普洱茶怎么区分生茶还是熟茶？-茶礼仪网

普洱茶怎么区分生茶还是熟茶？

提问者：长孙雅兰提问时间：2020-07-07

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生、熟普洱茶要以发酵方法区分的。
"生普洱"就是指以生晒毛茶为原材料控制成各种各样紧压茶后，储放在干燥自然通风的地区但并未进行转化的茶。
"熟普洱"通常就是指以晒青毛茶为原材料根据渥堆发酵，人为因素地将转化的时间减少，使生普洱的口感由苦味转化为香甜、淳厚，茶汤颜色由橙黄色转化为栗鲜红色、褐栗子色等。
普洱生茶大自然转化后也可称之为熟茶，我觉得，生、熟普洱茶就是说以是不是进行转化来。
普洱生茶与熟茶的功效作用有哪些呢？
普洱生茶关键能够清理肠道，有降血脂，醒神，降血压和减肥瘦身作用，但是普洱生茶的特异性成分较多，因而易失眠症者、发烧感冒发烫者、胃炎等疾病患者、孕妇怀孕不适合饮用。从营养成分、作用区分：普洱生茶含有茶氨酸，性属清爽，有清热解毒、解暑、祛毒、解渴生津止渴、助消化、润肠等作用。
熟茶能够降血脂、降血压、预防心肌梗塞、防止严重便秘、有利排尿、健脾养胃，较合适中老年群及脾胃虚寒等。熟茶长期性饮用能够养胃，健脾胃，清理血管垃圾，推动胃肠肠蠕动，关键是健康养生功效突显；而普洱生茶主要用于减肥瘦身，降血糖的作用。可是在喝普洱生茶的那时候必须要在餐后饮用，由于空肚喝非常容易刺激性胃粘膜，发慌，反倒会伤肝。
普洱生茶的制作工艺：
普洱生茶要以大叶种茶树茶青经开拍、揉捻、阳光干燥、蒸压成形等加工工艺做成。外观设计颜色深绿色、香味清纯持久。
制程：茶青

回答者：泡妞妞回答时间：2020-07-07

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