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其他茶大家都知道，西湖龙井位居我国十大名茶之首，由于清乾隆游玩杭州市西湖时，赞誉龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”，因此龙井茶的知名度也愈来愈高，那西湖龙井是绿茶叶吗？实际以下！
西湖龙井是绿茶叶
西湖龙井，属绿茶叶，我国十大名茶之一。产自浙江杭州西湖龙井村周边山川，并因而而出名。具备1200很多年历史时间。清乾隆游玩杭州市西湖时，赞誉西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外观设计和内质的优次为分1～8级。
西湖龙井的特性
特等西湖龙井茶偏平光洁伸直，颜色葱绿亮润，香味细嫩淡泊，味道鲜香醇厚，叶底鲜嫩呈朵。清明时节前采制的龙井茶通称明前龙井，美誉女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、当然、文化艺术三者的极致结晶体，是西湖区域文化的关键质粒载体。
西湖龙井的原产地
西湖龙井产自浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中。这儿气侯柔和，降雨量充足，阳光照射漫反射。土壤层味酸，土壤层浓厚，排水管道性好。
树木繁茂，溪润常流。年平均温度16℃，降雨量在1500mm上下，优异的自然条件，有益于茶树的发肓，茶芽不断出芽，採摘时间长，全年度能采30批上下，基本上是荼叶中採摘频次数最多的。
西湖龙井中几个知名的类目“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产自龙井村、狮子峰、翁家山一带，颜色略黄，素称“黑米色”。“梅坞龙井”产自云栖、梅家坞一带，外观设计挺秀、偏平光洁，颜色翠绿色。西湖龙井茶的知名品牌有30好几个。
西湖龙井的作用
1、消臭、促进消化
口腔异味时食物残留在水解作用下产生羟基碳醇化学物质造成异味。西湖龙井茶汤能抑制这类酶的活性，具有去除口臭的功效，更能刺激性代谢大量的消化酶，有利于木薯淀粉、蛋白和人体脂肪的溶解，促进消化。
2、减肥瘦身美容养颜
龙井茶中的咖啡因、肌醇、叶酸片、泛酸和芬芳类化合物等多种多样化学物质，能调整脂肪分解。茶氨酸和维他命C能降胆固醇和血糖，因此饮龙井茶可减肥瘦身，但是冷食会得不偿失。
3、防衰老
龙井茶中的茶氨酸能够 合理消除不必要的氧自由基，避免油酸的过氧化物。
4、缓解疲劳
龙井茶中的咖啡因能激动神经中枢系统软件，协助大家提升精气神、提高逻辑思维、缓解疲劳、提升工作效能。
5、防虫牙
龙井茶中带有氟，氟离子与门牙的优质蛋白质有挺大的感染力，能变为一种比较难溶解酸的“氟磷灰石”，如同给门牙再加一个保护层厚度，提升了门牙耐酸碱抗龋工作能力。
6、抑止肿瘤细胞
龙井茶中带有15%上下的儿茶酸，而儿茶酸的抗氧化性力是维生素C的40~100倍，可以抑止毛细血管脆化，进而清洁血夜。
7、有利排尿
龙井茶叶中的咖啡因和氨茶碱具备有利排尿功效，可用以医治浮肿、水滞瘤。
8、清脑解痉
龙井茶叶中的咖啡因还具备清脑、解痉、松驰肌浆网的作用，能消除气管痉挛，推动血液循环系统，是医治慢性支气管炎、化痰止咳、心梗的优良輔助治疗药物。
9、抑止心肌梗塞
龙井茶叶中的茶氨酸和维他命C常有活血化淤避免心肌梗塞的功效。
10、治红眼病
龙井茶中带有一定量的维生素D，龙井茶明目地作用与维生素D有挺大的关联。
11、抑菌抗菌
龙井茶中的茶氨酸和单宁酸功效于病菌，能凝结病菌的蛋白，将病菌杀掉。肌肤生疮、破溃出脓，外伤性破了皮，用浓茶水清洗伤处，有消肿抑菌作用。口腔发炎、破溃、咽喉疼痛，用荼叶来医治，也是一定功效。
综上所述，龙井茶是归属于绿茶叶中的一种，并且是绿茶叶中的精典。其关键种植区为浙江省杭州市西湖，在其中又还能够分成西湖龙井、钱塘江龙井和越州龙井三种！
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