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说起喝茶，是中国人的日常生活饮食文化，茶在生活当中是必不可少，我们日常喝茶，但是你知道我们经常喝的大红袍属于什么茶的品种吗?选大红袍要看什么呢?让小编带大家来探索一下吧。
一、大红袍属于什么茶的品种
1.通常我们所说的大红袍指的是武夷岩茶，它是半发酵的茶，属于茶类当中的乌龙茶类品种。
2.武夷岩茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种对人体有益成分，所以广受欢迎。
3.岩茶的特点是结实的条索外形，茶叶的颜色是鲜润的绿褐色，用热水冲泡后的茶色是橙黄明亮茶汤，叶片在茶水中是红绿相间，茶香浓郁并带有兰花的香气，并且香气持久，茶水入喉甘爽滑顺。
二、选大红袍要看什么
1.大红袍的茶树是用无性繁育的，根据特性可分为：纯种和商品两种大红袍。
2.大红袍根据其外形、色泽、整碎、香气、滋味、汤色、叶底七个方面评选可分为特级、一级和二级这三个等级。
3.大红袍根据茶青产地不同，分为：正岩、半岩、洲茶三种，这三种是分别所指的的是茶青采自于武夷山风景名胜区、周边或是附近的乡、镇所种植的茶叶的地方区别，其中正岩是是品质最好但是产量也较少的。
经过小编的讲解，现在您已经知道大红袍是属于乌龙茶的品种了，而选择大红袍可以根据茶树的品种、等级以及产地来选择。
回答者：泡妞妞回答时间：2020-07-14
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