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桂花茶的功效与作用及禁忌

提问者:莲语安然提问时间:2019-05-08
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桂花茶的功能与作用是美容养颜,缓解胃肠不适,清除口臭等。禁忌是不能大量饮用。桂花又名为九里香,味辛,性温。一般所指的桂花茶主要是指单纯的桂花用开水冲泡而成的桂花茶或是指以桂花味原料,配合绿茶或者红茶等常规茶类加工而制成的“花茶”。

桂花茶的功效与作用及禁忌

桂花茶的功效与作用

1、美容养颜。

桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用,因此喝桂花茶有美容养颜的作用。

2、缓解胃肠不适。

桂花茶对肠胃虚寒的人群有温胃、暖胃的功效,特别是喝桂花红茶,能够起到很好的温中散寒,暖胃止痛的作用。适合肠胃不适合冬季怕冷的老人饮用。此外桂花茶还能润肠通便,减轻胀气等肠胃不适。

3、清除口臭。

桂花所特有的芳香,气味芳香宜人,而茶叶中所含有的茶多酚,可以溶解脂肪,消除口中的异味,常饮桂花茶可以让人满口留香。

4、提神醒脑。

桂花茶所散发出的浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪,饮用桂花茶可以平衡神经系统,达到提神醒脑的作用。

饮用桂花茶的禁忌

桂花茶具有一种天然花香,至于桂花茶的副作用,目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富,桂花香味强烈,忌过量饮用。

很多人都会存在错误的观念,那就是认为好的东西,那么就应该多多喝,其实这样的饮食方式是中不正确的,桂花茶也一样应该注意适量的饮用,不要贪饮用,更不能把它作为开水一样解渴的饮料。

回答者:学茶艺回答时间:2019-05-08
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泡桂花茶需要加茶叶吗

泡桂花茶可以加茶叶,平时冲泡桂花茶时,可以取晒干以后的桂花一克,加入绿茶二克,把一起放到茶杯中,冲入95度左右的开水,然后盖好茶杯盖,闷泡5到6分钟,取出茶汤以后可以直接饮用,每天早晚各喝一次,能滋养肌肤,也能活血润喉,特别适合那些皮肤干燥的人群。

泡桂花茶需要加茶叶吗

桂花茶的冲泡方法

1、桂花加冰糖

平时冲泡桂花茶时,还可以把晒干以后的桂花和冰糖一起冲泡,在冲泡以前,需要把干燥以后的桂花用淡盐水反复冲洗几次,然后沥干水分,再把它和冰糖一起放到杯子中,冲入沸水盖好杯子盖儿,五分钟以后打开取出直接饮用,能滋阴润燥化痰止咳。

2、桂花加陈皮

桂花茶在冲泡时,还可以加入适量的橙皮,在冲泡以前,先用温水把桂花和陈皮冲洗干净,沥干水分以后,放在茶杯中,加入沸水冲泡,可以放入适量的蜂蜜或者冰糖,浸泡十分钟以后,让它降温,降到30度以下再直接饮用,这样能有效缓解人们的咳嗽痰。

3、桂花加蜂蜜

桂花茶在冲泡的时候还可以加入适量蜂蜜,也可以在冲泡以前,把晒干以后的桂花放在蜂蜜中腌制,密封保存10到15天,这时里面的桂花就能吸出蜂蜜变软,平时想喝桂花茶时,可以取出适量的蜂蜜,桂花放在杯子中,用温开水调匀,这样泡出的桂花茶,味道甘甜滋味诱人。

桂花茶的注意事项

1、每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。

2、桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。

3、在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。

4、在桂花茶里放些蜂蜜,增加美容美白护肝功效。

适宜搭配:薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。

桂花茶如何制作方法

桂花茶的制作方法是收集新鲜的桂花,采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物。清洗桂花,采摘后的桂花,有一些杂质。用开水放凉后清洗,拣出杂质。不能用自来水直接冲洗煮一壶热水,放红茶,倒入少量热水,洗茶,把洗好的新鲜桂花放入茶壶,冲入热水,放置2-3分钟,香气扑鼻而来。

桂花茶如何制作方法

桂花茶的功效与作用

1、桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用,因此喝桂花茶有美容养颜的作用。

2、桂花茶对肠胃虚寒的人群有温胃、暖胃的功效,特别是喝桂花红茶,能够起到很好的温中散寒,暖胃止痛的作用。适合肠胃不适合冬季怕冷的老人饮用。此外桂花茶还能润肠通便,减轻胀气等肠胃不适。

3、桂花所特有的芳香,气味芳香宜人,而茶叶中所含有的茶多酚,可以溶解脂肪,消除口中的异味,常饮桂花茶可以让人满口留香。

4、桂花茶所散发出的浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪,饮用桂花茶可以平衡神经系统,达到提神醒脑的作用。

桂花茶的选购技巧

桂花茶的挑选有许多门道,"色泽,气味,形状"都是挑选桂花茶所要注意的方面。

一、色泽是否鲜明新鲜的桂花茶带有花草原始的色泽,花类应该色彩鲜艳,保持鲜花原有的颜色,叶类或草类由于经过干燥,颜色会略发黄,呈黄中带绿的颜色。如果桂花茶的颜色灰暗或分辨不出色彩,最好不要购买。

二、形态是否完整质量好的桂花茶形态应该十分完整,如一朵朵完整的干花或一片片完整的叶子,如果花草茶看上去很碎,掉了许多花瓣或有许多碎渣,很可能是由于运输过程中积压造成的。碎的桂花茶虽然对香气和味道没有大的影响,但冲泡时的观赏性会大打折扣。

三、气味是否正常桂花茶带有植物的清香,有发霉气味的产品请勿购买。

四、干燥程度干燥程度高的桂花茶拿在手里感觉很轻,用手能够捏碎。如果感觉绵软发潮,说明已经受潮,请勿购买。

五、生产日期和保质期如果是带包装的产品,要注意包装上的生产日期和保质期,出厂1年以上或快到保质期的产品,由于存放太久,香气会有所损失,最好不要购买。

桂花茶搭配什么好?为你介绍桂花茶的4种搭配方法

桂花茶属于花茶,是中国的主要茶类之一,桂花茶是由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。但是很多的人在喝桂花茶的时候会认为桂花茶味道归于浓重,所以习惯在桂花茶里面加一些别东西,桂花茶搭配什么好呢?下面,一品茶叶网就为大家具体介绍一下!桂花茶的4种搭配方法
一、桂花丁香茶
原料:桂花、丁香、绿茶。
做法:先将丁香洗净,放入茶杯中;然后往杯中加入桂花、绿茶,冲泡沸水;接着盖上杯盖,盖焖8分钟左右;待茶温之后即可饮用,一日三次。
功效:此茶常饮可以清新口气、缓解口腔炎症,还能用于治疗牙痛、龋齿等。
二、桂花薄荷茶
原料:桂花、薄荷。
做法:将薄荷洗净,取薄荷叶放入杯中;然后往杯中加入桂花,倒入适量开水;最后盖上杯盖,冲泡几分钟即可。
功效:此茶常饮具有醒脑提神、清新口气、排毒养颜的好处。
三、桂花菊花茶
原料:桂花、菊花。
做法:先将菊花稍微冲洗干净,放入杯中;然后加入桂花,冲泡开水,盖上杯盖;最后盖焖8~10分钟,即可饮用。
功效:此茶常饮可以提高免疫力、滋润肺部、明目清肝、排毒降火等。
四、桂花蒲公英茶
原料:桂花、蒲公英。
做法:先将蒲公英洗净,放入茶杯中;然后将桂花放入杯中,倒适量沸水;接着盖上杯盖,冲泡5~8分钟;最后搅匀,即可饮用。
功效:此茶常饮具有清热解毒、利尿解毒、美容排毒的好处。
桂花茶冲泡注意事项
1、茶具:泡一杯好喝的花茶使用的茶具是很重要的,那么像桂花茶的话,最好是选用陶瓷杯或者木头杯子泡,千万不要用金属的茶杯,比如铁质或者铝质的,会破坏桂花茶中的营养成分,口感和营养价值都会大打折扣。
2、水温:冲泡桂花茶的水温也要尤其注意,不要使用过低的水温。因为水温太低的话,桂花油难以溶解出来,茶水的味道会不够香醇。但也不必用沸水,或者在火上熬煮,这样会破坏桂花的营养。一般建议用85°C左右的热水即可。
3、水量:冲泡桂花茶所使用的水量也要掌控好,不宜放得太多。那么桂花与水的比例控制在1:15左右,也就是说15克桂花,放200-250毫升左右热水即可。如果水太多的话,桂花的香味会不够浓郁,影响口感;水放太少则有苦涩的味道。
以上就是桂花茶搭配什么好的4种搭配方法,桂花茶其实是一种融合性非常高的花茶,大家在喝的时候加的东西不能与桂花茶相克,且适量饮用的话都是可以喝的!