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网络上疯传的普洱茶能减肥真的靠谱吗

提问者:薛朝颜提问时间:2019-08-26
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最近,网络上流传不少普洱茶快速减肥方法,号称常喝普洱茶能够快速还你苗条身材。小编百度搜索关键字“普洱茶减肥”时,查找到相关网页3万多个,其中不少都是普洱茶瘦身食谱、普洱茶如何瘦身的网帖。一些网帖中还全面剖析普洱茶减肥的原理,如普洱茶中所含的茶多酚能去脂解油腻,叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C能促进胆固醇的排泄,而且这些物质都是纯天然的、对身体没有任何副作用。

针对一些消费者喝普洱茶后没有达到减肥的效果,一些网帖还进行答疑,比如说普洱茶减肥没有效果主要是量不够。要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶,而且要坚持每天喝、长期喝。

小编认为,普洱茶减肥网帖泛滥于网络的背后,主要是一些商家在背后作为推手,以此推动普洱茶销量。

普洱茶真的能减肥吗?普洱茶是一种将绿茶经过细菌发酵成的后发酵茶,属于黑茶类。所以,普洱茶和绿茶的成分其实很接近,都含有丰富的黄酮类抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素等。不过,由于工艺的不同,普洱茶中抗氧化物质也略有差异。另外,茶叶中也都含有较多的咖啡因

一些商家宣传茶叶里的咖啡因能使人兴奋,可以帮助减肥。食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,咖啡因使人兴奋,人体的基础代谢能量消耗增加,运动能力增强,能量消耗是会多一些,但是,它对基础代谢的影响很小。所以,茶里的咖啡因也不能帮助减肥。

另外一种认为喝茶可以减肥的理由就是“喝茶可以帮助分解脂肪”,专家表示,喝茶加速分解脂肪并没有临床依据,没有任何一种食物能够替你燃烧脂肪。

减肥这事没什么“捷径”可走,最有效的办法就是“吃动两平衡”。一方面需控制能量摄入,也就是“少吃”,不过需要提醒的是,“少吃”可以是晚饭少吃些,每顿饭吃八分饱,少吃高热量的垃圾食品等,不能是干脆挨饿或只吃菜不吃饭。要在合理减少能量摄入的同时保证营养均衡,这样才能实现真正的健康美。

“吃动两平衡”的另一方面则要通过恰当的运动将“过剩”的能量消耗掉。如果吃得多、身体摄入能量过多,又没有合适的方法将其消耗掉,那么多余的能量就会以脂肪的形式储存起来,而定期体育运动则可以有效帮助消耗掉这些多余能量。

有氧运动可以消耗大量热量,因此各种形式的有氧运动应当是首选,如跑步、球类运动等。只有适合自己,才可能将这种运动当成锻炼习惯而坚持下去,才有可能收到理想的锻炼效果。

回答者:清心回答时间:2019-08-26
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菊花普洱茶能瘦身吗菊花与普洱相辅瘦身

当今社会很对人都流行和普洱茶来瘦身,并且还取得了极好的效果,那么菊花普洱茶能瘦身吗?下面就好俄小白一起来看看菊花普洱茶能否瘦身。

菊花普洱茶能瘦身吗?普洱茶,我们都知道它格外能“刮肠去脂”,所以饭后饮普洱瘦身是我们的共识,乃至坊间撒播普洱可抑制小腹脂肪堆积的说法。茶,尤其是普 洱,是最为复杂的一个茶种,采、酵、制间,瞬间即有万变,真实奥妙。简单点说,普洱在发酵进程中产生了一种普诺尔成分,从而起到避免脂肪堆积的效果。

菊 花普洱茶能瘦身吗?据《本草纲目》记载,菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的成效,是极好的保健饮品,用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温文,味道平 平,香气消沉,以菊花入普洱茶,能破其陈、益其香、滋其味、化其俗,于摄生也大有裨益。菊花普洱口感清新。菊花清热解毒,普洱茶性温文,两者一起饮用,功 能调和,成效倍增。具有散风热、平肝明目的效果,对治疗风热伤风、头昏目眩,目赤胀痛,胸怀烦热,疔疮,肿毒及高血压有较好的效果。

菊花普洱茶的瘦身成效之所以能够发挥出来,全因两者相联系,将各自的功用联系、互补,使具有瘦身成效普洱茶不减弱,更增加了菊花茶的甜、香,让本来不敢喝普洱茶的人,也能够达到瘦身的目的。一起喝的菊花普洱茶还有去脂瘦身、消食健胃、安神、美容、抗衰老等成效。

什么是普洱茶杀青工艺?


中国茶叶之所以分六大类,这主要因为每种茶的制作工艺不同,而杀青是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一,红茶与白茶是没有这道制作工艺的。

很多细心的茶友会发现,我们在品饮普洱茶时,有时会发现茶叶叶底偏绿,有时会发现汤色浑浊,有时会发现有烟火味,这些都和杀青工艺有关。

茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。

杀青程度不足,茶叶会有青臭味;杀青温度过低,时间过长,茶汤会比较浑浊,叶底颜色发暗;杀青温度过高,茶叶会有烟火味,叶底有糊片或者黑点;杀青不及时,叶底会出现红边和红梗。这几种问题中,杀青温度过高对普洱茶品质的影响最大,尤其对普洱茶后期品质的转化会产生很大影响。


云南传统的普洱茶加工,提倡的是纯手工制作、低温晒青的加工工艺。现在为了提高效率,很多普洱茶的制作采用的是滚筒杀青的办法。

滚筒杀青机是茶叶加工中常用的机械,但由于加工过程中烘干机内温度高达130℃以上,只用6-7分钟时间,便可结束茶叶的干燥过程。高温杀死了茶叶内残留的多酚氧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶,凝固了茶叶内的多酚类化合物,中断其进一步发展变化的条件,从而达不到“越陈越香”的后期转化效果。

如今很多追求品质的茶商也开始使用手工锅炒杀青,尤其是树龄较大的古树茶,由经验丰富的制茶师傅进行制作,制成品质优异的普洱茶。但如果在手工制作过程中没有注意工具的清洁,以及失误或者缺乏经验没有把控好杀青温度和时间的话,同样会对茶叶品质产生不好的影响。


总而言之,传统手工杀青代表了一种传统工艺和传统文化的传承。操作简单,普及率高。一些茶区的茶手工杀青的香气更胜一筹,技术好的师傅可以炒出顶级好茶。但是手工杀青的燃料多为木柴,需要砍伐大量树木,烧柴火的过程难免产生火烟、灰尘,容易被茶叶吸附,从而存在不环保和卫生条件差等不足。相比滚筒杀青,手工杀青全凭制茶者的技术,技术虽好,效率却很低,无法均一复制。

邦改大寨在哪里?邦改有古树茶普洱茶吗?


邦改位于勐库西半山,是一整个村委会,由五个村寨组成,一个拉祜族寨,四个汉族寨,家家户户皆以种茶、做茶为主要经济来源。走进邦改看见的第一个大寨是拉祜族寨,邦改人称为邦改大寨或邦改老寨。

邦改大寨或邦改老寨有99户拉祜族,是勐库西半山中仅次于小户赛的拉祜族大寨。离邦改大寨300米就能看到古茶园遗址,只留下一些古茶树树桩。

姚家寨是邦改四个汉族寨中距老寨最近的汉族寨,距离不到300米,姚家寨古道边就是邦改最老的茶园,可惜只保存10来棵高四五米,树围超过80厘米的大茶树,其余都是被砍去的大茶树树桩。


以寨、外寨、下寨是邦改的另外3个汉族寨,各相距半公里3个寨的茶园已接拢。邦改1900年至1980年的茶园大部分都在这一片区,双江人都知道双江1983年以前没从外地引过茶种,茶种都采自勐库本地,人们将这些茶称为正宗勐库大叶种。

邦改所有村寨都是以茶叶为主要产业,茶叶是邦改人的衣食饭碗,邦改人知道茶业的重要,不管茶叶市场如何变化,邦改人从不浮躁,踏实做事,不断学习,茶农们常去县里、市里参加各种培训班,邦改人说要将邦改茶做成特优原料,树起品牌,扩大知名度,让大企业、大茶商都来邦改买原料。

邦改在1954年就设立了茶叶收购站,1957年在临沧专区派来的技术员培养教导下,茶叶的现代加工技术不断提高,茶叶的加工质量都很好,大部分的茶叶都被双江勐库茶叶公司收购。

邦改的普洱茶一度受到茶友好评,如今在市场上也有了一定的知名度。