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庐山云雾茶可以泡几泡？

提问者：微谆提问时间：2020-06-01

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庐山云雾茶，是历史悠久的茶叶，产自于江西省庐山境内，是著名的绿茶中的精品，品质优越，向来都以“条索清壮、青翠多毫、汤色明亮、叶好匀齐、香郁持久、醇厚味甘”著称。那么，庐山云雾茶品质那么高，冲泡的时候可以泡几次呢？一起来了解下相关介绍。

【庐山云雾茶可以泡几次？】

庐山云雾茶属于是没有经过发酵的绿茶类，品质还是非常高的，但绿茶一般在冲泡的时候只适宜冲泡3次左右；第一泡水浸出物质是50%左右，第二泡水浸出物质是30%左右；第三次水浸出物质是10%左右。

【庐山云雾茶的冲泡方法】

1、茶具：冲泡庐山云雾茶的茶具，可以选择紫砂壶、玻璃杯、过滤网、品茗杯、茶匙、茶巾等。

2、温杯：把烧开的开水倒入紫砂壶内，这样既可洗茶杯，还可以提高茶杯温度；把温烫过壶的水倒入公道杯，稍微冲泡片刻，用温烫过公道杯的水浸润品茗杯，以提高品茗杯的温度，然后将水倒掉。

3、投茶：用茶匙把茶叶拨入紫砂壶内，茶量在3克左右就可以了。

4、洗茶：90度的水温，直接倒入茶杯内，适量就可以了；然后摇晃一下，5秒钟时间马上倒掉茶汤出来。

5、注水：接下来是正式注水，茶壶沿着壁碗内注入适量的开水，水量没过茶叶既可。

6、出汤：接下来是出汤时间，一般建议在1分钟左右时间出汤，倒出茶汤，避免长时间浸泡，茶汤滋味变苦涩。

7、品尝：冲泡好庐山云雾茶，茶汤清澈，气味清爽芳香，细细品尝，滋味鲜洁，生津迅速，回味甘甜，耐人寻味。

【庐山云雾茶的口感特征】

庐山云雾茶产自于江西省庐山风景区境内，因为受到境内自然气候环境的影响，所以茶叶品质非常的好，干茶条锁粗壮肥后，叶厚多毫，滋味醇甘，耐冲泡。冲泡后的茶汤颜色非常的清澈透亮，如同是碧玉一般，香气非常的鲜洁，滋味很清爽，如同是龙井茶一般独特的清香味，但滋味口感会更加的醇厚一些，很值得品尝的一款好茶。

温馨提示：因为庐山云雾茶属于是一款品质比较细嫩的绿茶，所以冲泡的时候是不可以常时间冲泡的，一般建议冲泡次数在3次左右就可以了。毕竟冲泡次数太多，味道会很淡，并且会浸泡太多的不良成分，饮用影响到身体健康。

回答者：学茶艺回答时间：2020-06-01

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