喝普洱茶会钙流失吗？-茶礼仪网

喝普洱茶会钙流失吗？

提问者：芳芳芳的提问时间：2020-03-25

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很多年前，茶界一直流传着这样一种说法：“喝普洱会造成钙”流失的谣言便在茶圈疯传，这一说法的理论依据是：普洱茶（尤其是生茶）中有一种酚酸（俗称茶单宁）的物质进入人体后，一方面会推动胃体蠕动运动的加快，使许多营养成分来不及消化或消化不完全，而影响了人体对包括氨基酸、蛋白质、碳水化合物、钙等其矿物质的吸收。另一方面，酚酸本身具有包裹和沉淀矿物质和重金属的性质，这在很大程度上也影响了钙和其它微量元素的吸收”

后来就有专家出来辟谣，认为目前为止并没有充分而可信的科学依据证明，喝茶会导致钙流失，科学证明对钙流失影响最大是不良的饮食习惯和不健康的生活习性而非喝茶。

最近云南农业大学教育部普洱茶学重点实验室盛军教授团队对此进行了系统科学研究，研究结果表明：喝茶不仅不会导致钙流失，更有增强骨密度。

回答者：悟茶道回答时间：2020-03-25

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