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白牡丹茶的产地在哪？

提问者：| 不远 |提问时间：2020-04-13

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白牡丹茶很多人听着名字会以为是花茶的一种，其实不然白牡丹茶是属于白茶，很多的人都喝过白牡丹茶，但是对于白牡丹茶的产地确不了解。

白牡丹茶主要产自中国的福建省，福建的松溪、政府、建阳以及福鼎产的白茶早已闻名中外，而白牡丹茶最早开始在福建的政和开始生产制作，而福建更可谓是白茶之乡，因为白牡丹茶叶的形状细长，就像白牡丹花的花瓣一样，所以就有了有了白牡丹茶一说。

关于白牡丹茶其实还有一个古老的传说，不过传说都是一些不可考证的东西，在这里就不做介绍了。

白牡丹茶的产地特征

俗语有云英雄不问出处，都是如果是面对自己喜欢的东西上面肯定是要了解清楚些最好了，那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶的产地特征吧。

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类;白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。

白茶是业内的统称，具体分为：以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶;以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉;以大叶种或是小叶种片茶为原料的是为寿眉;以新工艺制作是为新工艺白茶。

白牡丹茶的主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。

闽北建阳以生产贡眉为主，因为是小叶种品种，茶叶外形没有白茸毛，毫芽不显。

闽东福鼎以生产新工艺白茶为主，在白牡丹茶叶制作的基础上萎凋的时间减少、再经过轻微揉捻、产生轻微发酵，外形略带曲卷。

以上就是小编为大家介绍的白牡丹茶的产地特征的相关介绍了，当然看完了小编以上介绍的朋友是不是有清楚了很多与白牡丹茶的相关知识了吧。

如何区分白茶中的白牡丹和寿眉

白茶是六大茶类之一，主要品种分为首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）等。是一种微发酵茶，并且有极高的药用价值。就白牡丹茶和寿眉茶而言，如何区分白茶中的白牡丹和寿眉呢？下面一起来了解看看。

白牡丹和寿眉的区别

1、外形

白牡丹外形似花朵，绿叶夹银白色毫心，冲泡之后绿叶托着嫩芽，好像牡丹花，因此命名为白牡丹，寿眉是由灌木茶树短小芽片和大白茶片叶制成，外形紧卷如眉。

2、制作工艺