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黑茶的主要保健成分有哪些？

提问者：安总提问时间：2020-04-19

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茶叶的产生黑茶的主要保健成分有哪些？

黑茶的主要保健成分

(1)茶多糖在黑茶中含量最高，活性最强。

其具有降低血糖、降血脂、抗血凝的功能。

(2)特种氨基酸。

能改善视觉、降低胆固醇、调节激素分泌等。

(3)茶多酚。

黑茶汤色主要成分是茶黄素和茶红素，前者不仅是一种有效的抗氧化剂，而且具有明显降脂效果。

(4)矿质元素。

黑茶原料成熟度较高，含有丰富的氟、硒、锌、钙等。

(5)茶皂素。

具有降低胆固醇、抗菌、镇静、抗癌和降血压功能。

(6)咖啡碱含量低，对睡眠影响少。

【黑茶功效】

黑茶有降血压、降血脂、降血糖、养胃、健胃、通三焦、利尿、减肥等方面的功用，在产地及西北的几百年的饮用体验证明了其在消食、解油腻、调理肠胃等方面有显著功效，西北地区甚至流传着宁可三日无粮，不可一日无茶的说法，更被誉为中国丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶。

回答者：清心回答时间：2020-04-19

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