碧潭飘雪用铁壶泡不会变色,但一般冲泡建议用盖碗冲泡。内质香气,鲜香纯正。汤色黄绿清澈,滋味醇爽回甘,叶底黄绿明亮,内质各项因子均具有特种花茶品质特色,是极其甘香、纯爽的一款花茶。
碧潭飘雪泡法
1、盖碗1个,碧潭飘雪茶3克。
2、将碧潭飘雪茶放入盖碗中,冲入95℃左右开水至杯容量的三分之一,摇曳润茶,稍停1分钟。
3、待茶汤稍凉时,小口品饮,入口后醇爽回甘。
碧潭飘雪茶功效
碧潭飘雪具有润肺止咳、提高免疫力,促进身体吸收,缓解疲劳的功效。还含有多种微量元素,长期饮用对人体有益。
专家们说,碧潭飘雪一出现,就以香味、品味、价味,列於所有花茶之上,可以称得上绝品。有文载,绝品大多出自于手工。碧潭飘雪所选茶胚是明前手工制作的名茶绿茶;茉莉花是进伏晴天采摘的鲜茉莉花,经少女手工精心择花;窨花烘制全是手工操作,而且产量极少,多就不能为其精,徐公是量少保真,真为珍品。宋梅尧臣:“绝品不可议,甘香焉等差。”绝品是最好的等级,这里指第一品茶。茶友们说,碧潭飘雪茶极其甘香、纯爽,无从评定期等级。
碧潭飘雪花茶怎么泡好
碧潭飘雪花茶在泡饮时应选用盖碗或玻璃杯泡饮,分上中下投法,建议用下投法。烫杯后,取3至4克茶叶入杯,冲入80℃左右开水至杯容量的三分之一时并摇曳润茶,稍停1-2分钟,待干茶吸水伸展后再冲满。这样的方法冲泡碧潭飘雪花茶比较好。
碧潭飘雪茶的功效作用如下:
1、止痛作用:掺杂其中的茉莉花瓣,其含有的挥发油性物质,能起到理气止痛、解郁散结的作用,是止痛的食疗佳品。
2、安神作用:茶叶能起到调节身心,舒缓压力的作用,效果甚佳。
碧潭飘雪茶的冲泡方法如下:
1、盖碗1个,碧潭飘雪茶3克。
2、将碧潭飘雪茶放入盖碗中,冲入95℃左右开水至杯容量的三分之一,摇曳润茶,稍停1分钟。
3、待茶汤稍凉时,小口品饮,入口后醇爽回甘。
碧潭飘雪的功效与作用
碧潭飘雪具有止痛和安神等作用。碧潭飘雪茶主产自四川省峨眉山。选购碧潭飘雪时,以一芽一叶者为上品。首先茶叶的外观要大小均匀,不掺杂碎茶,其次茉莉花瓣要完整,闻起来其香味浓厚,带着花香,且不含异味。
1、止痛作用:
掺杂其中的茉莉花瓣,其含有的挥发油性物质,能起到理气止痛、解郁散结的作用,是止痛的食疗佳品。
2、安神作用:
茶叶能起到调节身心,舒缓压力的作用,效果甚佳。
碧潭飘雪茶的冲泡方法
1、盖碗1个,碧潭飘雪茶3克。
2、将碧潭飘雪茶放入盖碗中,冲入95℃左右开水至杯容量的三分之一,摇曳润茶,稍停1分钟。
3、待茶汤稍凉时,小口品饮,入口后醇爽回甘。
碧潭飘雪茶的品质特点
碧潭飘雪的品质特点紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。 颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪的外形特点
采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。
碧潭飘雪文化
碧潭飘雪茶得名:书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:"天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。" 此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:"碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。"