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五花茶是广东人常饮的一种凉茶，具有清热、解毒、消暑、祛湿、凉血、利尿等功效。那五花茶是哪五花泡制而成的呢？来看看下文的介绍就知道了。
五花茶是哪五花
五花茶是中国的传统茶饮，广东人常饮的凉茶之一，配方常用的是金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花这五种花，也有个别的方剂根据饮用者的体质稍作修改，换成玫瑰花、辛夷花或水翁花。
五花茶做法
材料：金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10克
做法：
1、全部材料放到瓦锅里，加入三碗清水浸泡大约10分钟。
2、大火煮沸，然后转小火煲煮大约10分钟即可。
3、可以根据个人喜欢的口味，加入少许蜂蜜调匀饮用。
温馨提示
制作时，如果要添加蜂蜜调味，一定要待茶汤稍凉才能加入蜂蜜，茶汤温度过高，会破坏蜂蜜的营养成分。
五花茶功效
五花茶所用到的五种花茶性均微寒，饮用五花茶，能够起到清热、解毒、消暑、祛湿、利尿、凉血、除胃热等效果，对于夏季风热感冒及流行性感冒有一定的预防作用，特别适合夏季饮用。其他功效的话，则要看所用的药材来决定。
五花茶饮用禁忌
五花茶属于凉茶，儿童、老年人、脾胃虚寒、肠胃湿滞、体质较弱等人群不宜饮用。此外五花茶不宜冰镇饮用哦，容易损伤脾胃。
总结：五花茶，配方常用的是金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花这五种花。
回答者：悟茶道回答时间：2020-04-14
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