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喝武夷肉桂有什么功效

提问者:莲语安然提问时间:2019-04-29
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喝武夷肉桂有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一,又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂茶是指用肉桂冲泡的茶。

喝武夷肉桂有什么功效

武夷肉桂功效:

肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。

武夷肉桂饮用禁忌

由于肉桂为辛热药,性烈,故不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多,《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”,服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

肉桂茶对于阴虚火旺,里有实热,血热妄行者要忌服,孕妇要慎服。

回答者:爱茶艺回答时间:2019-04-29
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武夷肉桂色是什么颜色

武夷肉桂色呈黑红,外形条索肥壮、紧结、匀整、带扭曲条形,俗称蜻蜓头;叶背起蛙皮状沙粒,俗称蛤蟆背;滋味辛辣霸气,入口清爽,汤色橙黄,清澈艳丽;叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色。

武夷肉桂色是什么颜色

武夷肉桂茶的味道

肉桂茶产自于福建省武夷山境内的风景区,是福建特有的茶种,正宗肉桂茶的外形条索匀整,色泽褐绿,油润有光泽,冲泡后的肉桂茶闻者有甜香的味道,且茶汤有着很浓的奶油、花果及桂皮的香气,所以才得名肉桂。

武夷肉桂茶的历史

建国前,肉桂就被列为武夷十大名枞之一,其殊香雅韵,冠于其它名枞。20世纪60年代初,肉桂茶树由崇安县(即今武夷山市)茶科所自水帘洞引种于武夷天游,至80年代后期.肉桂茶园已遍布武夷山的三仰峰、马头岩、天游、双狮戏球、晒布岩、响声岩、百花庄、竹巢、九龙巢等岩峰,九曲溪畔也有种植。而今, 福建北部、中部、南部乌龙茶产区,也有大面积栽培。

肉桂茶于1982年和1986年两次荣获全国名茶称号,1985年肉桂茶树品种被福建省农作物品种审定委员会认定为省级良种。1981-1988年,省科委与武夷山市茶科所签订的肉桂茶优质丰产试验课题,在中国农科院茶叶研究所支持下,试验结果确认肉桂为优质丰产型茶树良种。经过二十多年发展,据不完全统计,目前武夷山市约有肉桂2.9万亩,水仙4.2万亩,肉桂约占武夷山市茶园总面积(10.35万亩)的29%,肉桂和水仙合计占武夷山市茶园总面积近70%。肉桂茶的独特品质风格与优良品种禀性、立地生态环境、农业技术、采制工艺密切相关。

武夷肉桂怎么保存

武夷肉桂的保存方法有,罐藏法,盒藏法,袋藏法,冰箱藏茶,热水瓶藏茶法。武夷岩茶肉桂茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点,因此茶叶保存的关键是;“防压、防潮、密封、避光、防异味。”

武夷肉桂怎么保存

武夷肉桂的保存方法

武夷肉桂茶应该选用一些铁桶来保存或者选用不透水的塑料袋来保存,一定要防止肉桂茶受潮,这样能够让茶变质,而且一旦打开了这种茶,就要在每次喝完之后,密封保存。这样茶的味道,茶的储存时间会长久一下。

肉桂树的树龄一般都要在10年以上的时候才能够使用,这个时候韧皮部已积成油层时可采剥。在采集的时候可以在春天剥皮,而且秋天也是可以剥皮的,只有在这两个季节拨的皮才是最好的肉桂。在采集的非常讲究,而且还要根据规格大小等等截成条状。用地坑焖油法或箩筐外罩薄焖制法进行加工。4-5月剥的称春桂,品质差,春秋剥的称秋桂,品质佳。这也就是为什么这种茶在春秋时候剥皮最好。树皮晒干后称桂皮,这个时候就能够当做茶饮用了。

武夷肉桂的功效

武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的研究报告中,被誉为“健康之宝”,国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物。”武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

武夷肉桂的茶香是什么样的要避开武夷肉桂茶香的哪些误区

  很多人喜欢武夷岩茶,但是现在随着岩茶的出名,很多不法的商贩会以次充好,忽悠一些外行人。像大家对于武夷肉桂印象就是带有桂皮香,不少商家就会想办法仿制出带有桂皮香的茶叶来冒充武夷肉桂,因此大家要避免陷入武夷肉桂茶香的误区,认真了解一下武夷肉桂的茶香是什么样的

  武夷肉桂的茶香是什么样的?很多刚刚接触肉桂茶的朋友认为,只要茶叶闻起来香、喝起来也香甜就是好茶。但其实干茶很香不代表泡出来的茶还很香,只要火功高点的都会有些香。而且香有雅俗高低、纯净杂乱之分,桂茶的香滑是一种出自心灵的感悟。第一次喝茶的人就是喝再好的肉桂茶不见得能体会出来,那种醇香滋润的味道需要慢慢的品味,这其实就是一种境界,是你只能心领神会,就很难用言语表达了。

  除此之外,武夷肉桂的茶香是什么样的?肉桂茶的香讲究馥郁的桂皮香,这种香只有上等肉桂茶才具备,香以辛锐持久的桂皮香最好,粗放则次之;肉桂茶的香不但要闻的到,最关键是要喝的到,好肉桂茶的香最主要在水里,而真正的正岩肉桂茶香气在3泡后才逐渐展现,此时你会顿感新鲜,仿佛突然置身于花海中、闻着香、喝着香!而且肉桂茶的香重在口腔的感觉,而不是鼻腔的感受,说白了就是闻着香,喝着也香。

  因此,认真了解了一下武夷肉桂的茶香是什么样的后,就不要轻易的被武夷肉桂的茶香给忽悠了,武夷肉桂的茶香是能喝得到的茶香,如果不能喝得到,那就不是真正的武夷肉桂,更不是上好的武夷肉桂。