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牛蒡茶如何做

提问者:李小明提问时间:2019-05-13
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牛蒡茶的做法,将新鲜牛蒡放入冷藏室以0℃-5℃的温度冷藏,其淀粉含量与菊醣含量会产生变化。以经过冷藏的牛蒡加工,可提升其切片加工之品质。将冷藏2-5个月的牛蒡切成厚约3-4㎜薄片,经过60℃热风干燥2-3小时后,放入滚筒设备以160℃16分钟的杀菌,切片经此温度流程加工的产品,其切片风味及成分最佳,而且外观颜色纯正。

牛蒡茶如何做

牛蒡茶的饮用方法

取茶片8-15片,用开水冲泡(煮)3-5分钟可饮用(可翻泡多次),直至无色,将茶片吃下最佳。也可配以冰糖、红枣冲泡效果更佳。建议初饮者以牛蒡茶代水饮用,或者每天至少3杯,长期每天坚持饮用牛蒡茶,功效不可思议。

牛蒡茶的营养价值

牛蒡富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质,其胡萝卜素比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根类蔬菜之首。每100克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含菊糖及人体所需的多种维生素及氨基酸。

回答者:清心回答时间:2019-05-13
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牛蒡茶与什么搭配最好

牛蒡茶可以和枸杞搭配喝最好。牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用,能对抗自由基生成,帮助保肝、消炎,预防心血管疾病、老化与其它慢性疾病。建议可以与枸杞共同泡茶饮用,枸杞能改善体质虚寒,对健胃、明目、保肝也具有相当好的功效。

牛蒡茶与什么搭配最好

牛蒡枸杞茶的做法

材料:新鲜牛蒡、枸杞适量

做法:先将牛蒡切片晒乾,日晒约2~3天即可,晒完后可放到密封罐中保存;要饮用时,取几片牛蒡,加入适量的枸杞,放入水壶中煮滚约20分鐘,之后放凉即可饮用。

有助于这些症状的改善,从而达到美容效果。

牛蒡的药疗作用

1、身肿欲裂。用牛蒡子二两,炒过,研细。每服二钱,温水送下。一日服三次。

2、风热浮肿。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研细。每服一匙,热酒送下。

3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分为末,茶调服。

4、风热瘾疹。用牛蒡子、浮萍等分为末。每服二钱,以薄荷汤送下。

5、牙痛。用牛蒡子,煎水含嗽。

6、妇女吹乳。用牛蒡子一钱、麝香少许,温酒小口送下。

7、关节肿痛。用牛蒡子三两,新豆豉(炒)、羌活各一两,共研为末。每服二钱,白开水送下。

8、流行性热症。用牛蒡根捣汁服一小碗,有效。

9、伤寒抽筋。用牛蒡根十条,麻黄、牛膝、天南星各六钱,先锉后研,加好酒一升,再同研,榨药取汁,煎成黑膏。每服一钱,温酒送下。一日服三次。

10、一切风疾,年久不愈。用牛蒡根一升,生地黄、枸杞子、牛膝各三升,装在袋子里,泡在三升酒内。每天取饮适量。

黄金牛蒡茶是什么茶叶

黄金牛蒡茶并不是牛蒡品种,是以草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。台南地区所采用的则是来自日本的柳川为母种由台湾青草茶养生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡,其特色是根深、叶肥、皮粗、肉厚。

黄金牛蒡茶是什么茶叶

黄金牛蒡茶简介

黄金牛蒡茶并不是牛蒡品种,在日据时代在台南県曾是牛蒡种植大県专供日本皇室飮用平民不得私饮,抗战胜利后一度没落,与屏东県不同台南県接近北回归线气候和曾文溪特有的沙质性土壤, 造就出其色黄气香味甘三大特点,八十年代台湾青草茶养生之父林常山先生为医治其父胃肿瘤以冷藏低温烘培法制出当时震惊日本茶界的佛茶,后被日韩星市场消费者称之黄金茶,台南民众便以黄金牛蒡茶命名做地方特产。

黄金牛蒡茶药用价值

本草纲目中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。有清热、解毒、祛肌湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。

功效:提高机体免疫力、增强体力、排毒养颜

适用人群:便秘、糖尿病、高血脂及亚健康人群

牛蒡茶是以想草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,符合中医“一消,必有一补”的理论。此外,牛蒡茶中含有大尝试牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。牛蒡茶色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的保健饮品。牛蒡茶也可做成菜,用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。

牛蒡茶价格多少钱一斤?具体看地区,一般在30-100元一斤左右

喜欢喝牛蒡茶的朋友们必定对牛蒡及牛蒡茶的功效是相当的了解了,不过,现今市面上销售的牛蒡茶品种繁多,而且质量、效果参差不齐,其价格也是高低有之,那么好的牛蒡茶价格多少钱一斤呢?下面,我们一起来一品茶叶网来了解一下吧!牛蒡茶价格多少钱一斤
牛蒡的价格因地区不同而不同,在盛产牛蒡的地区,它的价格在5元一斤左右,而没有生产的地区的价格就会在此基础上略有上升,具体视各地区而定,便宜的十几元一斤,贵的二三十元一斤。而由牛蒡根系制成的牛蒡茶,是大众所熟知的保健茶饮品,价格也比较高,一般在30-100元一斤左右。牛蒡作为一种药食皆宜的作物,在日本、台湾地区比较常见,但在我国知名度较少,虽然它的功效作用强大,但是由于宣传力度不够,人们对其了解知之甚少,很多甚至没有听过它。而随着它的价值在不断的开发,现如今在我国各地也有多个种植基地,但主要销往国外。而近些年对于它的宣传力度加强,它会被越来越多人知道,所以国内市场需求必定会激增,发展极为可观。