从零开始学茶艺-茶礼仪网

从零开始学茶艺

提问者：收留余香提问时间：2019-05-12

已采纳

从零开始学茶艺要从品茶入手，品茶是茶艺课程学习的基础。品茶大体上可用备，洗，取，沏，端，饮，斟，清八个字来涵盖。

从零开始学茶艺

关于品茶

品茶要学会如何品，更重要的是从中感悟和学习茶文化。茶文化是中国重要的文化，中国人爱饮茶这是人尽皆知的，也有很多中国人爱茶艺，茶艺从泡茶到饮茶这是一个充满文化的过程。中国人饮茶，注重一个“品”字，用心品才能体会茶艺文化。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。

品茶的方法

1、品茶大体上可用备，洗，取，沏，端，饮，斟，清八个字来涵盖。品茶的正确方法之备：品茶的首到工序，包括对开水，茶具，茶叶，和环境四方面相关的准备工作。

2、品茶的正确方法之洗温，指对茶具的热烫，清洗过程，主要时为了温杯和消毒。按客人的习惯，喜好，准备各种茶叶品种，以供客人选择饮用，正确泡的方法沏茶动作要轻柔而稳重，倒开水也有讲究把茶壶拉上下三次，即行家所说的“凤凰三点头”，有助于使杯中茶叶能均匀地吸水，端茶时给客人要用右手托住杯底，右手稍微扶杯身即可。

3、客人饮茶时应小饮一杯，不应一饮而尽茶水经过舌头扩散到舌苔，直接刺激味蕾，此时则自会体会到品字的含义，加茶水时应等客人杯底将露再加开水，而应该勤斟少加，俗话说：“浅茶满面”，要注意礼节，清茶具时一般等顾客清洗后在用。

回答者：呵呵回答时间：2019-05-12

有用+10

赏

本文标题：从零开始学茶艺

本文链接：https://www.cdmpp.com/wenda/4635.html