好的保健功能,合理饮用对身体有一定的好处。

小罐茶大红袍的功效

1、有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

2、有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。大红袍可以有助于美容养颜的作用,对于抗辐射有好处,还有杀菌抗老化的效果。

3、有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

4、有助于降脂助消化。茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。大红袍可以有降脂助消化的作用,对于分解脂肪有好处,还可以减肥。

本次内容就介绍到这里。小罐茶大红袍一罐一泡,不用手抓,冲泡方便,安全卫生。而且小罐包装,拿得顺手,拿得出手。铝箔封口,一撕就开。手与茶真正零接触,自饮卫生,待客尊敬。

大红袍属于什么茶?属于乌龙茶

许多人都知道花茶、红茶、绿茶,中国十大名茶,假如问起伴侣大红袍属于什么茶,貌似许多人都不清晰。下面我们就一路来相识下吧。

大红袍属于什么茶

大红袍,属于乌龙茶,产自福建武夷山,是我国的特种名茶。此茶香气馥郁,有淡淡的兰花香,香高而耐久,岩韵明明。

大红袍产地情形

福建武夷山,地质属于白垩纪武夷层,茶园大部门在岩壑幽涧中。山峰岩壑间,常年云雾弥漫,天气暖和,雨量充沛,泥土肥沃,很是相宜茶树的发展,培育出品格优秀的大红袍。

大红袍茶形特性

大红袍干茶形状条索紧实,光华绿褐鲜润,香气狷介,有兰花香,岩韵明明。冲泡之后,汤色橙黄清亮,叶片红绿相间,滋味醇厚、鲜爽,回味甘甜。大红袍很是耐泡,冲泡七八次仍有余香。

大红袍保健功能

大红袍含有大量的茶多酚、茶多糖、维生素、肌醇、叶酸等营养因素,具有提神、利尿、抗菌、减肥、护齿、抗朽迈、防辐射等保健功能,是自然的康健养生茶饮。

大红袍新茶喝法

饮用大红袍新茶要分外留意,喝法不妥轻易损伤肠胃哦。刚采摘返来的大红袍新茶,存放时刻短,含有大量的未经氧化的多酚类等物质,这些物质会刺激胃肠黏膜,饮用后极易诱发胃病。因此不提议饮用大红袍新茶,至少安排半个月后再饮用。

通过上述讲解的内容,我们可以知道大红袍属于乌龙茶,各人记着了哦。

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