有些茶汤上漂浮的油状物质，宛若漂浮的白雾，稍吹即散。经多番查证，这种白色的雾气被称为“茶氲[yūn]”或“汤氲”，它并不是杂质，其实是茶汤中脂溶性物质的呈现。“氲”意指“天地间和合而盈盛的气”。
其形成是茶叶中的胡萝卜素、脂肪酸以及挥发性香气经热水冲泡散出，属于脂溶性物质，当茶汤面的温度与茶汤底的温度相差较大时，就会出现。
所以内含物质的多寡是“茶氲”能否形成的决定性因素之一。有茶汤氲的茶相对而言也会好喝些，口味也厚重醇和些。
土茶即指菜茶，当地人称为土茶，也称为小土茶，都是指同一种茶。这是一种有性茶树种，栽培历史悠久，产量较少。由于菜茶是有性繁殖，最后的成茶品质，有好有坏。
回答时间：2020-07-14
康砖茶的标准比重是每立方厘米0.72克，原料采用四川雅安地区优质原料，经传统工艺精制而成，因用洒面茶给感觉比较高档，92年以前是用绿茶洒面。康砖茶每块净重0.5公斤，外形为圆角枕形，大小规格约为17x9x6厘米，含梗量为8%。其品质特点是外
回答时间：2020-03-30
喝茶减肥成为最时尚的减肥方式之一，不少忙碌的白领们都会选择喝茶来减肥，那么喝什么茶减肥最快最好呢，下面针对这一问题，向大家推荐几款健康有效的减肥茶，相信看过后你不会再为喝什么茶减肥最快而苦思冥想了。1、绿茶绿茶减肥原理：绿茶可以说是我们最熟
回答时间：2019-08-28
儿童合理饮茶，对其成长发育是有益的。茶叶能够促进消化，茶叶中的氟可帮助儿童预防龋齿。此外儿童合理饮茶还有利尿、杀菌、消炎的功效。饮茶浓度：忌浓茶，浓茶的茶多酚浓度高，饮用后不利于铁的吸收，易造成缺铁性贫血；宜饮用茶汤比较淡的茶，温热饮用。饮
回答时间：2020-03-30
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