中国红茶分布-茶礼仪网

中国红茶分布

提问者：kuggi提问时间：2020-03-29

已采纳

1.广东凤凰单丛，广东潮州，英德红茶，广东英德，以云南大叶种原料为主，跟凤凰水仙种一起制出，其中英红九号最有名。

2.安徽祁门红茶，安徽祁门县，祁门最早主要是做绿茶，后来是有人按照闽红的工艺来制作，才有了红茶，传统祁门红茶采摘是一芽二叶。最近几年出现高档红香螺、红毛峰、祁眉这些品种，采摘标准提高到了一芽一叶。祁门红茶的核心产区在祁门、东至、石台

3.四川宜宾红茶，四川宜宾，因地理气候原因，川红每年采制时间会比其他红茶早。川红的原料既可以做绿茶也可以做红茶，同样也是一芽二叶采摘，其中比较好的品种“早白尖”是一芽一叶采制。

4.云南滇红，最早是1938年在凤庆首制出，原料为当地的大叶种，滋味浓厚。

5.湖北宜红，湖北宜昌红茶、恩施也有，传统外销茶。

6.江西宁红，江西修水、武宁。宁红同样也是有历史的红茶了，很多书籍记载宁红在唐代就有出现，实际上宁红应该是始于清道光年间，最火时期出口俄罗斯每年有有上百万箱。

7.湖南湖红，湖南安化、新化

8.浙江1、九曲红梅，杭州周浦乡。2、越红，浙江绍兴，越红是在新中国成立后，国家开始规模改制红茶时才诞生的，但历史并不长，红茶出口在98年就停止了，同时内销逐渐减少，但现在市场上还是有非常少量的越红在销售。浙江的红茶要算”名茶“的，应该还是九曲红梅。

9.江苏苏红，江苏宜兴，原料最先是用宜兴小叶种，后来还引进了槠叶种和福鼎大白毫制作苏红名茶“竹海金茗”。

10.贵州黔红，贵州湄潭，当地引进的是福云6号来制作红茶，贵州也有做红碎茶出口。

11.广西桂红工夫，广西凌云，凌云白毫种，最近几年研究出来的桂香18号、桂香22号也适合做红茶，广西最早是做红碎茶出口，之后开始尝试做红条茶。

12.海南：海南红茶，五指山，大叶种，早期制出的红条茶和红碎茶基本是出口为主

13.台湾：台湾红茶，南投，阿萨姆大叶种，当地后期培育出了几个新品种制红茶，如台茶18号。

回答者：性爱人生回答时间：2020-03-29

有用+10

赏

中国红茶分布