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其他茶经常有人问黑茶中的金花，其实并非所有黑茶都产金花的，一般茯砖茶中多产金花，这也就有了金花茯茶的说法。它是黑茶的一种，属于后发酵茶。下面小编为大家详解什么是金花茯茶。
金花茯茶：
金花茯茶其实要分开了解释，所谓金花是黑茶自然发酵过程中会长出的一种益生菌，由于它呈现金黄色散落于黑茶之中，所以才有“金花”的说法。而茯茶则是黑茶中的一种砖茶，所以又叫茯砖茶。所谓的金花茯茶指的就是生长有金花的茯砖茶，另外哦！金花茯茶是维吾尔族的最爱。
茯茶产地：
我们知道茯茶有泾阳茯砖茶的说法，这让我们知道茯茶是产于陕西泾阳的。而相应的，安化黑茶的品种中，三砖又包含有茯砖茶。所以很多人都有一个疑问，茯茶到底是产于湖南安化还是产于陕西泾阳？
其实要理解这个问题还需要了解茯茶的发展史。茯茶的历史比较早，而到了明末清初的时候，茯茶的生产和供应形成了由湖南安化地区供应，到陕西泾阳压制成茶砖这一流程，这也是茯砖茶是安化黑茶“三砖”之一，同时也被叫做泾阳茯砖茶的原因。
茯茶功效：
随着生活节奏的不断加快，工作压力也是在不断的增加，尤其是对于我这样的上班族来说，有的时候让人感觉到很疲惫，特别是在熬夜加班的时候，整个人都被困意包裹住了，一点精神都没有，想要提高工作效率，那就为自己备上一份金花茯茶吧！
茶叶是提神醒脑的好物，它含有丰富的营养成分，不仅能够起到解油腻消脂的作用，还能轻轻松松的赶走倦意，尤其是对于我这样熬夜加班的上班族来说，有了一杯茶的陪伴，整个人都充满了元气。今天为大家推荐的就是金花茯茶，它又被称为金花茶。这是因为茶叶经过发酵后，茯砖茶上面有一层金花益生菌，可以温润肠胃，起到极好的助消化作用。这种黑茶的咖啡因含量低，既能起到提神的作用，又不会影响到睡眠，时刻都能呵护上班族的健康。
上好的金花茯茶金花菌表面的色泽是很靓丽的，菌香馥郁，颗粒也很饱满，茯茶砖型周正，条索均匀整齐。尤其是泡好的金花茯茶茶汤色红亮，口感更加甘醇，叶底紧润而又完整，每一口都让人回味无穷。
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