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花茶煮多久才能更健康的饮用呢？

提问者：不弃式爱你提问时间：2020-07-13

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提到花茶想必广大吃货朋友们一定不会陌生吧，花茶可以说是日常生活中非常常见的一种饮品了，花茶的效果也是有很多，既可以提神醒脑又能美容养颜，因此受到不少人的喜爱和青睐，成为日常人们闲暇时必备的饮品，那么，花茶煮多久，才合适呢？

一、花茶煮多久

一般来说，一人份的花草茶材料约1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，或是不含热量的甜菊叶来调味。调味时最好也浸泡2～3分钟，再用汤匙来搅拌均匀，味道较佳;如要泡分量较多时，以一整壶茶500毫升来看，理想的茶叶和冰糖比例为3∶2，平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。

每一道花草茶各有最适合的冲泡时间，视花草本身的特性及取用部位而异，掌握得好，才能使药草的本质(包括色、香、味和药理功能)完美呈现。大抵易释出滋味的花、叶，浸泡5～15分钟不等;至于较坚韧的果实、树皮、根等需浸泡15分钟以上。由于多种药草含有单宁成分，泡太久了会产生涩味，茶色也不清澈了。此外，第一泡时需浸久些，回冲即可稍稍缩短时间。

此外，调制花草茶时，不宜将所添加的蜂蜜、糖、鲜奶、柠檬等，加得太多，以免盖过了花草茶自然的色香味。有些植物本身味道很重，热开水一冲味道便出来了，适宜当下立即饮用，否则浸泡久了，茶汤变苦，可能就很难下咽了。

二、花茶的煮制方法

1、枸杞菊花茶

枸杞菊花茶既能冲泡也能煮制，而且煮好的枸杞菊花茶口感更好，营养价值也会更加出色!平时煮制时需要准备干燥的菊花一小把，甘草2到3片，枸杞十克，甜菊叶二片，清水500克。

把准备好的清水放在养生壶中烧开，然后把准备好的枸杞和菊花以及甘草与甜菊叶放在一起冲入沸水，然后快速把废水倒掉，在养生壶中的水烧开以后，把处理好的菊花和枸杞等材料一起放入养生壶中，煮三分钟取出过滤就能饮用。

2、山楂洛神花茶

山楂洛神花茶在生活中也很常见，它能美容养颜，还能降血脂，平时它也适合用来煮制，煮洛神花茶的时候需要准备干燥，洛神花40克，山楂50克，甘草两片，陈皮40克，乌梅20克，清水5000克。

把准备好的山楂与洛神花，等食材全部用清水洗净，滤掉水分以后，备用，再把准备好的清水放在锅中加热煮开以后，把洛神花与山楂等材料全部放到锅中一起煮，煮至五分钟左右熄火，然后盖好锅盖，焖泡四十分钟，锅中的山楂洛神花茶就能取出饮用。

花茶煮多久，合适饮用呢？花茶的煮制方法有哪些呢？相信对此抱有疑问的广大朋友们在看完以上详细介绍以后，想必心里一定有了一个准确答案了吧，希望通过以上分享，能有效帮助广大朋友们能正确认识花茶的营养价值及其泡制方法的哦！

回答者：悟茶道回答时间：2020-07-13

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