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云南产工夫红茶“滇红”，干茶索条肥硕紧结，金毫特显，汤艳红亮，滋味淳厚，香气浓香，回味无穷绵长。
此次选择了一级滇红、滇红金毫和老樹原材料滇红三煮茶另外冲调，以区别不一样级别、选材的口味差别。
用品：白釉盖碗、公道杯、品茗杯
投茶量：5克
水：矿泉水
第一泡：
温度：90度
方式：顺碗边灌水
侵泡時间：1分鐘
品鉴：
一级：茶汤颜色浓洪亮，滋味深厚尚醇，苦回甘，香气浓香清甜味显著。
金毫：茶汤颜色洪亮，滋味淳厚微带酸，苦轻回甘，香气清醇带清甜味。
老樹：茶汤颜色洪亮，滋味醇正，丰富多彩圆润，苦回甘，香气为百果香，长久。
第二泡：
温度：95度
方式：顺碗边灌水
侵泡時间：2分鐘
品鉴：
一级：滋味浓厚，苦回甘，香气甜、稳重长久。
金毫：滋味醇正，有点苦回甘，香气清醇长久。
老樹：滋味醇正圆润，苦回甘，百果香浓厚长久。
第三泡：
温度：开水
方式：顺碗边灌水
侵泡時间：3分鐘
品鉴：
一级：滋味深厚，苦回甘，香气浓香长久。
金毫：滋味醇正，苦轻回甘，香气清醇长久。
老樹：滋味醇正圆润，苦回甘，芬芳浓厚长久。
滇红茶原产地广泛海拔高度较高，因此具备高山茶的一些特点。此次的三煮茶全是选择的临沧地区的茶叶，整体觉得滋味深厚，苦涩味稍重，但高原地区茶的清醇、长久耐泡比较突出。
一级滇红滋味香气都较浓厚，价格行情在150元上下一斤，性价比高优质，是一款合适大家的茶叶。金毫选材精湛，干茶外型很美，价格行情在300多元化一斤，口味香气比一级茶淳和素雅，价钱稍贵。老樹茶价格和金毫类似，但口味香气显著占有优势，可是销售市场上一手货源较为少。
回答者：呵呵回答时间：2020-04-28
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