绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安吉白茶虽然有“白牡丹茶”二字，事实上确是按绿茶叶生产加工基本原理并依据安吉白茶本身的质量特点，因此是绿茶叶。铁观音是接近绿茶和红茶中间的荼叶，是乌龙，归属于半发酵茶类，铁观音独具一格“观世音韵”。那麼安吉白茶和铁观音哪家好呢？接下去将从他们的质量特点、获奖情况和作用与功效三个层面来较为一下。
一、从质量特点层面来较为
安吉白茶
安吉白茶外观设计伸直略扁，形如兰蕙；颜色翠绿色，白毫显出；叶芽如金镶碧鞘，内裹卓玄金，十分俏丽。冲调后，芳香高扬且长久。味道鲜香，饮毕，唇齿留香，回味无穷甘而生津止渴。叶底葱绿光亮，芽叶一朵朵可辨。
铁观音
铁观音独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然的花香，味道纯浓,香气浓香长久，有“七泡有飘香之誉”。
清香型铁观音：清香型口味较为口味淡、舌头有点甜甜的，偏重当代加工工艺制作方法，在销售市场上的拥有量数最多。清香型铁观音色调翠绿色，滋补汤清亮，香气浓香，芬芳显著，口感醇厚。因为新式茶寒性，不能过多食用，不然也有一定水平的伤肝、失眠症。
浓香型铁观音：浓香型白酒口感醇正、香气高长、较为重返甘，是传统手工艺炮制的荼叶经蛋糕烘焙再生产加工而成商品。浓香型铁观音具备“香、浓、醇、甘”等特性，颜色乌亮，茶汤颜色金黄色，香气正宗、味道厚实，相对性清香型来讲，浓香型铁观音温性，有解渴生津止渴、健脾胃养胃等作用。
陈浓香型铁观音：陈浓香型别称陈茶或普洱熟茶，由浓香型白酒或清香型铁观音经长期存储，并不断再生产加工而成，亦属半发酵茶叶。陈浓香型铁观音具备“厚、醇、润、软”等特性，主要表现为颜色黝黑，滋补汤浓厚，绵甜醇厚，蜜蜡凝韵。其个性特征和口感贴近小青柑及绿茶、黑荼，且有厚重的历史时间与文化艺术沉定。
二、从获奖情况层面来较为
安吉白茶
2005年4月，原國家质检总局宣布准许“安吉白茶”为原产地地区维护商品（即地理标志产品维护商品）。今年11月15日，当选我国农业品牌文件目录。铁观音今年12月23日，当选“中国农产品百强企业代表性知名品牌”。
铁观音
在1982年，6月，在全国性茗茶评比会上被获评“全国性茗茶”。从那时起安溪茶厂荣誉出品的特等铁观音持续20很多年维持國家金质奖章的殊荣。
1985年，被核准为全国性优良品种油茶树。1986年9月，在巴黎获“国际性特色美食旅游协会金桂奖”，被获评全球十大名茶之一。1995年4月，安溪被财政部取名为“我国乌龙（铁观音）天堂”；
2003年，被财政部明确为“第一批全国性无污染农业产品（铁观音）生产制造产业基地县”，并被财政部、外贸部协同评定为“全国性园艺产品（铁观音）出入口示范园区”；
2003年，又被财政部确定为“东亚热带作物（乌龙）知名产业基地”；2005年，安溪铁观音被國家纳入“原产地地区维护商品”；
2007年2月，“安溪铁观音”证明商标被國家国家工商局授于“我国著名商标”头衔，它是全国性茶叶第一个我国著名商标，也是世界上最钟爱的国产品牌之一。
2010年年9月，上海市区举行的“我国上海世博十大名茶”上，安溪铁观音拿得第一位。2012年，安溪铁观音宣布入驻世界博览会，变成世界博览会荼叶第一品牌。
三、从作用与功效层面来较为
安吉白茶
1、维护神经元细胞，对颅脑损伤和老年痴呆将会有协助；2、能一般 调整脑中神经系统传递化学物质的浓度值使高血压病患减少心率；3、具备清除紧张焦虑和镇定功效；4、提升自学能力与记忆能力；5、改进女士经期综合症；6、提高癌症药物的功效；7、减肥瘦身、护肝的作用；8、防电磁辐射。
铁观音
安溪铁观音是一种宝贵的纯天然饮品，具备养生美容作用。实际有美容瘦身延缓衰老、交朋友修性心情愉快、抗癌增早期智人聪慧、醒神益思、抑止心脑血管疾病、医治牙齿过敏这些。
综上所述，就质量特点而言安吉白茶和铁观音一样好，从获奖情况而言安吉白茶是不如铁观音的，从作用功效而言安吉白茶和铁观音一样好。
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