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黑茶要洗茶吗?

提问者:喬霂之的新世代提问时间:2020-03-29
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黑茶是紧压茶,是要清洗的,这样有醒茶叶作用

陈年如5~10年的黑茶、普洱茶可清洗两次第一泡洗茶,出汤要快速,水温控制在95摄氏度,如果是散茶。第二泡开始可以正常饮用,第2、3泡适当闷10秒,接着闷久点出汤饮用。

主要掌握要素有:投茶适量、水温控制、注水角度和速度慢一些,闷泡时间掌控好,泡茶前清洗两遍。

回答者:性爱人生回答时间:2020-03-29
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