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其他茶普洱茶致癌是真的吗
普洱茶里有黄曲霉素这已经是肯定有的。只要有这种东西，我们必须要制止，不要含糊了，所以这个黄曲霉素对于(人体)有没有影响，有影响。
黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物， 是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。
李建军的微博发出后，引起了很多网友的恐慌，也有很多网友也发帖求助，希望专家或者权威的机构能够给出一个科学的结论。很快果壳网转载了北京友谊医院营养师顾中一的辟谣帖子。
普洱茶致癌是肯定的
普洱茶一般分为两种，一种称为生茶，就是将新采摘的茶叶经过晾晒，压制成茶饼等不同形状，然后储藏存放，让其自然发酵几年甚至更长时间。另一种称为熟茶，与生茶的区别在于发酵方式，即茶叶晾晒之后要经过蒸汽蒸压、洒水渥堆等人工发酵的方式，从而形成了普洱茶特有的香味。据专家研究，使普洱茶发酵的是多种微生物，这其中主要的是真菌。
中国工程院院士中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋：这个菌本身好的菌里面也不含黄曲霉毒素。这个是杂菌，等于我们譬如讲拿一个面包，这个面包我吃了一半我不吃放在那些，它也会上面长毛，那哪里来的，就是空气中间有这种菌，那么到处都有空气都有菌，这个菌大部分是好菌，但是个别也是不好的菌，就会产生黄曲霉毒素。
网友评价
龙园茶业总经理杨世銮说：“谣言止于智者，普洱茶致癌的说法是没有科学根据的，稍微懂点常识的人都知道，云南普洱市当地人是全国喝普洱茶最多的群体，但并没有出现过普洱市民得癌症的几率高的报道，其实只要不买到变质的普洱茶，这种担心是多余的。普洱茶在广州推广多年，市场比较成熟，消费者也比较理性，他们有自己的判断力，这次事件的争议可能更多停留在网络上，真正了解普洱的人是不会相信这种新闻的。”
还有茶商抱着乐观的看法：“这次事件对于普洱茶行业说不定‘因祸得福’。”荣昌号茶行销售总监杨玉英女士就持有这样的观点：“就像娱乐明星靠炒作来提高知名度一样，普洱茶致癌的‘丑闻’对提高普洱茶的认识度说不定有积极的作用，使得越来越多的人在这次风波中认识到普洱的真正价值。”
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