金骏眉黄芽金骏眉黄芽和黑芽有什么区别-茶礼仪网

金骏眉黄芽金骏眉黄芽和黑芽有什么区别

提问者：machete提问时间：2020-06-10

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一:区别主要在于外表。

1.黄芽金骏的眉毛比较柔和，黄灿灿的看起来很漂亮。冲泡的茶汤呈金黄色，清澈明亮，有琥珀色的光。

2.黑色的芽金骏眉有黑色和黄色的肥沃的叶子，金色和黄色隐藏在黑色中，这是非常高贵的。冲泡出来的茶汤深黄透亮，散发出淡淡的桂圆香气。

二形成原因

1.黑芽金骏眉是一种当地种植的茶。茶芽上没有多少毫毛。在每片叶子上，都有少量的黑色黄金，黑色中略带金毫即黑多金少。它在高海拔地区生长和形成。

2.黄芽金骏的眉毛产于海拔相对较低的武夷山桐木关。它的茶覆盖着头发，它的芽非常薄，形状像人的眉毛。

辨别真假金骏眉的方法

1.从外观上看，正宗的金骏眉是金色、黄色和黑色，茶花越高，颜色越深，所以黑色占多数，黑黄比例在6:4。充满黄色花蕾的金骏眉,不是真正的金骏眉红茶。

2.从泡茶的角度来看，正宗的金骏眉可以用100℃的开水冲泡。经过十余次酿造后，汤的质量仍然稳定，汤色的香气依然存在。

3.从茶的味道来看，正宗金骏眉的香气是天然花香、水果香和蜜香的混合物，持续时间很长。

总结，市场上黑芽黄芽大多都是蜜香味的，一般黑芽是用叶或者芽加糖揉捻制作的，品种一般为外山的小土茶，福云品种等等；黄芽也多为福云，政和大白，福安大白等等品种，有的是染色的，不过现在也很多是机器精选出来的这要注意区分；这两类茶基本都是外山茶，真正意义上属于传统工艺红茶，工艺上和花果香味的金骏眉有区别；香气不同主要是按照茶叶的品种特点以及厂家的工艺水平来确定制作工艺。

回答者：呵呵回答时间：2020-06-10

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