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常见的普洱茶香型有哪些?

提问者:我的亲情提问时间:2020-06-03
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对于喜爱饮用普洱茶的人都知道,普洱茶冲泡后,有多个香型,尤其是一些陈放年份不同的普洱茶,香型方面更是丰富。下面来了解下,关于普洱茶的香型都有哪些,让各位茶友们更好的去了解普洱茶的各种香型。

常见的普洱茶香型有哪些?

常见的普洱茶香类型

1、清香

普洱茶,尤其是生茶,那股香气是非常的清鲜的,很淡然,让人嗅起来有素雅之感,就如同是深山老林中的清新淡雅气息,有扑鼻之香,自然、和谐,让人有种舒适感。

2、毫香

在一些级别非常高额普洱茶中就会表现得出来,这种香气很特殊。所谓的毫香,其实也就是茶叶表现出的香气,是由小芽未展的鲜嫩的特色之香,让人感觉非常的清新、可人;事实上,这种毫香,其实也就是嫩香,是一种柔和茶叶、活泼的清香;毫香描述的是混合香气的整体表现,因涉及的香气物质是比较多的,所以原料级别高,大部分有效香气物质的含量也就更高,教高浓度的香气物质,对比一般的茶叶是有很大区别的

3、水果香

水果香普遍存在普洱茶中,比如常见的有苹果香、柠檬香、甜桃香、西瓜香味等;最为常见的水果香味就是苹果香了,尤其是在新茶中,苹果香是最为明显的;而西瓜香则是存放于一年年份比较老的生茶中。

4、蜜香

蜜香,往往常见于普洱茶生茶中,很多茶区的茶存放过程中都会表现出蜜香,这种香气持久耐闻,并且很容易描述、理解,所以是非常容易被大家所记住的,因此有蜜香的普洱茶,是品质比较好的;有的时候泡一上一杯蜜香纯正的普洱茶,可以一整天都在口中感受那独特的韵味。

5、鲜爽花香型

花香型常见于普洱生茶中,并且表现得多种多样,其种令人印象最为深刻的就是那鲜爽花香味的独特口感,花香型有百合香、兰花香,闻起来可以让人有种嗅觉上的享受。

6、木香

木香是普洱茶中很普遍的,在熟茶中是最为突出的,木香不浮夸,给人一种低沉、温和的感觉,很让人舒服。

7、干果香

干果香再普洱茶中比较罕见,比如槟榔香、松仁香等等,一般有干果香的普洱茶,往往是存放相当有年份的生茶,还有部分熟茶中表现出来。

8、陈香

陈香是普洱熟茶的核心香型,纯正的陈香是普洱茶熟茶的代表香型,其他的香型都是在陈香基础上建立的,如果没有陈香的普洱茶,不是合格的好茶。

9、枣香

这种香气闻起来很像是干枣一样,一般熟茶才具体的特征;枣香十普洱茶中的经典风格,常见表现在比较粗老的普洱茶中,因为粗老也的总体糖类含量是比较高的;发酵过程中可能生成更多的可溶性糖,这类物质达到一定水平,就会散发出类似于干枣的香气。

10、药香

药香也就是中药香气,事实上这是陈放长时间的草木之气。茶叶也是草木,所以陈放时间久了以后,就会出现这样的气;南方地区为湿热地方,茶叶陈化速度快,所以几年后就可以感受到明显的药香味。

以上就是关于普洱茶的不同香型介绍了。大家看完以后,都清楚知道,普洱茶是分有很多不同香型的,并且生茶和熟茶,随着陈放年份不同,所表现出来的香型都是不一样的哦。

回答者:呵呵回答时间:2020-06-03
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