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安吉白茶品种有哪些

提问者:瘦的有点累提问时间:2020-04-28
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安吉白茶是一种汉人茗茶,产于浙江安吉县,是用绿茶叶制作工艺做成,属绿茶叶类,其白色,是由于其生产加工原料采自一种叶子全为白色的油茶树,自然的,安吉白茶大队种类的不一样、原产地的不一样分成好几个不一样的种类,实际的详细介绍以下!

安吉白茶的种类

1、按种类分

安吉白茶事实上是白叶一号,历经经典对白叶一号的育种和实验,拓宽出黄金芽等优良品种,因为地区不一样,生产白茶口感口味有所区别,这一必须小编自身亲身逐一饮茶认证的。

2、按地区分

安吉白茶分成当地安吉白茶,异地安吉白茶,如浙江内的长兴、松阳,此外江西婺源、江苏溧阳白茶也已很多採摘。除此之外,已育种试验并已经很多营销推广的有贵州省、重庆市、四川、安徽省等地。

3、按知名品牌分

安吉县内产的知名品牌白茶挺大山坞、宋茗、上海黄浦江源、世外茗源等,县外产白茶较为知名的、也是最惊扰安吉白茶的是长兴县的100岁爷白茶。

安吉白茶的级别

1、精典安吉白茶

茶汤规定葱绿光亮、香味嫩香长久、鲜醇甘爽;冲调后,茶汤叶白脉脆,一芽一叶初展,芽善于叶。

2、特等安吉白茶

规定茶汤颜色品绿光亮,嫩香长久,鲜醇就可以;另外规定叶底、叶白脉脆、一芽一叶。

3、一级安吉白茶

茶汤规定带点葱绿光亮,芳香醇正就可以;叶底规定叶白脉绿,一芽一叶就可以。

4、二级安吉白茶

茶汤规定颜色绿光亮,味儿芳香鲜醇就可以;另外叶底规定叶尚白脉翠,一芽一、二、三叶就可以。

安吉白茶的制做原料

安吉白茶的原料是选用白叶茶制做而成的,白叶茶是一种少见的基因变异茶种其叶子基因变异造成 的叶绿素缺少展现白色。生产加工工艺流程是依照绿茶叶的制作工艺做成的,归属于不发酵茶,因此安吉白茶不属于白茶,只是绿茶叶。

白茶的原料是选用大白茶、大白毫做成的。它的特性是身穿白毫,无论是白毫银针、白牡丹還是寿眉常有显著都白毫,它是和安吉白茶较大 的差别。

安吉白茶的加工工艺

安吉白茶是绿茶叶,选用绿茶叶的制作工艺做成,较大 的不一样取决于安吉白茶历经高溫茶叶杀青,毁坏了酶的活性。具有了绿茶叶的特性。

安吉白茶的特点

安吉白茶外观设计伸直略扁,形如兰蕙,颜色翠绿色,含有淡淡的嫩豆香,又似绿色植物细致的芳香,茶汤通道柔甘鲜,持香长久。芽叶鲜嫩,颜色成浅玉白色,叶柄显绿,叶质绵软光亮,带细嫩香味!

总的来说,安吉白茶事实上只能白叶一号一种茶叶品种,自然的,安吉白茶依据原产地的不一样、知名品牌的不一样以及级别的不一样分成好几个不一样的类型!

回答者:清心回答时间:2020-04-28
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