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夏天喝红茶好还是绿茶好？

提问者：难忘之你提问时间：2020-06-24

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红茶和绿茶都是我们日常生活中常见的茶类，两种茶都各自有独特功效，也都是很好的养生保健饮品。而夏天气候炎热，喝茶清热消暑，那么夏天喝红茶好还是绿茶好呢？

夏天喝红茶好还是绿茶好？

一、夏天喝红茶好还是绿茶好？

夏天一般喝绿茶好。

红茶和绿茶都各有不同的功效，如果说哪种更实在夏天饮用的话，那自然是选择绿茶的。因为绿茶有清热解暑的功效，还能提神醒脑，适合夏天饮用。而红茶性温，具有暖胃养胃功效，适合秋冬季节饮用。但这并不是说夏天不能喝红茶，喜好红茶口感和脾胃虚寒的人，可以喝红茶。

二、红茶和绿茶的区别

1、制作工艺不同
首先，如果是从制作工艺方面来说，红茶和绿茶是有不同之处的。那么红茶是全发酵茶，制作过程不经杀青，直接进行萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列加工程序精制而成。而绿茶采摘后经杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成。

2、茶汤颜色不同
其次，是茶汤颜色的不同，这个是最直观的一点不同之处。那么红茶因发酵使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有的暗红色茶叶、红色茶汤。而绿茶保留了鲜叶中85%的茶多酚和50%的叶绿素，因而冲泡的茶汤呈绿色。

3、功效不同
再次，红茶和绿茶的功效也是有部分区别的，人们选用上也要注意。那么喝红茶和绿茶都有提神醒脑、利尿解乏、杀菌消炎、抗衰老的功效。但红茶经过发酵工艺，味甘性温，具有暖胃养胃的功效。而绿茶喝多则会伤胃，且绿茶最大程度地保留了鲜叶中的茶多酚、咖啡碱成分，其抗衰老、防癌、抗癌的功效更好。

三、哪些人适合喝红茶？

根据红茶的功效上来看，红茶的保健功效是很好的，尤其是这些人更适合饮用红茶，如脾胃虚寒的人适合喝红茶，而且常喝红茶对高血脂、高血压、冠心病、糖尿病等病症有一定的改善作用。但要注意的是，孕期、哺乳期和更年期的女性则不适合喝红茶。

四、哪些人适合喝绿茶？

根据绿茶的功效上来看，绿茶也有它独特的保健作用，尤其是这类人群更适合饮用绿茶，如患有高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的人可以喝绿茶，还有吸烟、肥胖人群也适合喝绿茶。但要注意的是，消化道溃疡、神经衰弱和失眠症患者不宜喝绿茶。

回答者：悟茶道回答时间：2020-06-24

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