寒冷的水,尤其是冰水、雪水,滋味最佳。这是因为水在结晶过程中,杂质下沉,较为洁净。至于雪水,更是宝贵。现代科学证明,自然界中的水,只有雪水、雨水オ是纯软水,最宜泡茶。
泡茶水的五个标准:
活:就是要用流动的水。流水不腐,没有异味,富含气体,有助于提升茶汤的鲜爽度。
清:就是要求水无色透明,无沉淀物,有利于显示茶本色。
轻:以水轻为佳。乾隆皇帝就曾以银斗称量天下名泉。
甘:就是水一入口,舌与两频之间产生甜滋滋的感觉,颇有回味,有利于增加茶滋味。
冽:就是水的温度要冷、要塞,有利于表现茶的纯正度。
寒冷的水,尤其是冰水、雪水,滋味最佳。这是因为水在结晶过程中,杂质下沉,较为洁净。至于雪水,更是宝贵。现代科学证明,自然界中的水,只有雪水、雨水オ是纯软水,最宜泡茶。
泡茶水的五个标准:
活:就是要用流动的水。流水不腐,没有异味,富含气体,有助于提升茶汤的鲜爽度。
清:就是要求水无色透明,无沉淀物,有利于显示茶本色。
轻:以水轻为佳。乾隆皇帝就曾以银斗称量天下名泉。
甘:就是水一入口,舌与两频之间产生甜滋滋的感觉,颇有回味,有利于增加茶滋味。
冽:就是水的温度要冷、要塞,有利于表现茶的纯正度。
茶水不可以冰着喝,凉的茶水里物质产生了的变化。茶叶水不能冰着喝茶叶冰后会产生有害物质,比如鞣酸等物质,茶期饮用凉掉的茶对肾脏的危害很大,会患上肾结石。热茶提神利水消食,令人舒畅;冷茶积痰,积宿食而脾胃不畅。喝茶要根据不同的季节而调换,一年只
回答时间:2019-05-12
中国五大名泉有多种说法,比较被认可的说法是:镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉、济南趵突泉。
回答时间:2020-03-30
咽喉炎适合喝胖大海、金银花茶、橄榄茶、罗汉果茶,这些茶对慢性咽炎的改善有一定作用。1、大海生地茶冰糖30克,生地12克,胖大海5个,将这些药材一起放到热水瓶内,然后冲入沸水半瓶,盖上盖子焖15分钟左右,可以当做茶来喝,根据患者的饮用适量可以
回答时间:2019-05-12
方茶的喝法与普通砖茶相同。普洱方茶系昆明茶厂生产,以云南大叶种晒青毛茶一、二级为原料,选料严格,嫩度较高,精工筛制,然后蒸压成正方形块状,长宽各10.1厘米,每片净重250克,是压制茶中的高档产品。方茶的喝法1、喝法包括选茶、备具、择水、投
回答时间:2019-05-13