熟茶渥堆的主力菌种是黑曲霉(无害、菌丝为白色),熟普洱茶在温湿度较高的仓储环境下繁殖的主力菌种是白地霉(无害、菌丝为白色)。
极少数情况下(外来物质沾染等)会有其它菌类繁殖,无一例外有害,产生如黄色、黑色等非白色菌丝。后期储存可放置在温湿度合理、无异味常温下可部分改善。
因此只要发现非白色的菌丝,扔是唯一解决途径。
熟茶渥堆的主力菌种是黑曲霉(无害、菌丝为白色),熟普洱茶在温湿度较高的仓储环境下繁殖的主力菌种是白地霉(无害、菌丝为白色)。
极少数情况下(外来物质沾染等)会有其它菌类繁殖,无一例外有害,产生如黄色、黑色等非白色菌丝。后期储存可放置在温湿度合理、无异味常温下可部分改善。
因此只要发现非白色的菌丝,扔是唯一解决途径。
都说“高山云雾出好茶”,但昔归是另类,熟悉普洱茶山头的茶友都知道,昔归的海拔是出了名的低,所产普洱茶却受到许多茶友的青睐。这是怎么回事呢?这还得归功于昔归独特的自然环境。一、临沧是世界茶基因库临沧,从公元一世纪开始就有了人类生活的痕迹,这里
回答时间:2020-04-15
敢问普洱茶生茶能喝吗?普洱茶生茶能喝吗?有什么注意事项吗??普洱茶生茶怎么喝?这是很多茶友关心的问题,今天就为大家一一解答。茶是大天然赐夺人类天然的好外药配方养分学家于若木赞扬为。除了我们所提到的所无的养分价值及保健功能,如抗衰老,庇护心血
回答时间:2020-08-28
有些普洱茶原料粗老,所以在泡普洱茶时也有很多人喜欢用煮,但是普洱茶煮着喝,茶汤浓度比较容易过高,这样的茶汤对脾、胃都不好;另外,也不容易控制香气和茶汤滋味,喝不到正宗的普洱茶口感。并且也只有茶叶粗老的陈茶可以煮饮,在煮茶时,时间应控制在3至
回答时间:2020-07-29
铁观音茶为何称“金瓜贡茶”为普洱茶绝品?话题:为何称金瓜贡茶为普洱茶绝品?答:普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为普洱茶皇帝。该茶生产始于清正七年(1729年),选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶,散茶和茶膏敬贡
回答时间:2020-04-19