华山银毫的鉴别方法一般是看外形,华山银毫的外形匀齐显毫,细秀如眉,色泽嫩绿,嫩香持久,滋味鲜醇,再看华山银毫茶的汤色,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿,茶叶完整。
华山银毫
属绿茶类。为新创名茶,创制于1993年。产于六安市东河口镇的佛教旅游圣地大九华山和毛坦厂镇的东石笋一带。由六安市华山名茶开发中心奚得发培植、研制成功。
华山银毫为芽蕊茶。产品外形:细秀匀齐,嫩绿显毫。内质:香气鲜爽,滋味鲜醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀亮。具有极品名茶的独特风韵和较高的审美价值、文化价值。
1997年华山银毫以每500克17万个芽蕊被上海大世界吉尼斯总部定为1997年“芽蕊茶之最”(大世界吉尼斯之最)。
华山银毫的荣誉
1997年华山银毫以每500克17万个芽蕊被上海大世界吉尼斯总部定为1997年“芽蕊茶之最”(大世界吉尼斯之最)。
1997年又成功地开发芽蕊茶——石笋翠芽。
华山银毫和石笋翠芽的创制人奚得发,华山名优茶开发中心是创办的民营企业。经过几年的精细操作,完成2个品目的名茶开发,制订了企业产品标准,创造了财富,“看不见的手”发挥了作用。