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其他茶凤凰单丛茶，是一款著名的传统名茶，品质独特，以香型众多而闻名，喝过凤凰单丛茶的人都叫绝。但是依然有部分人对于这款凤凰单丛茶是比较陌生的。那么，凤凰单丛茶属于什么茶呢？具体饮用有哪些禁忌呢？一起来看看下面介绍。
【凤凰单丛茶属于什么茶？】
凤凰单丛茶，属于是半发酵的乌龙茶，做法是介于绿茶和红茶之间的，口感上即有绿茶的清爽，也有红茶的甜醇，属于是六大茶类中的青茶。
凤凰单丛茶，是集香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶)，透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。
【凤凰单丛茶的饮用好处】
1、提神醒脑
单丛茶里面所含的咖啡碱、茶多酚等物质，可以刺激大脑中枢神经，让人有兴奋的感觉，所以喝单丛茶是可以达到提神醒脑的功效的。
2、美容减肥
单丛茶里面的鞣酸物质、茶多酚等，可以促进脂肪的分解，增强肠胃的蠕动能力，可以帮助我们的肠胃消化，饭后饮用，可以达到减肥美容的效果。
3、杀菌消炎
单丛茶里面的鞣酸物质，可以凝固细菌蛋白质，有效的杀灭身体内的细菌，可以抑制病毒细菌在身体内的生长，是一款不错的养生保健茶饮。
4、减轻压力
单丛茶向来都是以香型众多而闻名的，这些独特的芳香物质，人喝了以后可以让人倍感舒适，可以让整个人都非常的方式，是很不错的减压茶。
【凤凰单丛茶的饮用禁忌】
1、空腹忌喝茶：茶叶里面的茶多酚、咖啡碱等物质，会刺激到肠胃，影响肠胃健康。
2、营养不良忌饮茶：红茶叶有分解脂肪的功能。
3、发烧忌喝：茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
4、贫血患者忌饮茶：茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。
5、溃疡病患者慎饮茶：茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大。
6、慎用茶水服药：药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。
7、肝脏病人忌饮：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。
凤凰单丛茶属于是乌龙茶的一种，大家看完以后，对于这款茶叶有了进一步的了解了吗？
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