黑茶茶梗相比其他茶类较多,茶梗的含量是有明确国家标准规定的,例如茯砖茶的含梗量要求在15%~18%之间。
原因是,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。
除此之外,足够的茶梗能增加黑茶的甜醇味,还能在压制时形成空隙,避免压制太紧而影响透气性,茶梗的存在利于金花的形成。
黑茶茶梗相比其他茶类较多,茶梗的含量是有明确国家标准规定的,例如茯砖茶的含梗量要求在15%~18%之间。
原因是,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。
除此之外,足够的茶梗能增加黑茶的甜醇味,还能在压制时形成空隙,避免压制太紧而影响透气性,茶梗的存在利于金花的形成。
陕西省分为五个茶区:一是紫阳茶区,以紫阳县、岚皋县为主体;二是汉南丘陵茶区,以南郑县、城固县为主体;三是汉中西部茶区,以勉县、宁强县、略阳县为主体;四是米仓山南坡茶区,包括西乡县、南郑县、镇巴县的部分地区;五是巴山东部低山丘陵茶区,以平利县
回答时间:2020-03-30
忙肺:云南省永德县,永德县市世界茶树的发源地之一,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶,除名气外不输任何名山茶。难怪多年来一直受台湾普洱茶人重视。此茶以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料,汤色清澈明亮,滋味
回答时间:2020-03-30
不同的茶品,选择不同的泡茶用具,铁观音可以选用白瓷茶具、青瓷茶具,毛尖茶可以选用功夫茶具、玻璃茶杯,红茶可以选择紫砂茶具、红茶茶泡器,普洱可以选用紫砂茶具、飘逸杯,花草茶可以选用玻璃茶具、陶瓷杯,水果茶可以选用玻璃茶具、陶瓷杯。茶品与茶具的
回答时间:2019-05-12
真假茶叶的鉴别(1)看外形特征新茶叶呈嫩绿色,老茶叶呈深绿色,叶缘呈锯齿状,有16~32对齿,叶端呈凹形,其嫩梗呈扁圆形,叶背有白茸毛,外形条索紧细,细嫩茶叶含筋梗,色泽黄绿,干净均匀,花干黄白色;假茶叶无上述明显特征,颜色枯滞,叶底颜色既
回答时间:2020-04-02