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茸毛多的普洱茶到底好不好？

提问者：陈师奶提问时间：2020-07-07

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当茶客在谈论茶叶当中的茸毛时，一般都会有两种观点：
一种观点认为茶叶当中茸毛越多越好，同样有一部分人认为有绒毛的茶不好。
那到底有茸毛的茶好还是不好呢？胡秀秀带你通过下面三个方面进行分析，看完这篇文章，相信你会给自己一个满意的答案。
一.为什么会有茸毛？
普洱茶中的茸毛是来自于茶树嫩芽的背面，通常也叫茶毫。
茶毫一般主要长在幼嫩芽叶的下表皮，含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等内含物质，对茶的品质有着正面的影响。
你一定看到过很多产品描述上写有“显毫”二字的普洱茶宣传，既然是被广而告之的特点，那毋庸置疑这对于普洱茶而言是一个加分的因素。
“显毫”的意思就是茸毛比较多。盛易祥。
二.茸毛多的茶有何特点？
有茸毛的茶，首先说明它的茶芽比较嫩，与黄片相对应。
其次，茸毛多的茶喝起来有毫香。
之所以有这种毫香，是因为茸毛内含有丰富的化学成分，且茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞，能够分泌芳香物质。
有人会问了，毫香到底是什么香？
曾经我问过专做白茶的朋友，她是这样跟我描述的：
你可以往下面这几种生活场景去想象，
1、煮玉米须的香气。
2、野草、芦苇、深秋时节狗尾巴草的气味。
3、秋天，一间装满了晒干的稻谷的房间的气味。
4、煮白粽子，揭盖时飘出的香气。
有没有一点感觉了？
对于常喝普洱茶的人来说，这种毫香可能遇到的情况并不多，因为普洱茶几乎没有全部用芽制作而成的，一般都是一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶为主。
再者，有一定茶毫的茶汤会比较鲜爽，这得益于茶毫当中含有丰富的氨基酸，增进了茶汤的香气和滋味。
三.为什么有人说有茸毛的茶不好？
曾经遇到过一个茶友说，它不喜欢茸毛太多的茶。
当我问他为何有这样想法的时候，他回答说：茸毛太多的茶泡得时候看起来会比较浑浊，让人看着还以为是茶质不好。
看来这位朋友对茶汤的要求还是蛮高的哈。
说到这里，再给你介绍一个方法教你怎么样判断一款茶是因为茸毛多而浑浊还是因为茶质不好而浑浊。
如果是因为茸毛多而浑浊的茶，这种浑浊3泡以后就会消失；但如果是茶质不好的浑浊会一直持续到最后。
所以，普洱茶茸毛多到底好与不好，这个问题的答案，相信已经刻在你的记忆中了。