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其他茶杭白菊之乡是桐乡。桐乡是伟大的文学家茅盾的故乡，素来就有“百花地面”的美誉。当地的特产非常丰富，其中以杭白菊最为有名。因杭白菊种植面积、产量居全国之首，所以于1999年5月起被国家农业部命名为“中国杭白菊之乡”。
桐乡介绍
桐乡地处浙江北部的杭嘉湖地区，这里风调雨顺，四季分明，地势平坦，土壤肥沃，为杭白菊的生长提供了得天独厚的良好条件。有的外地商人为了谋利，想把桐乡的杭白菊“远嫁”出去。人们把杭白菊的根苗收购起来，运往外地，但由于土壤和气候条件的影响，栽培出来的杭白菊不仅味道不香，而且花粉少，营养价值很低。这就是桐乡产的杭白菊受到广大消费者青睐的原因。
桐乡的杭白菊不仅畅销全国各地，还出口到东南亚各国。为什么杭白菊会越来越受到广大旅客和消费者的青睐呢?因为杭白菊经现代医学检测表明：它含有丰富的钾、锌、镁、铝等微量元素。特别是杭白菊中的黄酮素含量最高，它可以疏通人体经脉，软化血管起到调节血脂、降低血压的作用。更是冠心病和缺铁性心脏病的治疗良药。所以作为“浙八味”之一的健康保健品——桐乡杭白菊会经久不衰。许多人对杭白菊有所认识，但有的人则理解不深，甚至对杭白菊的名称和来历有所疑问。既然杭白菊的原产地是桐乡而不是杭州，为何还以“杭”字开头呢?这是因为古代的桐乡是个小镇，交通很不便利，信息闭塞，不像现在国家经济突飞猛进，人们都拥有手机，信息灵通，又加上当时桐乡产的杭白菊都是通过安徽茶商转手销往外地，茶商利用杭州的知名度，亦为保守独家经营，常将桐乡的小白菊冠于“杭州”之名。慢慢形成了“杭白菊”之名。
杭白菊生产情况
桐乡杭白菊每年干品产量在3000吨左右，占中国杭白菊总产量的九成以上。
1、2006年，杭白菊种植面积达4万多亩，占中国白菊花总面积的60%，杭白菊总产量占全国90%以上，产量居全国之首，产值超过1亿元。
2、2010年，桐乡杭白菊种植面积达5万多亩，亩产鲜菊在600公斤左右，增产约10%。
3、2012年，桐乡杭白菊种植面积多达3300多公顷，干花总产量5000余吨，产值10亿元。
4、2015年，桐乡市杭白菊种植面积4.9万余亩，产量5490多吨，占全国白菊花类总面积的60%，杭白菊总产量的90%以上。
杭白菊能染白发吗
杭白菊能染白发。杭白菊兼具饮品和中药材双重身份，用“菊花水”将全部头发浸湿后， 用热毛巾包一个小时，然后风干后用水洗净。连续用3~5天即可见效果。
杭白菊染发步骤：
1.杭白菊50克，用沸水浸泡20分钟。
2.用“菊花水”将全部头发浸湿后， 用热毛巾包一个小时，然后风干后用水洗净。
3.连续用3~5天即可见效果。
杭白菊的注意事项
1、随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合人们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。
杭白菊的功效与禁忌
杭白菊有抗衰老、降火祛湿、护肤美容等功效，杭白菊为菊科植物，花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素a样物质、维生素b、氨基酸及刺槐树碱等，有人身体有益处。禁忌有杭白菊属性较寒凉，不适宜体虚、脾虚和胃寒者饮用。
杭白菊的功效：
1、抗衰老。
杭白菊夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
2、降火。
杭白菊常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。
3、祛湿。
杭白菊可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。
4、护肤美容。
以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
5、抑菌。
菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
杭白菊的禁忌：
1、味苦的杭白菊最好不要饮用。
2、有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。
3、由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。
杭白菊的食用方法
1、菊花甘草茶
材料：杭白菊1.5克，麦冬3克，生甘草3克，胖大海2枚，合成一包。
做法：将上药一包放入茶杯中，倒入开水冲泡，当茶饮服，一包药冲3-4杯水，每日一包，6天为一个疗程，一般可连服1-3个疗程。
功效：治慢性咽炎，感冒等。
2、菊花山楂茶
材料：菊花15克、山楂20克
功效：水煎或开水冲泡10分钟即可，每日一剂，代茶饮用。
作用：健脾、消食、清热、降脂，适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖等症。
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贡菊与杭白菊有什么不同
菊花茶产量丰富，且种类丰富，贡菊是采自黄山纯天然野生菊花，与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊。各大名菊独具特色，今天我们就来了解下贡菊与杭白菊有什么不同。
贡菊
贡菊
贡菊又名徽菊，采自黄山纯天然野生菊花，与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒之功效，还有降压的作用，对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效。《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶喝绿茶减肥吗能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。
杭白菊
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的怀菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
贡菊与杭白菊有什么不同
1、外形不同
贡菊与杭白菊外外形差不多，略有差别，盛开的杭白菊中间有深色花心，未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，颗粒紧凑。而贡菊花朵基本都是瓣儿，色白、蒂绿、花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香。
2、工艺不同
杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来金银花茶的功效与作用是粘在一起的饼状，片状。而贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。
贡菊3、汤色不同
大部分的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的。而杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄，贡菊的颜色更深一些，偏绿。
4、味道不同
杭白菊闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，并无显著的苦涩味。贡菊由于是生菊花直接晒干，冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以略带苦味，很多人在饮用时会加入冰糖或是蜂蜜调味。
5、功效不同
中医认为菊花清热去火明目，但是不同菊花清热效果路由不同。杭白菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊主要是清肺火的。
杭白菊杭菊与贡菊绿茶的冲泡时间都是药用菊花，两者的区别是产地不同和加工方法不同。杭菊在人们的印象中,“杭白菊”顾名思义是杭州出产的白菊花.但是,事实上,真正的“杭白菊”的原产地并不是在杭州,而是在浙江桐乡。贡菊产于安徽歙县。从清朝光绪年间，皇帝御批，年年进贡。从此徽菊被冠以“贡”字。杭菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。红茶什么最好
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