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其他茶白茶树菇是我们日常常食的一种菌菇类的食物，其营养价值极其丰富，它和咖啡色的茶树菇营养价值不分伯仲，其富含大量蛋白质和维生素，可以提高人体抵抗力和抗衰老的作用，深受男女老少的喜欢。那么，白茶树菇还有哪些功效呢？我们一起来了解下吧！
一、白茶树菇有哪些功效
1.健脾健胃
白茶树菇含有多种营养物质，含有多种人体所需氨基酸，还富含维生素、膳食纤维及铁、锌、钾等矿物质，茶树菇汤味道鲜美，可以增进食欲，促进消化，有利于营养物质的补充，适合食欲不振、消化不良的人食用。
2.补肾利尿
白茶树菇性温、味甘，有补肾、健脾、利尿的功效，含有丰富的B族维生素和钾、锌、硒矿物质，能促进人体新陈代谢，清除人体内多余的水分，茶树菇汤可用于腰膝酸软、肾虚尿频、水肿等症状，尤其对小儿低热尿床有较好疗效。
3.抗衰防老
白茶树菇含有蛋白质、碳水化合物、维生素、葡聚糖、菌蛋白等营养成分，还含有多糖、吲哚衍生物及硒元素等，这些物质能有效清除自由基，有抗氧化的作用，经常喝茶树菇汤能抗衰防老、美容养颜。
4.增强免疫
白茶树菇脆嫩爽口，营养丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还含有多糖类物质，能够调节免疫力，其中所含的维生素、氨基酸、硒、铁、钾、锌等成分，能够促进生长发育，加速血液循环，有提高免疫力的作用。
5.缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。
6.抗肿瘤
研究发现，柱状田头菇多糖、活性蛋白组分Yt及柱状田头菇凝集素等活性成分具有抗肿瘤、抗癌活性[1]，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
7.抗菌
柱状田头菇菌丝体和子实体及其热水浸提液均具有较强的抑菌作用，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有较强的抑制效果，可有效地抑制格兰氏阳性(G+)、格兰氏阴性(G-)细菌、酵母和霉菌的生长。
二、树菇汤的适宜人群和禁忌人群
1.适宜人群
茶树菇汤味道鲜美，具有健脾开胃、补肾利尿、抗衰防老的功效，一般人群均可食用，尤其适合食欲不振、肾虚尿频、水肿者。
2.禁忌人群
茶树菇富含蛋白质，属于发性食物，过敏体质、久病体虚者不宜食用，以免导致身体不适。
通过以上了解，白茶树菇有什么功效？白茶树菇富含大量的蛋白质和维生素C，具有抗衰老、抗氧化、杀菌消炎、防癌、增强机体免疫力、补肾、健脾胃等作用，尤其适合胃口不佳、浮肿、尿频尿急、肾功能较弱者食用。另外，易过敏人群不宜食用白茶树菇，因其属于发物。
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