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如何泡制大红袍?

提问者:二姐提问时间:2020-04-17
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咱们都知道我国传统文明前史悠远,在这条前史的河流里,遗留给了后人非常丰富的前史文明。其间茶道即是茶的文明魂灵。古代唐朝晚期,古人以茶会友,会品茶,会煮茶,会讲茶更是身份的位置以及才能的标志。到了现今人们更是以茶招待客人,更是一种文明底蕴,友爱交际的文明礼仪的标准。受传统中医理念的影响,一些人将中药跟茶叶相结合,以求得修身养性的目的,这即是喝茶的真理。

大红袍的成长环境

在福建武夷山上成长着一种名叫大红袍的茶树,这种茶叶被称为“茶中之王”。大红袍树的成长会跟着土壤,气候以及雨水等因素的影响,所以对其成长环境请求也格外的高。大红袍树长在惊险峻峭的岩石缝中心。这些岩石凹陷处天长日久都有山水流淌着,岩石周围附着绿色植物,加上富余的日晒阳光,温度适合,武夷山上土壤中含有多种有机物质,所以这些得天独厚的成长环境无疑影响着大红袍树的成长。

大红袍的汤色

大红袍经过半发酵传统工艺的精心烘焙以后,茶叶不仅仅带有独到茶香,并且还具有炭火的气味。茶叶外观红绿相间,周围好像勾芡有金边,形状像一条小麻花,经过泡制以后,茶叶就会舒展开来,茶叶的颜色变得明黄艳丽,一起一股浓郁的兰花香扑鼻而来。

那么平时日子中,咱们该怎么泡制所谓的“功夫茶”呢?首要咱们应该将所需求的茶具通通清洗洁净,再将大红袍茶叶放入茶具中,经过高温开水冲泡,可是不要将茶叶冲泡的太久,否则一些营养物质会流失掉。最终将茶水倒入品茶的杯子中,进行品茗。这个时分咱们悄悄抿上一口清茶,口齿留香,芳香四溢,耐人寻味。

小贴士:

通常的茶叶需求温度在80°左右的水来冲泡,而大红袍却否则,需求挨近沸水的温度来冲泡。“三泡四泡是精华,九泡十泡有余韵”。说的是大红袍通常能够冲泡10余次,大概在第4-5次冲泡的时分口感最佳,唇齿留香,尤其是岩谷茶香更是让人沉醉不已。

回答者:学茶艺回答时间:2020-04-17
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