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冰镇锡兰红茶怎么去涩

提问者：叶凌春提问时间：2020-04-07
已采纳红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
回答者：爱性回答时间：2020-04-07
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本文标题：冰镇锡兰红茶怎么去涩

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